#آشپزی👩‍🍳 #کوفته_بلغور 😋 🌹مواد مورد نیاز: ▫️2ليوان بلغور ريز ▫️2ق غذاخوری رب گوجه ▫️1ق غذاخوری رب فلفل ▫️1ق غذاخوری گشنیز ▫️1ق غذاخوری نعناع ▫️1ق مربا خوری فلفل سیاه ▫️1ق مر با خوری زیره ▫️3شاخه جعفری ▫️2شاخه پیازچه ▫️1فنجان روغن مایع ▫️1ونیم لیوان اب داغ ▫️نمک ▫️3ق غذاخوری روغن مایه برای روی غذا 🌹طرز تهیه: روی بلغورها اب داغ را بریزید وقتی پف کرد و اب را کشید رب ها و ادویه هارا اضافه کنید و خوب ورز دهید.جعفری و پیازچه ریز خرد شده را اضافه کنید و روغن را بریزید(اگر میخواهید توی روغن سرخ کنید روغن را نریزید)خوب ورز دهید ،داخل سینی فر بچینیدو3ق غذاخوری روغن را روشون بریزید.در فر 180درجه بپزید.اگر مایلید سرخ‌کنید داخل روغن داغ سرخ کنید نووووش جاااااان😉 🎀دخترچراغ خونه🎀 🌱🌸@do313khtar🌸🌱