💗 دختران حوا 💗
#_کوکوی_لوبیا_سبز
موادلازم:
لوبيا سبز خرد شده 400 گرم
هويچ خرد شده 2 عدد متوسط
سيب زميني خرد شده 1 عدد متوسط
تخم مرغ 2–3 عدد
مغز گردو خرد شده نصف استکان
زعفران دم کرده 1 قاشق غذا خوري
پياز داغ 1 قاشق غذا خوري
شير 1 قاشق غذا خوري
بکينگ پودر ½ قاشق چاي خوري
زرد چوبه، نمک، فلفل به مقدار لازم
طرز تهیه:
لوبيا سبز را بعد از پاک کردن و شستن ، کاملا خشک کنيد و به اندازه هاي يک سانتي متري خرد کنيد .
هويچ و سيب زميني را پوست بگيريد و نصف اندازه لوبيا خرد کنيد .
لوبيا را با يک ليوان آب و يک قاشق چاي خوري مخلوط نمک و زرد چوبه بگذاريد به مدت 10 دقيقه بپزد.
بعد از اين مدت هويچ خرد شده را اضافه کنيد و 10 دقيقه ديگر مواد را بپزيد . ( دقت کنيد که حرارت زير مواد به حدي نباشد که آب آن کشيده شود و مجبور به اضافه کردن آب شويد )
بعد از 10 دقيقه، سيب زميني نگيني خرد شده را نيز اضافه کنيد و بعد از 5 دقيقه حرارت زير مواد را خاموش کنيد و صبر کنيد مواد کمي سرد شوند .
در يک کاسه متناسب با اندازه مواد ، 2 عدد تخم مرغ را بکشنيد ، با چنگال تخم مرغ ها را هم بزنيد تا مخلوط شوند ، بعد بکينگ پودر ، پياز داغ ، ادويه مورد نظر ، شير ، مغز گردو و زعفران را اضافه کنيد و مواد را کاملا با هم مخلوط کنيد .
سبزيجات پخته را به مخلوط تخم مرغ اضافه کنيد و با قاشق هم بزنيد . توجه کنيد هم زدن به اندازه و شدتي نباشد که مواد را له کند . در حدي که مواد کاملا با هم مخلوط شوند کافي است .
بعد از مخلوط شدن مواد اگر احساس کرديد مايه کوکو غلظت لازم را ندارد يک عدد تخم مرغ باقيمانده را نيز به مواد اضافه کنيد .
بعد از مخلوط شدن مواد ، مايه کوکو را به مدت 10- 15 دقيقه داخل يخچال قرار دهيد تا کاملا مزه دار و کمي سفت شود
در يک تابه نچسب ، به اندازه اي روغن بريزيد که تمام سطح تابه را به ارتفاع 2 ميليمتر بپوشاند . حرارت را کمي بالا ببريد تا روغن داغ شود ، مايه کوکو را داخل تابه بريزيد ، روي آن را کاملا صاف کنيد و صبر کنيد تا کوکو کمي ببندد و بعد درب تابه را ببنديد و با حرارت ملايم 30 دقيقه زمان دهيد تا کوکو کاملا مغز پخت شود و يک روي آن طلايي شود .
بعد کوکو را برگردانيد تا روي ديگر آن هم طلايي شود .
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃
#زیبایی
دلایل نازکی مو ها
• هورمونی
• استرس
• سردی مزاج
• چربی زیاد سر
• سشوار زیاد
• رژیم اشتباه
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃
#زیبایی
۶ راه برای زیبایی و استحکام ناخن..🍇🍃
⚜ ناخن ها را نجوید
⚜ به اندازه ناخن ها را کوتاه کنید
⚜ سوهان ناخن را فراموش نکنید
⚜ ناخن هایتان را مرطوب کنید
⚜ از روغن زیتون برای براقیت ناخن هایتان استفاده کنید
⚜ روغن کنجد و زیتون را در برنامه غذایی خود بگنجانید تا بافت ناخن هایتان مقاوم و محکم شوند
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کاردستی کفشدوزک زیبا😊👌
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃
15.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#حلوا_انگشت پیچ فوق العاده خوشمزه👌
آرد ۱لیوان سر پر(کاملا فشرده شده)
شکر ۱لیوان
گلاب ۳/۴ لیوان
زعفران غلیظ ۲قاشق
روغن ۳/۴ لیوان
گلاب و شکر رو روی حرارت بذارید تا شکر حل بشه و نجوشه، از روی حرارت بردارید
آرد رو الک کنید و روغن رو اضافه کنید و با شعله ملایم مدام هم بزنید تا طلایی بشن
حالا زیر گاز و خاموش کنید و به آرومی شربت و زعفران رو اضافه کنید و خوب هم بزنید تا گلوله ای باقی نمونه
دوباره زیر گاز رو روشن کنید و به مدت فقط ۴الی ۵ دقیقه هم بزنید تا زمانی که رد ملاقه روی حلوا بمونه کافیه ، از روی حرارت بردارید
(اصلا نذارید زیاد بجوشه که حلواتون انگشت پیچ درنمیاد)
✅نکته کلی برای رسپی این حلوا= آرد و شکر برابر هستن ،گلاب نصف شکر
✅برای کشی شدن هم اگه موادتون کم بود، ۱/۳ گلاب بیشتر میزنیم
✅اگه حلوا در حجم بالا خواستید درست کنید گلاب نصف لیوان بیشتر بذارید
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃
ژله تکنفره ساده و خیلی زیبا😋
هر رنگ ژله رو جدا درست کنید. به ازای هر بسته ژله یک لیوان آب جوش بریزید وقتی کاملا سرد شد، یک لیوان بستنی وانیلی بریزید. و در قالب بریزید و یخچال بذارید تا ببنده.
✔️نکته. منظور لیوان خود بستنیه،نه لیوان آب
✔️نکته. بستنی رو بیرون یخچال بذارید که کاملا آب بشه بعد بریزید.
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
عالیه😍
اگ موهات میخوای برق بزنه و صاف بشه نگاکن
#مو
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خانووومای شیک و باسلیقه خیلی ساده و بدون هیچ مهارتی ناخناتون رو تو خونه طراحی کنید 💅😍
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_اموزشی
# سیر_قلیه غذای شمالی
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃