#سالاد_سیب_زمینی 🥔 😋 🔸سیب زمینی آب پز شده و نگینی خورد شده،لوبیا چیتی پخته شده،پیازچه خورد شده(اختیاریه)،خیاشور نگینی،هویج پخته و نگینی خورد شده،ذرت و نخود فرنگی هم دلخواهه،شوید تازه یا خشک ۱قاشق غذاخوری،نمک و فلفل سیاه رو خوب مخلوط کردم. 🔸برای تهیه سس ۵قاشق ماست رو با ۱قاشق غذاخوری سس مایونز ،نمک و فلفل،۱قاشق غذاخوری لیموترش تازه مخلوط و داخل مواد ریختم،۱ساعت داخل یخچال گذاشتم و بعد داخل ظرف سرو ریختم. 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

💟 رنگ کردن #پودر_نارگیل . 💠از این روش برای رنگ کردن شکر هم میتونید استفاده کنید.برای تزیینات از شکر و پودر نارگیل رنگی میشه استفاده کرد 💠سعی کنید از رنگهای طبیعی مثل زعفران و آب لبوی غلیظ استفاده کنید ولی برای بقیه رنگها،از رنگهای مجازخوراکی که لوازم قنادیها دارن میتونید استفاده کنید. ✅ #پودر _نارگیل رو داخل مشما بریزید(میشه در بشقاب یا کاسه هم انجام داد ولی اینجوری راحتتره و بدون تماس دست هست). 💠حالا رنگ خوراکی مایع رو کم کم بهش اضافه کنید و آروم مشما رو ماساژ بدید تا رنگ پخش بشه.اگر با حرکات سریع و فشار زیاد دست انجام بدید،پودر نارگیل روغن پس میده.بعد که به رنگ دلخواه رسیدید،در یک سینی پهن کنید و بذارید کاملا خشک بشه. 🔴 #نکته:اگر خواستید رنگها ملایم باشه،یا طیف رنگی درست کنید(مثلا صورتی ملایم تا صورتی پررنگ)اول رنگ خوراکی رو با کمی آب یا گلاب رقیق کنید. 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

🌸 🌸 #ایده_خلاقیت شمعدان های قدیمی رو میتونید رنگ کنید و داخل جا شمعیش گل های طبیعی بزارید و کلی میزتون رو زیبا کنید 🥀🥀 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

👩‍🍳#رولت_بدون_فر👩‍🍳 مواد لازم : کیک شکلاتی بزرگ : ۴۰۰ گرم خامه شکلاتی : ۲ عدد( ۲۰۰ گرم ) خامه صبحانه : ۲۰۰ گرم موز : ۲ عدد 🟣قسمت اول 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

👩‍🍳#رولت_بدون_فر👩‍🍳 🟣قسمت دوم 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

پاپ کورن شکلاتی😊👌 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

آموزش گل بی نهایت خوشگل 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

برای اتاق خواب آویز گل نمدی درست کنید 🤗❤️ 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

‍ #بستنی_بیسکویت_مادر مواد لازم: موز:۳ عدد خامه:۱۰۰ گرم بیسکوییت مادر:۱ بسته عسل:دو ق،م 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

#پلو_مکزیکی 🍛 😋 ▫️گوجه رنده شده یا خرد شده ▫️پیاز ▫️برنج ▫️گشنیز خرد شده ▫️فلفل دلمه قرمزروغن فلفل چیلی ( این پلو باید تند باشه) ▫️زردچوبه و ادویه کاریآب مرغ یا استاک مرغ سیرنخود فرنگی نمک ( اگه از استاک استفاده میکنین حواستون به میزان نمک باشه) 🔸پلو مکزیکی یکی از غذاهای معروف کشور مکزیک است. یک غذای خوشمزه و جالب که به ذائقه ما ایرانی‌ها نزدیک است . پلو مکزیکی ظاهری شبیه به لوبیا پلو، دمپخت و استانبولی ایرانی دارد. این غذای تند و اسپایسی را می‌توان به تنهایی یا همراه گوشت و مرغ یا میگو سوخاری میل کنید، من همیشه کنارش میگو سوخاری میذاشتم ، این بار مرغ گذاشتم . طرز پخت رو هم توی استوری ها میتونین ببینین 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

اگه عطر کره و سیر و لیمو رو دوست داری، عاشق این غذا میشی 😋💚😍 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

. هیچ کس نمیداند که تنها فرمول خوشبختی این است: قدر داشته هایت را بدان و از آنها لذت ببر. ... خوشبختی یعنی"رضایت" 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

#آموزش_خیاطی_بدون_الگو✂️✂️ ‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‎‌‍‌‎ 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

گل زیبااااا با کاااااغذ کشی🥰 🌺🥰 #ایدههای_باسلیقگی #خلاقیت_هنری 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

🌸 🌸 #دمی_گوجه 🍅🍚 ● ابتدا یک عدد پیاز بزرگ رو نگینی خرد کنید و تفت بدید، بعد زردچوبه و نمک بریزید. سه عدد سیب زمینی رو نگینی خرد کنید و دو سومشو داخل پیاز بریزید و بقیه رو نگه دارید برای ته دیگ. سیب زمینی رو خوب تفت بدید. یک قاشق رب گوجه بریزید و با هم مخلوط کنید. سه عدد گوجه فرنگی رو داخل غذاساز یا مخلوط کن خوب پوره کنید. و بعد داخل مواد بریزید. خوب مخلوط کنید. بذارید کمی بجوشه تا خامی گوجه گرفته بشه. ● بعد دو و نیم پیمانه برنج خیس خورده رو بهش اضافه کنید و هم بزنید. اجازه بدید برنج نیم پز بشه. اگه گوجه خیلی آب نداشت نصف لیوان بهش آب اضافه کنید. داخل ظرف نچسبی روغن و زردچوبه و نمک بریزید. و بعد سیب زمینی هایی که نگه داشته بودیم رو کف قابلمه پهن کنید. ● وقتی که آب برنج تا حدودی کشیده شد، روی سیب زمینیها بریزید. و خوب سطحشو صاف کنید. و دم کنی بذارید تا یک ساعتی دم بکشه.اگه برنجتون خشک بود کمی آب بریزید. بعد داخل ظرف سرو برگردونید و نوش جان کنید. 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

#خورش_کدو اینقدر در پیچ دوستان کدبانو و هنرمندم مسمی مرغ و گوشت و#کدو و بادمجون دیدم و بزاق دهانمو قورت دادم تا بالاخره امروز موفق به درست کردنش شدم😂😂😂فقط حیف که غوره نداشتم داخلش بریزم ،بجاش کمی آبغوره ریختم😉😉 برای این خورش،پیازداغ نگینی فراوووووون درست کردم و گوشت رو به همراه یک قاشق زعفران داخلش تفت دادم.رب گوجه، ادویه خورشتی،دارچین، نمک و خیلی کم آبغوره اضافه کرده و مجدد تفت دادم و بعد مقدار کافی آب اضافه کردم و زمان دادم تا خورشتم جابیفته. کدو رو جداگانه سرخ کردم و بیست دقیقه آخر پخت روی خورش چیدم،برای پخت کدو همین مقدارزمان کافیه وگرنه له میشه.من عموما داخل #خورش کدو گوجه و لپه،غوره هم میریزم😊 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

#نان_دانمارکی_ مواد لازم👇 تخم مرغ ............2 عدد شکر......................40گرم کره نرم.................20گرم روغن مایع...........30گرم نمک ....................1 ق چ ابلیمو ..................1 درب بطری شیر .....................40گرم هل یا وانیل مقداری مایه خمیر.......... 1ق غ ذ ارد ...................300گرم طرز تهیه✍ ابتدامایه خمیررا داخل 100گرم از شیر رسپی میریزیم وبا نصف قاشق چایخوری شکر قاطی میکنیم ودرپوش میزاریم تا عمل بیاددرین فاصله بقیه مواد جز ارد را باهم قاطی میکنیم تا شکرش حل شود. مایه خمیر عمل اومده را به بقیه مواد اضافه کرده و ارد را هم میریزیم وورز میدهیم. اگر سفت بود شیر اگر شل بود ارد میزنیم تا خمیر کشدار ولطیفی بدست بیاد. خمیررا حدود نیمساعت استراحت میدهیم بعدازین تایم پف خمیررا میگیریم وچونه های 150گرمی وزن میکنیم . روی میز کمی روغن مایع میزنیم وچونه ها روی میز کمی پهن میکنیم وداخل سینی چرب شده قرار میدهیم. روش کمی روغن مایع میزنیم بعد زرده زده وکنجد میپاشیم وکرمفیل شیر بصورت حلقه ای میزنیم . ودوباره یساعت استراحت میدهیم بعد داخل فر از قبل گرم شده با درجه 200بمدت 12الی 15 دقیقه میپزیم. 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

#مرغ_سوخاری با روش جدید مرغ رو چرخ کنید و با تخم مرغ پیازچه هویج نگینی شده آرد و ادویه دلخواه مخلوط و یک مقدار بردارید به سیخ چوبی بزنید داخل آب بذارید یا به تخم مرغ آغشته کنید و توی پودر سوخاری بغلتونید و در روغن سرخ کنید ‌ 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

🌸 🌸 #کوکوی_کلم_بروکلی‌ 🍃 ‌ مواد لازم برای ۱۲عدد:👇‌ ‌کلم بروکلی یک دسته بزرگ(یک کیلو) تخم مرغ بزرگ دو عدد آرد ¼ پیمانه روغن زیتون دو یا سه ق غ ‌نمک دریا و فلفل هرکدام ¼ ق چ سیر له شده یک حبه ‌ پیاز چهار عدد ‌ طرز تهیه:👇‌ ‌داخل قابلمه آب جوش روی گاز،کلم بروکلی هارو بریزید و بذارید به مدت پنج دقیقه در آب درحال جوش به صورت نیم پز بشن.(اجازه ندید کامل بپزن).‌بعد داخل یک ظرف بزرگ همه مواد رو بریزید،پیازها رو رنده کنید.کلم بروکلی ها که خنک شدن رنده کنید یا ریز خرد کنید.مواد رو مخلوط کنید و به اندازه دلخواه دربیارید و در ماهیتابه سرخ کنید. ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎ 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

🌸 🌸 #حلوا_کاراملی مواد لازم: شکر: یک و نیم پیمانه نشاسته: نصف پیمانه آب: دو و نیم پیمانه گلاب مخلوط شده با زعفران: نصف پیمانه کره: یک قالب کوچک۵۰گرم پودر هل: یک قاشق آجیل خرد شده (از هر نوع که تمایل داشتید): نصف پیمانه برای داخل حلوا و مقداری نیز برای تزیین طرز تهیه: _ابتدا نشاسته را در آب خوب حل می‌کنیم. _شکر را در ظرفی ریخته روی حرارت کمی قرار می‌دهیم تا ذوب شده و به اصطلاح کاراملی شود. _ کره را به آن اضافه کرده +نصف پ از آب دستور و حرارت ملایم تا حل شود _حرارت را بالا برده و نشاسته را به مخلوط شکر و کره اضافه کرده و خوب هم می‌زنیم. _آجیل خرد شده را به مواد قبلی اضافه می‌کنیم و حدود نیم ساعت مواد را روی حرارت هم می‌زنیم تا غلیظ شوند. _ گلاب مخلوط شده با زعفران را به مواد قبلی اضافه می‌کنیم. _حلوای آماده شده را از روی حرارت برمی‌داریم و در ظرف مناسبی ریخته و با آجیل خرد شده تزیین می‌کنیم.

سوپ فورس دستور یه سوپو بهتون بگم که فوری حاضره پیاز داغو جوپرکو با آب بریزین تو قابلمه یه پنج دقیقه بعد که آب جوش اومد بریزینش تو مخلوط کن تا جو پرکا خوب حل بشن حالا دوباره سوپو بریزین تو قابلمه هر چی میخواین بهش اضافه کنین مثل قارچ یا هویج و... فقط ریز ریز خرد کنین تا زود بپزه به اندازه کافی قرص گوشت یا مرغم بریزین توش بذارین یه بیست دقیقه ای بپزه تا حسابی لعاب بده آخرشم گشنیز خورد شده بریزین توشو و با آبلیمو و روغن زیتون سروش کنین 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

ماست میوه ای 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

✨معجزه ها همیشه دور نیستن یه وقت هایی انقدر بهمون نزدیکند که متوجه شون نمی شیم مثل سلامتی 😇 داشتن خانواده خوب👩‍❤️‍👨 و خیلی چیزایی که معمولی شدن برای ما اما خیلی با ارزش هستند👌 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃