• #کاپ_کیک_زبرا 🧁 بدون فر و خیلی سریع درست میشه 🎉 @deseroshirini

کاپ کیک زبرا خوش قیافه و سه سوته من با نصف مواد پختمش ۴ عدد تخم مرغ درشت هم دمای محیط ۳۰۰گرم (۲پیمانه به همراه ۲ ق غ سرپر) آرد شیرینی پزی ۸۰ گرم(۱/۴پیمانه) روغن مایع ۱۰۰میلی لیتر( ۱۰۰گرم یا ۱/۲ پیمانه) شیر ولرم ۳۰گرم ( ۱ونیم ق غ )پودر کاکائو ۲۰۰ گرم( ۱پیمانه ) شکر (من ۱۵۰گرم ریختم) ۱/۲ق چ وانیل ۱ق چ بکینگ پودر ۳۰ گرم (۱ونیم ق غ)آب داغ فر روشن بشه گازی ۱۸۰درجه و برقی(آون توستر) ۱۶۰درجه . تخم مرغ و وانیل رو دو دقیقه با همزن هم بزنید شیر ولرم،روغن، شکر رو سه دقیقه هم بزنید ترکیب آرد و بکینگ پودر الک شده رو اضافه و آروم هم بزنید تا هیچ گلوله ی آردی نمونه . توی یه ظرف جدا پودر کاکائو و آب رو باهم مخلوط کنید تا به غلظت توی فیلم برسید (آب رو کم کم اضافه کنید و‌اگه کم بود باز اضافه کنید) مواد رو نصف کنید و به یکیش ترکیب کاکائویی رو اضافه کنید حالا توی کپسول ها به ترتیت از هر رنگ بریزید تا ۳/۴کپسول هارو پر بشه حالا بذارید تو فر به مدت ۲۵ دقیقه نوش جان #کاپ_کیک_زبرا 🎉@deseroshirini