5.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
10.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سوهان کنجدی خوووشمزهه مخصوص عید😋
#شیرینی
کنجد ۱لیوان
شکر ۱ لیوان
کره ۱ ق چ کنجد را تفت دهید. بعد شکر را روی حرارت قرار دهید تا ذوب شود و وقتی کاراملی رنگ شد،کره را اضافه کنید.سپس کنجد راریخته و هم بزنید تا کاملا مخلوط شود.
فوری روی کاغذ روغنی بریزید و یک کاغذ روغنی دیگر روی آن قرار دهید. با وردنه آنرا پهن کنید.چون زود خشک می شود.قبلخنک شدن با چاقو آنرا را برش بزنید .بگذارید سرد شود آنرا تکه تکه کنید.
می توانید از گردو هم داخل سوهان استفاده کنید.
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃
#شیرینی
#شیرینی_باقلوا
#شیرینی_شربتی
.
.
سلام به روی ماهتون حال و احوالتون که خوبه؟؟
اگه دلتون شیرینی خونگی متنوع میخواد این شیرینی به پیشنهاد من امتحان کنید..
به نظرم خوشمزه بود...
دستورشو براتون پست میکنم که اگر دوست داشتید استفاده کنید.در کنار عزیزانتون میل کنید.
مواد لازم شربت:
2.5 پیمانه شکر
2 پیمانه اب
چند قطره اب لیمو ترش
زعفران
هل 1 ق چ
اول شربتو درست میکنیم میزاریم کنار تا خنک بشه.
تمام مواد را روی حرارت گذاشته بدون همزدن تا چند قل بزند و بعد حرارت را خاموش کنید.
مواد خمیر:
100گرم کره به دمای محیط رسیده
1/2پیمانه روغن مایع
1/2پیمانه ماست
1/2پیمانه ارد سمولینا
وانیل کمی
بکینگ پودر 1 ق م
سفیده تخم مرغ 1 عدد
زرده تخم مرغ 1 عدد برای رومال
ارد در حد بدست امدن خمیر
کره و روغن را کمی با ویسک (همزن دستی)میزنیم.
ماست ارد سمولینا وانیل بکینگ پودر سفیده را اضافه میکنیم و مواد را مخلوط میکنیم ارد را قاشق قاشق اضافه میکنیم تا خمیر نرم و لطیفی بدست اید.
خمیر را نیم ساعت داخل یخچال استراحت دهید.از خمیر به اندازه یه گردو برداشته در دست فرم دهید به دلخواه در سینیفر بچینید.روشو با زرده و زعفران رومال کنید.در فر گرم شده 180 قرار دهید تا شیرینیها طلایی بشن.
بعد از فر که در اوردید .شربتو بریزید روش و بزارید چند ساعت همونجور بمونه تا شربت به خورد شیرینی هاتون بره.
این شیرینی بافت نرم و شربتی داره
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃
5.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی
#شیرینی_باقلوا
#شیرینی_شربتی
.
.
سلام به روی ماهتون حال و احوالتون که خوبه؟؟
اگه دلتون شیرینی خونگی متنوع میخواد این شیرینی به پیشنهاد من امتحان کنید..
به نظرم خوشمزه بود...
دستورشو براتون پست میکنم که اگر دوست داشتید استفاده کنید.در کنار عزیزانتون میل کنید.
مواد لازم شربت:
2.5 پیمانه شکر
2 پیمانه اب
چند قطره اب لیمو ترش
زعفران
هل 1 ق چ
اول شربتو درست میکنیم میزاریم کنار تا خنک بشه.
تمام مواد را روی حرارت گذاشته بدون همزدن تا چند قل بزند و بعد حرارت را خاموش کنید.
مواد خمیر:
100گرم کره به دمای محیط رسیده
1/2پیمانه روغن مایع
1/2پیمانه ماست
1/2پیمانه ارد سمولینا
وانیل کمی
بکینگ پودر 1 ق م
سفیده تخم مرغ 1 عدد
زرده تخم مرغ 1 عدد برای رومال
ارد در حد بدست امدن خمیر
کره و روغن را کمی با ویسک (همزن دستی)میزنیم.
ماست ارد سمولینا وانیل بکینگ پودر سفیده را اضافه میکنیم و مواد را مخلوط میکنیم ارد را قاشق قاشق اضافه میکنیم تا خمیر نرم و لطیفی بدست اید.
خمیر را نیم ساعت داخل یخچال استراحت دهید.از خمیر به اندازه یه گردو برداشته در دست فرم دهید به دلخواه در سینیفر بچینید.روشو با زرده و زعفران رومال کنید.در فر گرم شده 180 قرار دهید تا شیرینیها طلایی بشن.
بعد از فر که در اوردید .شربتو بریزید روش و بزارید چند ساعت همونجور بمونه تا شربت به خورد شیرینی هاتون بره.
این شیرینی بافت نرم و شربتی داره
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃
8.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی ساده مخصوص رمضان
خرما ۱۵ عدد
بیسکویت پتی بور ۲۰ عدد
پودر نارگیل یک تا دو قاشق غذاخوری
کنجد بو داده یا هر مغزیجاتی
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃
من خودم هر وقت دلم #شیرینی بخواد دسترسی نداشته باشم بلند میشم این توپک ها رو درست میکنم
یعنی هر چیزی که توی خونه داشته باشی میشه بهش اضافه کرد مثل موز، گردو یا انواع مغزهای خرد شده، شکلات، پودر نارگیل، کره بادام زمینی، ارده و...
مواد لازم:
بيسکوئيت پتیبور 1 تا 2 بسته
پودر قند 2 قاشق غذاخوری
ارده 1/4 لیوان
شیر نصف لیوان
طرز تهیه:
ابتدا بیسکویت ها را کامل پودر کنید و 2 قاشق غذاخوری از آن را بردارید و کنار بذارید.
پودر قند و ارده را به بیسکویت پودر شده اضافه کرده و مخلوط کنید.
سپس شیر را کم کم اضافه کنید و ورز بدید تا شکل بگیره. به اندازه گردو بردارید و در دست گرد کنید. در نهایت توپک ها رو در بيسکوئيت پودر شده که اول کنار گذاشتیم بغلتونید.
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃
8.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی سریع
مواد لازم
تخم مرغ ۱ عدد
آرد ۲ لیوان (حدود ۲ ق غ کم تر بریزین)
ماست ۵ ق غ سر پر
شکر ۳ ق غ
روغن مایع ۴ ق غ
بکینگ پودر ۱و نیم ق چ
مواد میانی
عسل یا شهد مربا ۳ ق غ
شکر ۳ ق غ
پودر دارچین ۱ ق چ (من کم تر ریختم )
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃
2.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی سنتی کم هزینه و راحت واسه یلدا
مواد لازم :
کره ۱۲۰ گرم
پودر قند ۱۰۰ گرم
آرد نخودچی ۱۰۰ گرم
شکلات تختهای یا سکهای
پودر دارچین ½ ق چ
پودر هل نصف ق چ
آرد گندم ۱۰۰ گرم
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃
2.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی سنتی کم هزینه و راحت
مواد لازم :
کره ۱۲۰ گرم
پودر قند ۱۰۰ گرم
آرد نخودچی ۱۰۰ گرم
شکلات تختهای یا سکهای
پودر دارچین ½ ق چ
پودر هل نصف ق چ
آرد گندم ۱۰۰ گرم
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃
8.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی ساده مخصوص رمضان
خرما ۱۵ عدد
بیسکویت پتی بور ۲۰ عدد
پودر نارگیل یک تا دو قاشق غذاخوری
کنجد بو داده یا هر مغزیجاتی
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃
2.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی سنتی کم هزینه و راحت
مواد لازم :
کره ۱۲۰ گرم
پودر قند ۱۰۰ گرم
آرد نخودچی ۱۰۰ گرم
شکلات تختهای یا سکهای
پودر دارچین ½ ق چ
پودر هل نصف ق چ
آرد گندم ۱۰۰ گرم
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃