#بدانیم
اسید سیتریک یا جوهر لیمو یکی از اسیدهای آلی است که هم در لیموترش و هم پرتقال وجود دارد. فرمول شیمیایی آن C6H8O7 می‌باشد. این اسید توسط دانشمند ایرانی #جابر_بن_حیان کشف گردید
و همینک #بزرگترین کارخانه تولید اسیدسیتریک خاورمیانه در شهرستان #جوین وجود دارد که ۵ سال است به بهره برداری رسیده و باعث اشتغالزایی جوانان منطقه جوین و سبزوار گردیده است.
#پایگاه_خبری_دیده_بان_جوین در:
#تلگرام_ایتا_روبیکا.
@didebanjovein
