طرز تهیه مسقطی پرتقالی🍊
مواد اولیه :🥄🍮
_ پودرنشاسته ۱۰ قاشق سوپ خوری
_ آب پرتقال یا نارنگی 4 پیمانه
_ شکر ۱ پیمانه
_ پودر نارگیل به میزان لازم
_کره ۵۰ گرم .
اول نشاسته رو با آب پرتقال یا نارنگی که بهتره طبیعی باشه مخلوط میکنیم کامل مخلوط کنید که گلوله نشه .
درمرحله بعد شکر رو اضافه کرده و خوب مخلوط میکنیم .روی حرارت ملایم قرار میدیم وهم میزنیم تا غلیظ بشه در آخر کره و در صورت دلخواه گلاب رو اضافه می کنیم .
سپس در ظرف مورد نظر ریخته و دریخچال قرار بدید تا ببنده و کاملا سفت بشه بعد داخل یه ظرف دیگه برگردونید و برش بزنید وکامل سطحش رو با پودر نارگیل بپوشونید و اگر دوست داشتید با خلال بادوم و پسته تزیین کنید.
پ.ن : اگر پرتقالتون ترش باشه و زیاد بجوشه تلخ میشه اگر می خواید تلخ نشه می تونید از پودر ژله پرتقالی استفاده کنید.
#دسر
#مسقطی_پرتقالی
🎉 @deseroshirini
#مسقطی_پرتقالی
مواد اولیه :🥄🍮
🔹پودرنشاسته ۱۰ قاشق سوپ خوری
🔸 آب پرتقال یا نارنگی 4 پیمانه
🔹شکر ۱ پیمانه
🔸پودر نارگیل به میزان لازم
🔹کره ۵۰ گرم .
🔸اول نشاسته رو با آب پرتقال یا نارنگی که بهتره طبیعی باشه مخلوط میکنیم کامل مخلوط کنید که گلوله نشه .
🔹درمرحله بعد شکر رو اضافه کرده و خوب مخلوط میکنیم .روی حرارت ملایم قرار میدیم وهم میزنیم تا غلیظ بشه در آخر کره و در صورت دلخواه گلاب رو اضافه می کنیم .
🔸سپس در ظرف مورد نظر ریخته و دریخچال قرار بدید تا ببنده و کاملا سفت بشه بعد داخل یه ظرف دیگه برگردونید و برش بزنید وکامل سطحش رو با پودر نارگیل بپوشونید و اگر دوست داشتید با خلال بادوم و پسته تزیین کنید.
پ.ن : اگر پرتقالتون ترش باشه و زیاد بجوشه تلخ میشه اگر می خواید تلخ نشه می تونید از پودر ژله پرتقالی استفاده کنید
🌟سپاس که همراهید🌟
🎉 @deseroshirini