#آشپزی👩🍳
#دلمه_گوجه_فرنگی😋
🌹مواد مورد نیاز:
گوجه فرنگی درشت 5 عدد
گوشت چرخ کرده250 گرم
پیاز یک عدد
جعفری 150 گرم
برنج یک فنجان
لپه یک فنجان
روغن یا کره5 ق غ
نمک و فلفل و دارچین به مقدار کافی
آب گوجه فرنگی یک فنجان
🌹طرز تهیه:
ابتدا گوشت را با پیاز رنده شده سرخ کنید. برنج و لپه را جداگانه بپزید. سپس برنج، لپه، گوشت و پیاز سرخ شده را با هم مخلوط کرده و نمک، فلفل و دارچین را به آن اضافه کنید. قسمت بالای گوجه فرنگی ها را برش بدهید و داخل آنها را خالی کنید. مخلوط آماده شده را داخل گوجه فرنگی ها بریزید و از قسمت بریده شده گوجه فرنگی ها به عنوان در استفاده کنید. سپس آنها را آهسته در داخل ظرف بچینید و روی آن روغن، آب گوجه فرنگی و کمی آب ریخته و بگذارید روی حرارت بپزد.
نوووووش جاااااان😉
🎀دخترچراغ خونه🎀
🌱🌸@do313khtar🌸🌱