پخت شلغم 🎀🦋🎀 ما را به دوستان خود معرفی کنید ─━━━⊱🎀⊰━━━─ @dehkadekadbanoo

با این ترفند دیگه نگران مو درامدن از غذات نباش!!!!!!!!!!!!!.. 🎀🦋🎀 ما را به دوستان خود معرفی کنید ─━━━⊱🎀⊰━━━─ @dehkadekadbanoo

شیرعسلی خونگی تو کمتر از سه دقیقه🍯 ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌ ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🎀🦋🎀 ما را به دوستان خود معرفی کنید ─━━━⊱🎀⊰━━━─ @dehkadekadbanoo

فوت کوزه گری لبو 🎀🦋🎀 ما را به دوستان خود معرفی کنید ─━━━⊱🎀⊰━━━─ @dehkadekadbanoo 🔆📌

شیرینی مادلن 🍥🥠 مادلن یه کیک لقمه ای فوق سنتی فرانسویه که فوق العاده خوشمزه س با طعم خواستنی که داره مطمئن باشید عاشقش میشید .😉🩷 اینارو میخواییم برای ۱۵ تا ۱۷ تا مادلن کره : ۱۰۰ گرم شکر : ۷۵ گرم پوست لیمو ا عدد متوسط وانیل 1 ق چ نمک : 1/4 ق چ تخم مرغ ۲ عدد (۱۰۰ تا ۱۱۵ گرم) شیر: ا ق غ روغن مایع : ا ق غ عسل : 1 و 2 ق غ آرد: ۱۰۰ گرم جوش شیرین 1/2 ق چ فر گازی ۲۰ دقیقه تو دمای ۲۲۰ درجه پیش گرم کنید فرتون رو دمای فر رو بیارید روی ۱۹۰ درجه و ۱۰ دقیقه بذارید کیکتون بپزه فر برقی : ۱۰ دقیقه ۲۰۰ درجه فر رو پیش کنید بعدش دما رو به ۱۷۵ درجه کاهش بدید و بذارید ۱۰ دقیقه کیکتون بپزه فن حتما روشن باشه نكات ۱ برای رسیدن به شکل مادلن اصلی مهمترین نکته فرتون هستش پس دمای فر و ویش گرم کردن رو حتما جدی بگیرید و درست انجام بدید. ۲ میزان مایع خمیر کیکی که توی قالب میریزید حتما بین 13 تا 2/3 قالبتون باشه. اگه قالب مادلن ندارید میتونید از قالب مینی پای یا مافین های کوچیک استفاده کنید ولی دقت کنید حتما سایز کوچیک باشه تا به اون بافت و شکل مناسب برسید. ۴. اگه این شیرینی رو برای فروش آماده میکنید حتما برای لایه شکلاتی از شکلات قنادی استفاده کنید چون دیرتر ذوب میشه و شکل ما دلنتون خراب #شیرینی_مادلن 🎉🎀🦋🎀 ما را به دوستان خود معرفی کنید ─━━━⊱🎀⊰━━━─ @dehkadekadbanoo

کوکی کیک براوونی🤎🤍 هم کوکی هم بدون تخم مرغ، موز ، شکر و آرد سفید😉😁 مواد لازم برای براونی پوره کدو حلوایی پیمانه معادل ۱۹۰ گرم آرد جو دوسر یا هر اردی که دوست دارین ۷۰ گرم معادل ۷ قاشق غذاخوری شیره خرما ۸۰ گرم معادل ۱/۳ پیمانه پودر کاکائو ۱/۳ پیمانه پر معادل ۲۵ گرم بکینگ پودر ۱ قاشق مرباخوری شیر کم چرب یا گیاهی ۱/۴ پیمانه معادل ۳۰ گرم موادو کافیه باهم ترکیب کنید و توی ظرفی که با ارده چرب شده بریزید و سط حشو صاف کنید. مواد كوكي ارد جودوسر یا ارد بادام ۵۰ گرم معادل 5 قاشق غذاخوري عسل یا هر شیرین کننده که دلخواهتونه ۲۰ گرم معادل ۲ قاشق غذاخوري روغن نارگیل ۱/۵ قاشق غذاخوری معادل ۲۸ گرم شکلات تلخ خورد شده ۱/۵ قاشق سوپخوری معادل ۲۰ گرم مواد بالا رو به همراه دو قاشق شیر میکس کنید تا خمیر منسجم بشه با دست سطحشو صاف و نازك كنيد و روي كيك قرار بديد . فر و از قبل کنید با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ٣٥ تا ٤٠ دقیقه . وقتي كاملا خنك شد برش بزنید امیدوارم درست کنید و لذت ببرید #کوکی_كيك_براوني 🎉 🎀🦋🎀 ما را به دوستان خود معرفی کنید ─━━━⊱🎀⊰━━━─ @dehkadekadbanoo

چیزکیک نوتلا 🍫🥮 مواد لازم 8 برش خمیر فیلو (قلاش) 50 گرم کره برای پایه بیسکویت 150 گرم بیسکویت چای کوبیده = یک فنجان و یک چهارم 50 گرم کره ذوب شده میکس چیزکیک 500 گرم پنیر خامه ای = 1 بسته بزرگ 200 گرم شکر = 1 فنجان 1 قاشق چایخوری وانیل 2 عدد تخم مرغ 90 گرم ماست یونانی = 1/2 ظرف 50 گرم آرد = 1/4 پیمانه برای پوشش نوتلا فندق بو داده روش -1 فر را با دمای 160 درجه سانتیگراد گرم کنید -2 پنیر خامه ای شکر و وانیل را با همزن مخلوط کنید تا مخلوط یکدست شود - تخم مرغ ها را اضافه کنید و کاملا مخلوط کنید -4- ماست یونانی و آرد را اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط یکدست شود و کنار بگذارید 5 قالب کیک 8 اینچی را چرب کرده و دو لایه قرار دهید - هر لایه را با کره چرب کنید تا عدد 8 شود و قالب را با آن بپوشانید. 7- بیسکویتها را با کره مخلوط کرده و در پایه پخش کنید سپس یک لایه دیگر از فیلو مخلوط پنیر را پخش کنید و فیلو اضافی را کوتاه کنید و ارتفاع آن 3 سانتی متر باقی بماند -10 آن را در دمای 160 درجه سانتیگراد به مدت 45-50 دقیقه یا تا زمانی که پنیر طلایی شود و کمی از وسط آن تکان بخورد بپزید. -11 در فر را کمی باز میگذاریم استراحت کند سپس یک ساعت در دمای محیط می گذاریم -12 برای بهترین نتیجه یک شب آن را در یخچال قرار دهید 13- روی آن را با نوتلا و فندق کوبیده بپوشانید. #چیز_کیک_نوتلا 🎉🎀🦋🎀 ما را به دوستان خود معرفی کنید ─━━━⊱🎀⊰━━━─ @dehkadekadbanoo

چیز کیک دارچینی 🥮🤎 برای کراست ۱۵۰ گرم بیسکوییت پتی بور وانیلی ۷۵ گرم کره آب شده برای ترکیب پنیری ۵۰۰ گرم پنیر ماسکارپونه ۱۰۰ گرم پودر قند ۲۰ گرم نشاسته ذرت ۲۰۰ گرم خامه صبحانه ۲ تخم مرغ ۱/۳ قاشق چایخوری پودر دارچین برای فیلینگ ۳۰ گرم بیسکوییت زنجبیلی ۱۰ گرم پودر دارچین ۱۰ گرم کره ۲۰ گرم شکر قهوه ای (اختیاری) برای تزیین ۱۴۰ گرم پنیر ماسکارپونه ۵۰ گرم پودر قند برای کراست همه مواد را مخلوط کنید و کف قالب کمربندی ۱۸ سانتیمتری فشار دهید و در فریزر قرار دهید. برای ترکیب پنیری همه مواد بجز تخم مرغها را هم بزنید تا یکدست شود بعد تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کرده و هم بزنید نصف ترکیب را داخل قالب بریزید و سطح آن را صاف کنید بعد ترکیب فیلینگ را روی آن بریزید و بعد بقیه ترکیب پنیری را روی آن پخش کنید و در فر از قبل گرم شده ۱۳۰ درجه حدود ۱۰۰ دقیقه بپزید. بهتر است داخل فر یک ظرف پر از آب جوش بگذارید. برای تزیین پنیر و پودر قند را فرم دهید. #چیز_کیک_دارچینی 🎉🎀🦋🎀 ما را به دوستان خود معرفی کنید ─━━━⊱🎀⊰━━━─ @dehkadekadbanoo

کیک کاپوچینو فندقی 🌰🥮 برای کیک تخم مرغ ۱۵۰ گرم شکر ۱۵۰ گرم روغن مایع ۱۵۰ گرم آب یا شیر ۵۰ گرم پودر فندق ۱۸۰ گرم آرد ۷۵ گرم نشاسته ذرت ۲ قاشق چایخوری بیکینگ پودر وانیل یک پنس نمک ۱۰ گرم پودر کاپوچینو برای خامه ۴۰۰ گرم خامه قنادی ۴۰۰ گرم پنیر ماسکارپونه ۴۰ گرم پودر کاپوچینو ۴۰ گرم پودر فندق (اختیاری) برای کیک آرد و بیکینگ پودر رو مخلوط کنید بعد ۲ بار الک کنید و پودر فندق رو اضافه کنید تخم مرغها وانیل نمک و شکر رو با همزن برقی هم بزنید تا رنگش روشن شه بعد آب و روغن رو اضافه و مخلوط کنید بعد بقیه مواد رو اضافه کنید و با همزن دستی هم بزنید و داخل قالب ۲۶ سانتیمتری که کاغذ روغنی گذاشتین بریزید و در فر از قبل گرم شده ۱۷۵ درجه سانتیگراد حدود ۳۰-۴۰ دقیقه بپزید تا سیخ چوبی از وسط کیک تمیز خارج شود. برای خامه همه مواد رو با همزن برقی هم بزنید تا فرم بگیرد. کیک رو با شیر و کاپوچینو مرطوب کنید و روش خامه بدین #کیک_کاپوچینو_فندقی 🎉🎀🦋🎀 ما را به دوستان خود معرفی کنید ─━━━⊱🎀⊰━━━─ @dehkadekadbanoo

چاکلت لاوا کیک🌋🍫 این رسپی دقیق ترین و بهترین رسپی برای لاوا کیک یا همون کیک اتشفشان است . چیزایی که لازم داری شکلات شصت درصدی 60 گرم تخم مرغ یک عدد زرده تخم مرغ یک عدد وانيل نصف قاشق چای خوری شکر دو قاشق غذا خوری آرد یک قاشق غذا خوری کره 40 گرم اگر دوست دارید طعمش خیلی قوی تر بشه میتونی نصف قاشق غذاخوری نسکافه هم بهش اضاف کنید. من نسکافه نریختم. این مواد دو عدد کیک لاوا به شما میده کاسه ای که میخواید داخلش کیک رو بپزید با کره چرب کنید و پودر کاکائو رو روش الک کنید تا کل سطح کاسه یکدست بشه. شکلات و کره رو روی بخار کتری یا ماکروویو اب کنید. حالا تخم مرغ ها رو با شکر و وانیل ۵ دقیقه دورتند همزن بزن بعد شکلات و کره رو اضافه کن. بعد آرد رو روی مواد الک کن و با لیسک هم بزن پودر نسکافه هم اگر خواستی دقیقا توی همین مرحله اضاف کن فررو از قبل با دمای 210 درجه حسابی گرم کنید. فقط تا زمانی توی فر بمونه که روش ببنده بین ۷ تا ۱۰ دقیقه کافیه . بیشتر بزارید بمونه مزش بد نمیشه فقط دیگه شکلاتها از وسط خارج نمیشن و در واقع شما یک کیک خیس شکلاتی دارید که خیلیم خوشمزست ولی اگه لاوا میخواید اون زمانی که گفتم بمونه کافیه. برای سولاردام و تستر از قبل با دمای 190 گرم کنید و توی همین تایم 7 تا 10 دقیقه بمونه حرارت فقط از پایین روشن باشه میتونید بعد از آماده شدن داخل خود کاسه هم سرو کنید، همینطور به راحتی داخل بشقاب سرو برمیگرده و برای تزئین روش رو پودر شکلات یا پودر قند الک کنید. به نظر من با یه اسکپ بستنی هم شدیدا میچسبه ترکیب اون شکلات داغ با بستنس سرد عجیب غریب کیف میده 🎉 🎀🦋🎀 @dehkadekadbanoo

پودینگ وانیلی کره ای 😍🍮🩷 مواد تشکیل دهنده 400 میلی لیتر آب قوام دهنده خامه 80 گرم شکر 80 گرم ژلاتین 10 گرم 1 قاشق چایخوری رنگ بنفش و به همین اندازه پودر وانیل تاپینگ 150 گرم قوام دهنده خامه 75 گرم آب یخ پودر قند 30 گرم برای تزئینش ژله یا انگور یا خرده شکلات چند نکته باید بگم خیلی مهمه خیلی هاتون ممکنه براتون سوال پیش بیاد که قوام دهنده خامه چیه قوام دهنده خامه رو توی هر چیزی که میخوان سفت ، خامه ای و کش دار بشه میریزن مثلا توی بستنی میرزن و اگه نریزن سفت نمیشه . توی پودر های نسکافه فوری ، کاپوچینو ، پودرهای هات چاکلت آماده هم میریزن میتونید مواد پودینگ رو همینطوری مثل ویدیو خودتون آماده کنید. میتونید هم به جای اینکه این همه مراحل رو طی کنید ، پودر پودینگ آماده با هر طعمی که دوست داشتین از فروشگاهها بخرید . مثل پودر کیک امادست. نوش جانتون🩵 #پودینگ_وانیلی_کره_ای 🎉 🎀🦋🎀 ما را به دوستان خود معرفی کنید ─━━━⊱🎀⊰━━━─ @dehkadekadbanoo

کروسان سیب و دارچین 🍎🥐 مواد لازم ۱ بسته خمیر فیلو یا هزارلا ۵۰۰گرم دارچین به اندازه لازم اب برای خیس کردن خمیر شکلات آب شده ۳عدد سیب برای وسط کیک ۱عدد کیک ظرف کیک با قطر ۲۲ شکر به اندازه لازم طرز تهیه مانند ویدیو نکته : حتما زیر ظرف کیک برداشته شود و درجه فر ۱۸۰ درجه در طبقه وسط فر حرارت از بالا ، پایین و وسط فر از قبل به مدت ۱۵ دقیقه گرم شود #کروسان_سیب_ودارچین 🎀🦋🎀 ما را به دوستان خود معرفی کنید ─━━━⊱🎀⊰━━━─ @dehkadekadbanoo