#ژله_برفى خوشگل❄️
ژله آلوئه ورا ١بسته
ژله بلوبرى ٢بسته
اول يه بسته ژله الوئه ورا رو با ١ليوان اب جوش مخلوط کنین بزارين كنار تا كاملا خنك بشه بعد نصف ليوان شير يا بستنى بهش اضافه كنين (اگر شير ميزنين ژله و شير بايد كاملا هم دما باشن و شير رو كم كم به ژله اضافه كنين) اينو بريزين داخل يه سينى، قطرش ١ سانت بشه بعد بزارين تو يخچال تا ببنده(كف سينى رو چرب كنين يا نايلون پهن كنين)
ژله الوئه ورا كه چند ساعت موند و خوب بست از يخچال دربيارين و با كاتر هاى مخصوص كاتر بزنين بعد ژله هاى بلوبرى رو با ٣ ليوان اب جوش مخلوط كنين بزارين كنار تا كاملا خنك بشه بعد كف قالب برف هارو بچينين يه لايه ژله بلوبرى بريزين بزارين يخچال تا فيكس بشه(نيم بند كه شد) بيارين بيرون و دوباره برف بزارين و ژله بلوبرى بريزين اين كار رو ادامه بدين تا برف ها و بلوبرى تموم بشه،حالا اون خورده ژله هاى الوئه ورا كه بهد از كاتر زدن باقى مونده رو بريزين تو يه كاسه بزارين رو حرارت كترى(مدام هم بزنين تا نبره) آب كه شد بريزين روى لايه آخر ژله
بزاربن حداقل يه شب تا صبح تو يخچال بمونه خوب سفت بشه بعد با استفاده از اب گرم دربيارين
جنس قالب من كريستالى بود
روشو هم بعد برگردوندن كمى پودر نارگيل ريختم.
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸