مواد لازم برای تهیه #سس_پنیر 🧀👇
پنیر (فرقی نداره چه پنیری میتونه پنیر پیتزا، گودا و.. باشه) 100 گرم
آرد 2 قاشق غذاخوری
نمك نصف قاشق چای‌خوری
فلفل 1/4 قاشق چای‌خوری
كره 2 قاشق غذاخوری
شیر2 پیمانه
طرز تهیه سس پنیر :
1- در یك قابلمه كره را ذوب كنید.
2- آرد را به آن اضافه كنید و آنقدر هم بزنید تا به صورت خمیرنرم و روانی درآید.
3- سپس مخلوط را حرارت دهید تا كمی گازدار شود.
4- شیر را بتدریج به مخلوط اضافه كنید.
5- مخلوط را هم بزنید تا به صورت خمیر كلفتی درآید.
6- نمك و فلفل را به خمیر اضافه كنید.
7- اكنون پنیر رنده شده را به خمیر اضافه كنید و آن را هم زنید و حرارت دهید.
8- مخلوط را آنقدر حرارت دهید تا پنیرها ذوب شوند.
9- سس پنیر آماده است.
نوشِ جان😍
منبع:
۰
😍🧇@Delicious_foods🧇😍
*نکات پخت #پاستا_آلفردو 🍝👇
1.هر چند سیر تازه عطر بی نظیری به غذای شما میدهد ولی میتوانید به جای سیر تازه از دو قاشق غذا خوری پودر سیر هم استفاده کنید.
2.جای کره هم میتوان روغن زیتون را جایگزین کرد.در نهایت برای تزیین سس آلفردو از ریحان تازه استفاده کنید تا مزه و جلوه غذای شما چند برابر شود.
نوشِ جان ❤️
۰
😍🧇@Delicious_foods🧇😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اولین باری که همبرگر خوردید نظرتون چیبود ؟؟
۰
😍🧇@Delicious_foods🧇😍