فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر شعریه:
.
مواد لازم:
رشته شعریه: یک بسته
شیرعسلی: ۱ قوطی(من با شیرعسلی خونگی درست کردم)
کره: ۲۰ گرم
پنیرخامه ایی: ۲۰۰ گرم
خامه صبحانه: ۲۰۰ گرم
پودر ژلاتین: ۱ قاشق غذاخوری
.
.
طرز تهیه:
۱)رشته های شعریه را خیلی ریز خرد کنین و کره را به آن اضافه کنین و روی حرارت بذارید و رشته ها را داخل کره تفت دهید تا کمی تیره بشن.
.
۲) سپس نصف از شیرعسلی که داریم رو بهش اضافه میکنیم و روی شعله ملایم به مدت یک دقیقه بهم میزنیم.
.
۳)داخل یک ظرف پنیر خامه ایی و خامه صبحانه را با همزن میزنیم تا یکدست بشه و سپس مابقی شیرعسلی ها را بهش اضافه میکنیم.
.
۳)پودر ژلاتین رو با آب سرد ترکیب میکنیم و روی حرارت کتری میذاریم تا دونه های ژلاتین کاملا حل بشن.
.
۴) ترکیب ژلاتینی رو به مواد پنیری اضافه میکنیم و به خوبی به هم می زنیم تا یه مایع نسبتا رقیق به دست بیاد.
.
۵) ظرف دسر مورد نظرتون رو بردارید و لایه لایه از مواد رشته ایی و پنیری داخلش بریزید و مدت یک ساعت داخل یخچال بذارید تا قسمت ژلاتینی دسرمون سفت بشه.
.
۶)برای تزیین میتونین از شیرعسلی و خلال پسته استفاده کنین.
#دسر_شعریه
🎉@deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی مربایی
مواد لازم
آرد نیم کیلو
زرده تخم مرغ ۲ عدد
ماست شیرین پرچرب ۲ ق غ
روغن ۲۵۰ گرم
پودر قند یا پودر شکر ۱۲۵ گرم
پوره مربا یا مارمالا
وانیل کمی
پودر هل ۱ ق چ ( من استفاده نکردم اما شما بریزید خیلی خوش عطر میشه. میتونید زنجبیل هم استفاده کنید )
برای تزیین: شکلات، نقل، پودر نارگیل، پودر پسته، خلال بادوم
#شیرینی_مربایی
🎉@deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اسلایس گردویی
تخم مرغ ۱ عدد
کره ۱۰۰ گرم
پودرقند ۷۰ گرم
آرد ۲۰۰ گرم
وانیل ۱/۴ ق چ
بکینگ پودر ۱/۴ ق چ
مواد رویه
گردو نگینی شده ۱۳۰ گرم
شکر سفید یا شکر قهوه ای ۷۰ گرم
عسل ۳ ق غ پر معادل ۷۰ گرم
نسکافه (دلخواه) من نصف یه بسته نسکافه فوری رو تو ۱ ق آبجوش حل کردم
خامه ۲۵ گرم
کره ۵۰ گرم
طرز تهیه
کره و پودرقند رو با دور تند هم بزنید تا پوک و سبک بشه بعد تخم مرغ و وانیل رو اضافه کنید یک دقیقه هم بزنید.
در آخر مخلوط آرد و بکینگ پودر رو روش الک کنید با نوک انگشت یا با دور کند همزن خمیر رو جمع کنید.
قالب ۲۰*۳۰ رو با کره چرب کنید پ خمیر رو پهن کنید اگه حالت چسبنده داشت یه مشما روش بندازید تا راحت بتونید پهنش کنید.
روش چند تا چنگال بزنید و تو فر گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه یک ربع بزارید بپزه.
تو این فاصله مواد رویه رو آماده کنید.
کره، شکر، خامه و عسل رو تو تابه بریزید و روی حرارت بزارید.
وقتی شکر آب شد گردو و به دلخواه نسکافه رو اضافه کنید و بعد از ۲-۳ دقیق از روی حرارت بردارید.
خمیر شیرینی رو از فر دربیارید و بلافاصله مواد رویه رو همینطور داغ روش بریزید دوباره برگردونید تو فر و ۲۵ دقیقه با دمای ۱۶۰ درجه بزارید بپزه.
وقتی از فر در آوردید بزارید کاملا سرد بشه بعد به سایز دلخواه برش بدید.
#اسلایس_گردویی
🎉@deseroshirini
بهترین روز زندگی ات خواهد بود ؛
روزی که خودت باشی ،
خودت را دوست داشته باشی و به
خاطر خودت زندگی کنی ...
نخواهی کسی باشی که نیستی ،
منتظر نباشی دیگران دوستت داشته باشند ،
و زندگی ات را روی مدار رضایت و
تأییدِ دیگران تنظیم نکنی !
بهترین روز زندگی ات خواهد بود ؛
روزی که تمام جزئیات زیبای اطرافت را
دقیقا ببینی و عمیقا ، دوست داشته باشی ...
روزی که بلد شده باشی با ساده ترین ها ،
به پیچیده ترین حالت ممکن ، شاد باشی . ♡♤
شبتون بخیر
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پنیر محلی به روش مادربزرگ😍
مواد لازم :
شیر محلی ۳ کیلو
ماست محلی ۱ کیلو
نمک به مقدار لازم
دوغ محلی ۱ کیلو
#پنیر_محلی
🎉@deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
زبون خامهای😍
مواد شهد :
عسل حدود ۴ ق غ
خمیر هزار لایه ۲ عدد
زعفران دم کرده ۲ ق غ
کنجد به میزان لازم
#زبون_خامه_ای
🎉@deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترشی یک روزه😍
مواد لازم :
فلفل تند
سیر ۸-۳ حبه
بادمجان ۱ کیلو
هویج ۱۰-۱۱ عدد
کلم بنفش ۳ لیوان
نعنا خشک ۳ ق
نمک ۳ ق غ
سرکه
#ترشی_یک_روزه
🎉@deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مینی پنکیک های موز
مواد لازم:
تخم مرغ ۱ عدد
شکر ۲ ق غ
شیر ۲۱۰ میلی لیتر
روغن نباتی ۲۵ گرم
آرد ۲۰۰ گرم
بیکینگ پودر ۱ ق چ
#مینی_پنکیک_موز
🎉@deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر لیوانی🍨
مواد لازم :
مقداری تمشک
یکم خامه
بیسکویت کاکائویی
سیروپ کرن بری
#دسر_لیوانی
🎉@deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
میان وعده
این میان وعده مقوی هم برای سحری
مناسبه که جلوی گرسنگیتونو بگیره، هم
واسه افطار که با یه چیز سبک و مقوی
روزه رو باز کنید🌙
#میان_وعده
🎉@deseroshirini
هدایت شده از قاصدک
🤩خبر ویژه برای کسانی که به سلامتی بدن خود اهمیت میدهند 🤩
🌷 بهبودی _ انواع سردرد ها
🌷 بهبودی_پوکی استخوان
🌷بهبود_چاقی و لاغری
🌷بهبود_دیسک کمر
🌷بهبود_زخم معده
🌷بهبود _عفونت ها
🌷بهبود_سرماخوردگی
🌷بهبود _تیروئید
🌷بهبود_کبد چرب
🌷سم زدایی و پاکسازی بدن
داخل کانال بیش از ده هزار رضایت بیمار داریم
بیا خودت ببین 🤩🩺👇
https://eitaa.com/joinchat/2330394828C824c7fe6a9
https://eitaa.com/joinchat/2330394828C824c7fe6a9
بزن روی پیوستن😉☝️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فرنچ تست🥮
مواد لازم :
۲ عدد تخم مرغ
۲ قاشق غذاخوری شیر
۲ قاشق غذاخوری شکر
۱ قاشق چایخوری زعفران
کره و عسل
#فرنچ_تست
🎉@deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کرپ
اين كرپ انقدر خاص و خوشمزه س 😋
مواد لازم :
🔸️ ارد يك پيمانه
🔸️شير يك پيمانه
🔸️تخم مرغ يك عدد
🔸️ وانيل
🔸️شكر يك قاشق غذاخوری
🔸️ميوه كيوي توت فرنگي موز
🔸️عسل يا سيروپ انبه
🔸️ خامه صبحانه
طرز تهيه :
آرد، شير، تخم مرغ وانيل شكر همه رو مخلوط كنيد و كف تابه داغ بدون روغن مواد نازك بريزيد و بعد بر داريد و روش كمی خامه صبحانه و ميوه بزاريد و ببنديد و روش اگر سيروپ انبه داشته باشيد كه طعمش بهشتيه اگر نه با عسل ميل كنيد 👌🏼
#کرپ
🎉@deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رولت پنکیک شکلاتی🍫
مواد لازم :
شکر ۲ ق غ
کاکائو ۱.۵ ق غ
شیر ۲۵۰ میلی لیتر
تخم مرغ ۱ عدد
روغن ۲ ق غ
آرد ۴ ق غ
مواد کرم :
پنیر دَلَمه ۲۰۰ گ
کرم ۷۰ میلی لیتر
پودر کاکائو ۱ ق غ
شکر ۳-۲ ق غ
#رولت_پنکیک_شکلاتی
🎉@deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تیرامیسو خوشمزه😋
مواد لازم :
وانیل ½ ق چ
پودر قند ۱۰۰ گرم
خامه صبحانه ۲۰۰ گرم
بیسکوییت لیدی فینگر ۱ بسته
پنیر خامهای ویلی ۳۰۰ گرم
کره پسته ۵۰ گرم
اسپرسو ۱
کمی پسته
#تیرامیسو
🎉@deseroshirini
شبتون قشنگـ...
🌼دلتون شاد...
🌸 عاقبتتون بخیر...
🤍🎇
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حلوا نارگیلی
آرد🥡
کره🧈
روغن جامد
زعفران
گلاب
پودر قند🍚
پودر نارگیل🥥
#حلوا_نارگیلی
🎉@deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک یخچالی با ۱۰۰ هزار تومان😍😋
واقعا مزه بهشت میده😋
مواد لازم :
شیر ۳ لیوان
پودر کاکائو ۲ ق غ
نشاسته ذرت ۳ ق غ
شکلات تلخ ۵۰ گرم
پتی بور ۳-۲ بسته
شکر ½ لیوان
کره ۵۰ گرم
آرد ۲ ق غ
#کیک_یخچالی
🎉@deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بستنی میوه ای
۱ لیتر شیر
۱ لیوان معادل ۲۰۰ میلی لیتر شکر (اگر خواستید بستنی شکلاتی درست کنید شکر رو کمی کم کنید)
۲۰۰ میلی لیتر خامه
۱ ق م ثعلب (عطاری ها دارن)
۳۰۰ گرم آلبالو بدون هسته
نصف ق چ وانیل
طرز تهیه:
شیر را در قابلمه بریزید. شکر، خامه و ثعلب را به آن اضافه کنید هم بزنید و روی اجاق بگذارید. به مدت نیم ساعت در حالی که با ملاقه مخلوط میکنید شیر را بجوشانید(به ویدیو توجه کنید) . آخر سر وانیل را اضافه کنید ۲ دقیقه ی دیگر بجوشانید و از روی حرارت بردارید. مواد را در یک ظرف مناسب فریزر بریزید اجازه دهید سرد شود بعد از سرد شدن در فریزر بگذارید.
هر یک ساعت از فریزر خارج کنید هم بزنید دوباره داخل فریزر بگذارید. این کار را ۴ بار تکرار کنید. و در نهایت بگذارید در فریزر بماند تا کاملا یخ بزند. به نحو دلخواه سرو کنید.
#بستنی_میوه_ای
🎉@deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قطاب یعنی این🤌😍
این یه قطاب راحت و سه سوته بدون نیاز به فر و همزنه که قول میدم یه بار درست کنی عاشقش میشی😋😍
اول دکمه ی سیو رو بزن تا هروقت خواستی سریع پیداش کنی😎
چیا میخوایم؟
تخم مرغ یک عدد
ماست یک پیمانه
روغن مایع نصف پیمانه
آرد ۳ پیمانه
گلاب ۱ قاشق غذاخوری
بیکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری
شکر ۱ قاشق غذاخوری
هل نصف قاشق چایخوری
وانیل نصف قاشق چایخوری
مواد میانی:
گردو آسیاب شده نصف پیمانه
پسته آسیاب شده نصف پیمانه
پودر نارگیل نصف پیمانه
گلاب به میزان مورد نیاز
پودر قند به میزان مورد نیاز
هل یک چهارم قاشق چایخوری
وانیل یک چهارم قاشق چایخوری
🔻توضیحات کامل توی ویدیو هست.
🔻همه مراحل رو طبق فیلم انجام بدین.
🔻نصف آرد رسپی رو اول یک جا اضافه کنین مابقی رو کم کم اضافه کنین، بسته به آبخور آرد ها ممکنه میزان آرد کمتر یا بیشتری نیاز داشته باشین
🔻میزان پودر قند سلیقه ایه، کم کم اضافه کنین به اندازه ای که دوست دارین مواد میانی شیرین باشه
🔻گلاب هم کم کم اضافه کنین تا مواد میانی حالت خمیری تقریبا سفت داشته
#قطاب
🎉@deseroshirini
هدایت شده از قاصدک
برای انجام کارهات مدام امروز و فردا میکنی؟😔
در طی روز مداام افکار منفی سراغت میان؟❌
از اهمال کاری خسته شدی⭕️
خیلی کار میکنی ولی بازم
خونت بهم ریخته است؟🤦🏽♀
انگیزه و پشتکار نداری برای شروع کارها؟☹️
✅۴تا مینی دوره رایگان✅
این کانال فقط به درد خودت میخوره پس بزن رو لینک پایین👇🏽👇🏽
https://eitaa.com/joinchat/1018167562Cedf05ce8cc
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بادام سوخته
شیرینی گیلانی
مثل سوهان کنجدی هست چون بادوم داره و بادوم تست میشه بهش میگن بادوم سوخته
بینهایت خوشمزه ست 😋
موادلازم 👇
بادام زمینی پوست گرفته یک لیوان
شکر یک لیوان
روغن جامد یا کره یک قاشق غ
وانیل و هل ۱/۳ قاشق چ
کنجد یک سوم لیوان
طرز تهیه کامل در فیلم 📽️
#بادام_سوخته
🎉@deseroshirini