فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسربیسکونار
ایده یلدا
راحت و آسون و خوشمزه 😉❤️
❁با صدا ببینید
#دسربیسکونار
🎉 @deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوشمزهترین سالادپاییزی🌹🍃
مواد لازم
👇👇👇
کلم برگ سفید
انار شیرین
کلم بنفش
هویج
گردو
سس
👇👇👇
سس مایونز
ماست پرچرب
نمک، فلفل
پودر گلپر
آویشن
نوش جان👌
#سالاد
#سالاد_پاییزی
🎉 @deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکی بدون فر
آرد ۲ و ⅔ لیوان
روغن مایع ۱ لیوان
بیکینگ پودر ۱ ق غ
تخم مرغ ۲ عدد
شکر ۱ لیوان
وانیل ۱ ق چ
پودر زعفران
پودر هل
🍒
#کوکی_بدون_فر
🎉 @deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
معجون
با این معجون بدنت در امانه😍
✅مواد لازم:نصف یک کدو،مقداری خرما،2عدد پرتقال ،آب سرد
🍒
#معجون
🎉 @deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ژله خرده شیشه
این ژله هم خوشمزست هم راحت جان درست کن و لذت ببر
🔴حتما ژله خنکخنکبشه بعد شیر رو اضافه کنید هر دو باید خنک باشه در غیر این صورت ژله میبره
🔴هر بسته ژله را با یکونیم لیوان آب جوش مخلوط کنید
🔴قالب این دیوار نیاز به چرب کردن نداره زمانی که ژله بست از کناره ها به آرومی ژله رو جدا کن و داخل ظرف مورد نظر برگردون
#ژله_خرده_شیشه
🎉 @deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک رژیمی😋•
~❤️مواد لازم:
دو پیمانه جو دو سر پرک
دو پیمان شیرفندوق
۱/۲پیمانه میپل سیروپ
۱/۳پیمانه پودر کاکائو
۱/۲ق غ اسانس وانیل
۱ق غ بکینگ پودر
یک پینچ نمک
یک اسکوپ ماست یونانی
کره بادام زمینی ۱/۳ پیمانه
~❤️همه رو مخلوط میکنید با دمای ۱۷۰ درجه به مدت ۴۰ دقیقه
🍒
#کیک_رژیمی
🎉 @deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالادکلم وسیب سبز
سیب سبز 1عدد
کلم نصف
هویج یه عدد
برای سس:
ماست چکیده ۳۰۰ گرم
سس مایونز ۱ ق غ
سیر ۱ حبه
نمک ۱ ق چ
آب لیمو ترش
شوید
گردو
🍒 🥗
#سالادکلم_وسیب_سبز
🎉 @deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر یلدایی اناری🌹🍃
راحت و خوشمزه
مواد لایه ژلهای
👇👇👇
ژله انار یک بسته
پودر ژلاتین ۱ ق غ
انار دون یک عدد
مواد لایه پاناکوتا
👇👇👇
پودر ژلاتین ۱ ق غ
خامه ۱۵۰ گرم
وانیل ۱ ق چ
شیر ۱ لیوان
نوش جان👌
#دسر
#دسر_یلدایی_اناری
🎉 @deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی زبان😍😋
نیاز داریم به یه خمیر هزار لا و شربت بار یا عسل
خمیر هزار لا از هایپری ها لوازم قنادی میتونید تهیه کنید
خمیر و باز میکنیم یه لایه روش شربت میزنیم بعد کنار هم قالب میزنیم تا آخر بعد میچینیم کف سینی فر برای این شیرینی دو لایه خمیر و روی هم قرار بدید و روش دوباره شربت و در آخر با چاقو خط انداخته میره تو فر ٢٠٠ درجه به مدت نیم ساعت آخر هم روش گریل بزنید خوشرنگ بشه و اگر برشته تر دوست دارید میتونید یکم بیشتر بزارید بمونه
اینم از شیرینی هامون که آماده شدن بسیار ترد و خوشمزه
شربت باری که میگم و اینجا میتونی ببینی البته با مقدار کم درست کن بعد مابقی و میتونی نگه داری هر زمان برای کیک یا شیرینی ها نیاز بود استفاده کنی
🍭 #شیرینی_زبان
🍇🍩
🎉 @deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد مرغ و بادمجان کبابی 🥗😋👌
🎈4 عدد بادمجان کبابی
🎈1 تکه سینه مرغ
🎈نمک
مواد سس👇
🎈1 کاسه کوچک ماست
🎈1 قاشق غذا خوری مایونز
🎈1-2 حبه سیر
سس روی سالاد👇
🎈1 قاشق کره با روغن زیتون
🎈1 مشت گردو برای روی سالاد
<--------✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿------>
🌵🍄🌵
#سالاد_مرغ_و_بادمجان_کبابی
🎉 @deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالادلبو زمستانی
شب یلدا نزدیک هست و فقط سالاد های زمستونی
یک چند لبو پخته را خرد کنین و حتما کاغذ روغنی و تخته بگذارین که رنگ نگیره.
نصف لیوان زیتون، گردو و جعفری و نعنا خرد شده
یک پیاز قرمز کوچولو
یک لیوان انار
🔺سس:
روغن زیتون و ابلیمو مساوی
نمک و فلفل و سماق و پودر سیر
و رب انار
به نظرم کمی عسل و یا نصف ق غ شکر در سس خوبه که از ترشی زیادش کم کنه.
من رب اتارم خیلی ترش بود
#سالاد_لبو_زمستانی
🎉 @deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قند فانتزی 😍😋
مواد لازم:
شكر 🍚1 پ
گل محمدى خشك 🌹1 پ
گلاب🌹 1-2 ق س
گل محمديها رو چند پالس با غذاساز ميزنيم بعد شكر رو اضافه و يكى دو پالس ميزنيم بايد توجه كرد شكرها خيلى پودر نشن و قندمون در نهايت زبر بشه
يكى دو قاشق گلاب زده و چند پالس ديگر ميزنيم
موادمون بايد يه كوچولو نم بشن همين
بعد در قالبهاى ريز شكلات ريخته و يك روز ميذاريم خشك بشن در محيط آشپزخونه بعد از قالب درآورده و سرو ميكنيم
❁
#قند_فانتزی
🎉 @deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزئین کیک اناری
اینم فیلم تزیین کیک خوشگله سابله اناری😍⚘
برای تزیین لایه اول از کرم حلوا استفاده کردم
شما میتونید از خامه فرم گرفته هم استفاده کنید بدونه رنگ کردن و با قیچی کردن ساده سر قیف پایپ کردم
وسط کیک از گاناش استفاده کردم و کمی دونه انار روش گذاشتم🥰
برای لایه دوم هم از کرم حلوا استفاده کردم و با گل انار(اناری که درسته از داخل پوستش دراوردم)
شکلات تخم مرغی ، شونیز و بیسکوشکلات استفاده کردم😋
#تزئین_کیک
🎉 @deseroshirini
هدایت شده از قاصدک
💘دلبرانه ای برای تو 💕
💝کانالی مخصوص عاشقان و شاعران💝
🌿https://eitaa.com/joinchat/1220018528C979b40fb7e
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌹🌺♥️
💕زندگے
هدیه خــــداوند به شماست🦚
💕و شیوه زندگے
هدیه شـــما به خداوند است🦚
💕امـروز را زیبا
زندگـــے کنیـم🦚
صبح زیباتون بخیر 🌸💕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دمنوش زمستانی
بهترین دمنوش فصل پاییز و زمستان ☕️
تقویت سیستم ایمنی بدن 👌😍
#دمنوش_زمستانی
🎉 @deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مربا شیر 😍🥛
مربای است که هم برای صبحانه و هم در کیک و کلوچه به دفعات استفاده می کنم 🙃
مواد لازم ❣
1 لیتر شیر _ 1 لیوان شکر
1 بسته وانیل
1 قچ بیکینگ پودر _ 100 گرم کره
شیر و شکر را اضافه می کنیم و هم می زنیم تا بجوشد. بعد از اینکه جوش آمد، بیکینگ پودر،وانیل و کره را اضافه کنید و هر از گاهی هم بزنید تا غلیظ شود. (حدود ۲ ساعت طول کشید). حتماً هر از چند گاهی آن را هم بزنید وگرنه به ته قابلمه می چسبد.
.
.
.
#مربا_شیر
🎉 @deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد چیپس
چیپس
گوجه
پیازچه
پیاز قرمز
فلفل سبز
لیمو
نمک
ترکیبش خیلی عجیب غریب خوشمزه میشه
#سالاد_چیپس
🎉 @deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر ترایفل 😍😋
من از کیک شکلاتی استفاده کردم ، ۲ بسته کیک شکلاتی رو خرد و یه کم پودر کردم .
پودینگ رو طبق دستور روی بسته اش درست کردم دوستای گلم پودینگ من فوری بود و به این صورت خیلی راحت درست میشه نیاز داریم به ۲ لیوان شیر سرد که با یه بسته پودینگ با طعم دلخواه من از موزی استفاده کردم مخلوط کردم و با همزن ۲ دقیقه زدم . از هر نوع پودینگ و کرم و حتی قبلا که خودم پودینگ خونگی توی پیج همین دستور ترایفل رو گذاشتم و یا حتی پودر کاسترد هم می تونید استفاده کنید .
یه بسته ژله هر طعم و رنگی دوست داشته باشید رو با یک و نیم لیوان آب جوش روی حرارت غیر مستقیم حل کردم و توی یه ظرف ریختم و گذاشتم یخچال بسته بشه و بعد برش دادم .
داخل لیوان های بلند و یا جام لایه لایه به دلخواه پر کردم یه لایه کیک شکلاتی و پودینگ و میوه دلخواه من توت فرنگی ریختم و ژله خرد شده به این ترتیب لایه ها رو پر کردم چند ساعتی یخچال گذاشتم تا خوشمزه تر بشه و بعد آماده سرو هست
#دسر_ترایفل
🎉 @deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
صبحانه رژیمی
مواد لازم :
موز ۳ عدد🍌🍌
تخم مرغ ۳ عدد🥚🥚
شیره انگور ۱ ق غ
بیکینگ پودر ۱.۵ ق چ
جو دوسر ۴ فنجان
دارچین ۱.۵ ق چ
شیر ¾ فنجان🥛
#صبحانه_رژیمی
🎉 @deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فرنی بستنی هندوانه
برای ۳ تا ظرف
شیر ۳ لیوان
نشاسته ذرت یا گندم ۶۰ گرم (۴ ق غ)
شکر ۱۰۰ گرم (تقریبا نصف لیوان)
گلاب ۳ ق غ
بستنی وانیلی ۱۰۰ گرم (تقریبا ۵ ق غ)
خامه صبحانه ۵۰ گرم (۲ ق غ)
شیر و نشاسته و شکر رو با هم ترکیب کردم و روی حرارت ملایم قرار دادم. مدام هم زدم تا به غلظت مناسب برسه . آخر کار گلاب رو ریختم و از حرارت برداشتم و کنار گداشتم که کمی از دما بیفته . بستنی و خامه رو هم ریختم و مخلوط کردم .
مواد فرنی بستنی رو به ۳ قسمت تقسیم کردم . به یکیش یکی دو قطره رنگ خوراکی سبز ریختم و خوب مخلوط کردم ، به یکی دیگه یکی دو قطره رنگ خوراکی قرمز ریختم و خوب مخلوط کردم . اون یکیش رو همین طور نگه داشتم .
داخل جام ها ابتدا از فرنی بستنی سبز رنگ ریختم و یکدست کردم . برای راحتی کار از قیف استفاده کردم . داخل یخچال گذاشتم که کمی خودش رو بگیره .بعد روی لایه سبز به آرامی رنگ سفید رو ریختم و یکدست کردم و داخل یخچال قرار دادم و آخر فرنی بستنی قرمز رنگ رو ریختم و به آهستگی روی لایه سفید ریختم و صاف و یکدست کردم و در یخچال قرار دادم
🛑نکات :
👈اگر خامه و بستنی نریزید شما فرنی ساده با نشاسته دارید و مشکلی نداره .
👈فرنی رو اگر ساده بدون بستنی و خامه بخواید درست کنید می تونید از آرد برنج جای نشاسته استفاده کنید .
👈اگر بخواید قالبی درست کنید و داخل قالب بریزید از پودر ژلاتین استفاده کنید ، ۲،۵ الی ۳ ق غ پودر ژلاتین رو با نصف لیوان آب سرد به روش بن ماری روی حرارت غیر مستقیم قرار بدید تا ذراتش حل بشه و قبل ریختن گلاب داخل مواد بریزید .
#فرنی_بستنی_هندوانه
🎉 @deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده زیبا برای تزیین میوه 🍏
🎉 @deseroshirin