فیله مرغ و قارچ سوخاری اول فیله های مرغ رو با پودر پیاز،پودر سیر، پاپریکا، فلفل سیاه،نمک و نصف آب لیمو ترش تازه به مدت ۱ ساعت مزه دار میکنیم. توی یک کاسه نصف لیوان آرد ۱/۳ لیوان نشاسته ذرت، ۲ ق غ خ آب لیموی تازه، نمک، فلفل سیاه، پودر سیر و پاپریکا میریزیم سپس به آرامی بهش آب رو اضافه کرده و هم میزنیم تا زمانی که موادمون به غلظت ماست برسه همونطور که توی تصاویر میبینید. سپس توی یه ظرف دیگه هم آرد مخصوص سوخاری رو ریخته و تک تک فیله ها و قارچها رو اول توی مواد غلیظمون میزنیم طبق تصاویر سپس توی آرد سوخاری میغلطونیم. سپس توی یه قابلمه گو مقداری روغن ریخته و میذاریم تا کاملا داغ بشه سپس فیله ها و قارچ هارو بهش اضافه کرده و با حرارت ملایم میذارم مغز پخت و سرخ بشن. سپس از روغن دراورده و روی دستمال کاغذی حوله ای میذاریم تا روغنشونو بکشن. 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

#کباب_تابه_ای گوشت چرخ شده دویست و پنجاه گرم پیاز متوسط رنده شده 2 عدد روغن کمی نمک، فلفل، زعفرون سماق مقداری پیاز رو‌رنده ریز می کنیم یکمی آبش رو میگیریم با گوشت چرخ کرده مخلوط میکنیم کمی نمک، فلفل، زعفرون و سماق میریزیم سپس با دست کمی ورز میدیم تا کاملا یکدست بشه میتونین یه ساعتی بزارین یخچال بعد داخل ماهیتابه پهن می کنیم و میزاریم رو شعله، قبل از اینکه آب بندازه سریع برش میدیم چون اگه دیر بجنبید گوشت جمع میشه حالا گوشت یکمی اب میندازه صبر میکنیم آبش خشک شه بعد روغن میریزیم حالا گوجه هامون رو برش میدیم میچینیم روی گوشت قتی یکمی سرخ شدن حالا گوشتها رو بر میگردونیم تا اون طرفش هم سرخ شه 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

نان تافتون تابه ای شیر یک چهارم لیوان آب نصف لیوان روغن مایع دو ق غ بکینگ پودر یک ق چ سرخالی نمک یک ق چ آرد دو لیوان ابتدا آب و شیر و نمک و روغن و بکینگ پودر رو مخلوط میکنیم بعد مخلوط آرد رو کم کم اضافه میکنیم تا جایی که خمیر لطیفی داشته باشیم که نچسبه خمیر رو تو پلاستیک بزارید یک ربع استراحت بدین بعد خمیر چونه کنید  و زیر سطح کار آرد بپاشید و با وردنه اندازه یک پیش دستی باز کنید خمیر نباید خیلی نازک بشه بهتره با انگشت دور نون رو فشار بدین کمی نازک تر بشه اینجوری نون بهتر پف میکنه یک تابه که بهتره نچسب باشه با حرارت ملایم میزلریم بیست دقیقه خوب داغ بشه حالا خمیر رو داخلش بندازین حالا باید شعله رو زیاد کنید اگر شعله کم بشه باز نون دو لایه نمیشع و خشک و خمیر میشه نون رو داخل تابه انداختیم در عرض چند ثانیه باید پف کنه و دو لایه بشه وقتی اینجوری شد بر گردنبد تا طرف دیگه هم بپزه 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

پیاز داغ بدون روغن 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

دکور شیک 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

هم خیلی سریع آماده میشه هم خوشمزست😋 برای مواقعی که حوصله کیک پختن نداری این شیرینی کارتو راه میندازه 😍 مواد لازم تخم مرغ ۱ عدد آرد ۲ لیوان (حدود ۲ ق غ کم تر بریزین) ماست ۵ ق غ سر پر شکر ۳ ق غ روغن مایع ۴ ق غ بکینگ پودر ۱و نیم ق چ مواد میانی عسل یا شهد مربا ۳ ق غ شکر ۳ ق غ پودر دارچین ۱ ق چ (من کم تر ریختم ) 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

🌸 🌸 #حلوا_شیر ارد:یک پیمانه شیر:یک پیمانه اب:یک پیمانه شکر:یک پیمانه روغن مایع:نصف پیمانه گلاب:یک چهارم پیمانه عرق هل:یک قاشق غذاخوری زعفرون دم کرده غلیظ:به مقدار لازم ارد رو یکی دو دقیقه روی حرارت ملایم داخل تابه نچسب مرتب هم بزنید تا بوی خامیش بره (دقت کنید اصلاااا رنگ ارد تغییر نکنه) بزارید خنک بشه ارد رو الک کنید ودوباره بریزید داخل تابه روغن مایع رو بهش اضافه کنید وبا حرارت ملایم هم بزنید تا گرم بشه یک پیمانه شیر به دمای محیط رسیده رو بهش اضافه وبا لیسک یا قاشق چوبی مرتب هم بزنید حالت خمیر لطیف ویکدست پیدا میکنه بیست دقیقه روی شعله ملایم مداوم هم بزنید. در این فاصله اب وشکر رو مخلوط روی حرارت بزارید تا ریز ریز قل بزنه نیاز به غلیظ شدن شربت نیست در انتها که شکر حل شد حرارت رو خاموش گلاب وهل وزعفرون رو اضافه کنید مخلوط ارد وشیر وروغن رو هم حتما مداوم هم بزنید بعد بیست دقیقه تا نیم ساعت هم زدن شربت رو کم کم (یکدفعه اضافه نکنید) در حین هم زدن اضافه کنید ومخلوط کنید حرارت رو خاموش کنید ومرتب هم بزنید کمی تابه رو گهواره کنید(تکان دادن تابه به چپ وراست) این حلوا شلتر از حلوای زعفرونی هست خیلی خوش طعم وخوش عطره نکته؛در تمامی مراحل کار حرارت ملایم باشه حتمااا واز هم زدن مخلوط آردی غافل نشین 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

آموزش جعبه کادو😊👌 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

آرد سوخاری خانگی : آرد سوخاری به چندین روش میتونید تهیه کنید ولی خوشمزه ترین روش اینه 😍 برای درست کردن آرد: 👇🏻 1-باید کناره های نان تست سالم و بدون کپک ک کمی ضخیم هستن رو برش بدیم. 2-کناره های نان تست رو توی یک سینی بچینید و در جایی بزارید ک کاملا خشک بشن. 3- حالا کناره های نان تست خشک شده رو داخل آسیاب کن یا بلندر بریزید و کاملا پودر کنید. 4-میتونید ادویه هایی ک دوست دارید به آرد اضافه کنید و توی تابه بریزید با حرارت کم تفت بدین. 🙋🏻‍♀️ آرد سوخاری شما آماده شد. نوش جااااان... ❤️ 👆🏻 میتونید وقتی آرد سرد شد داخل ظرف سربسته و توی یخچال نگهداری کنید ✔️ از این آرد برای انواع سوخاری ها و کتلت و کوکو و... استفاده کرد✔️ 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

🌼🌼 تزیین پاکت نامه با گل های نمدی دستسازه 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

نور دو عین اومده / گل حسین اومده دل همه شاد / اومده حضرت سجّاد چهارم ولی اومده / سبط علی اومده دل همه شاد / اومده حضرت سجّاد ولادت حضرت سجاد مبارک😍 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

👩‍🍳#کوکوی_نخود_فرنگی👩‍🍳 سیب زمینی: ۲تا متوسط نخودفرنگی: یک و نیم لیوان سیر: ۳حبه پیازچه: ۵-۶ عدد(قسمت سر پیازچه) شوید یا تره: به اندازه یه مُشت کوچیک تخم مرغ: یه دونه آردسوخاری: ۲ ق.غ ادویه ها: شامل نمک.فلفل سیاه.زردچوبه و فلفل قرمز 🟣قسمت اول 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

👩‍🍳#کوکوی_نخود_فرنگی👩‍🍳 🟣قسمت دوم 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

مواد لازم برای ۲ تا ۳ نفر کوکوی دورنگ 👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻 کوکو سبزی🤏🏻🤏🏻 سبزی کوکو ۲۰۰ گرم تخم مرغ ۲ عدد آرد ۱/۲قاشق غذاخوری ادویه ها ،نمک،پودر سیر ۱ قاشق چایخوری،زردچوبه ۱/۲قاشق چایخوری،فلفل سیاه ۱/۲قاشق چایخوری گردو ۱ قاشق غذاخوری زرشک به دلخواه کوکو سیب زمینی 🤏🏻🤏🏻 سیب زمینی متوسط ۳ عدد ( رنده کنید و آبش رو بگیرید ) تخم مرغ ۲ عدد ادویه ها(نمک،پودر پیاز ۱ قاشق چایخوری،پودر سیر ۱ قاشق چایخوری،فلفل سیاه ۱/۲قاشق چایخوری،پودر گیشنیز ۱/۲قاشق چایخوری) ابتدا کوکو سیب زمینی رو آماده کنید و کف تابه توی روغن داغ پهن کنید✅ حتما آب سیب زمینی رنده شده رو بگیرید 👌🏽✅ ده تا یه ربع اجازه بدید با حرارت متوسط رو به پایین هم خودشو بگیره هم بپزه ✅ تو این حد فاصل ،سبزی کوکو رو با تخم مرغ و آرد و ادویه مخلوط کنید ✅ روی کوکو سیب زمینی بریزید و دربش رو برای یه ربع بگذارید ✅ برش بزنید و برگردونید ✅ ده دقیقه دیگه زمان بدید تا اون طرفش هم سرخ بشه ✅ طرف دوم که سرخ میشه درب تابه رو نکذارید تا کریسپی بشه 🤤✅ 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

#آموزش_بستن_روسری😊☝️ #ایده_های_شیکپوشی 😍 خانما دقت کنید هر مدلی برای هر جایی مناسب نیست ☺️ 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

رابطه سالم همه چیزش ۲ طرفه اس ، عشق ، محبت ، زمان ، درک متقابل و همچنین هزینه برای همدیگه اس اگه میخوای باهات مثل یه ملکه رفتار بشه اول باید خودت مثل یه پرنسس اصیل و با فرهنگ رفتار کنی !👌 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

اگه میخوای خیالت ازبابت تخم مرغ وبکینگ پودرراحت بشه که سالم هست حتما این ویدیو روتااخرببین😍😍 مطمئنم ترفندسوم خیلی بدردت میخوره👍👍 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

محلول اقتصادی برای لک گیری وسایل چوبی 🤗🤗🤗 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

خلاقیت درست کردن کیف خوشگل با شلوار قدیمیتون 🦋😍👌 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

  امروز اومدم با او خاگ یه غذای قدیمی بوشهری 🥚تخم مرغ به تعداد 🥚گشنیز وکمی شنبلیله ۲۰۰ گرم 🥚تمر اندازه خونه کبریت 🥚آرد یک قاشق غذاخوری 🥚نمک فلفل تند زردچوبه وادویه مخلوط وپودر لیمو عمانی وفلفل سیاه 🥚پیاز دوعدد بزرگ 🥚سیر یه بوته 🥚آب به اندازه 🥚رب درصورت خوش رنگی یک‌قاشق غذاخوری 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

سس کچاپ خونگی آب یک لیوان رب گوجه نصف لیوان سرکه یک سوم لیوان شکر یا شیره یک چهارم لیوان آرد نشاسته ذرت یک قاشق غذاخوری پر پودر سیر یک قاشق مرباخوری پودر پیاز یک قاشق مرباخوری(قابل حذف) نمک و فلفل سیاه و قرمز به مقدار لازم . ابتدا نشاسته رو با آب سرد مخلوط میکنیم وقتی حل شد روی حرارت میذاریم و مدام هم میزنیم تا خودش رو بگیره و لعاب پیداکنه. بعد رب گوجه رو میریزیم و هم.میزنیم. بعد ادویه ها و بقیه موادمدام هم میزنیم تا خوب مخلوط بشه حدودا پنج دقیقه. بعد میذاریم کنار تا خنک بشه. و داخل ظرف دربسته در یخچال نگه دارین 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃