🌸 🌸 #ارسالی_خانم_خلیلی_راد از دزفول
🌸🌸 #کیک_ابر
مواد لازم :
ارد : دو پیمانه
شکر : یک ونیم پیمانه
شیر : یک پیمانه
روغن: یک دوم پیمانه
تخم مرغ: ۴عدد
وانیل : یک دوم ق چایخوری
بگینک پودر: یک ق غذا خوری
پودر کاکائو: دو ق غذا خوری
پودر قند به دلخواه : به میزان لازم
طرز تهیه 💫
۱- ابتدا تخم مرغ، شکر و وانیل را داخل ظرف مناسب ریخته و خوب هم بزنید (پنج دقیقه)
۲- سپس روغن وشیر را به موادتون اضافه کنید و برای یک یا دو دقیقه دیگر خوب هم بزنید.
۳- حالا ارد و بگینک پودر الک شده را در دو مرحله به موادتون اضافه کنید و مخلوط کنید تا موادتون یکدست بشه .
بعد از مخلوط کردن ارد ...
۴- به اندازه دو پیمانه از مواد کیک بردارید و دو ق پودر کاکائو رو که داشتیم بهش اضافه کنید و مخلوط کنید
۵- نحوه ریختن مواد در قالب ....
💫 کف قالب رو کاغذ روغنی انداخته و چرب کنید
💫 ابتدا مواد کاکائو ی رو درون قالب بریزید و به قالب ضربه بزنید تا مواد درون قالب یکدست شود
💫 حالا مواد ساده را روی مواد کاکائو بریزید
💫 به دلخواه میتونید روی مواد پودر قند الک کنید
۶- در آخر کیک را برای مدت ۴۵ تا ۵۰دقیقه درون فر از قبل گرم شده قرار دهید وبعد از پخت وسرد شدن نوش جااان کنید .
شیرین کام باشید🌷
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸