فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_زعفرانی
تو کلیپ کاملا همه چیز توضیح داده شده😊👌
عالی، درجه یک
❤️ @dokhtaran_havva 💚
کیک زعفرانی با سس زعفران.
تخم مرغ ۱عدد
شکر ۱ پیمانه سرخالی
وانیل کمی
هل کمی
روغن یک چهارم پیمانه
گلاب کمی
آب زعفرون غلیظ کمی
آب نصف پیمانه
آرد ۲ پیمانه
پکینگ پودر ۱ ق م
همهی مواد رو به همین ترتیبی که نوشتم خوب مخلوط میکنین و میزارین توی فر .
نکته پیمانه من از لیوان فرانسوی کوچیک تر هستش و این مقدار مواد برای قالب های کوچیک تر استفاده میشه.
طرز تهیه سس روی کیک.
شکر ۱ ق غ
پودر نشاسته ۱ ق غ
خامه حدودا ۱ ق پر
شیر یک لیوان
کره یه کم
وانیل یه کم
زعفران یا کاکائو مقداری.
اول شکر و نشاسته و خامه و وانیل رو تو ظرف قاطی میکنین بعد شیر رو میریزین و خوب هم مخلوط میکنین و میزارین روی گاز و هی هم میزنین تا غلیظ بشه و تقریبا مثل فرنی بشه بعد کره رو اضافه میکنین و یه هم میزنین تا اونم باز بشه نکته اگه خواستین زرد و زعفرانی بشه موقعی که مواد رو اول قاطی میکردین زعفران میریزین و اگه کاکائویی خواستین ۱ ق کاکائو میزنین.
وقتی کیک سرد شد و سس هم یه کم از حرارت افتاد روی کیک میریزین بعد کیک رو میزارین یخچال تا سس روی کیک سرد بشه و خودشو یه کم بگیره.
#کیک_زعفرانی
❤️🧡💛💚💙💜
کیک زعفرانی با سس زعفران.
تخم مرغ ۱عدد
شکر ۱ پیمانه سرخالی
وانیل کمی
هل کمی
روغن یک چهارم پیمانه
گلاب کمی
آب زعفرون غلیظ کمی
آب نصف پیمانه
آرد ۲ پیمانه
پکینگ پودر ۱ ق م
همهی مواد رو به همین ترتیبی که نوشتم خوب مخلوط میکنین و میزارین توی فر .
نکته پیمانه من از لیوان فرانسوی کوچیک تر هستش و این مقدار مواد برای قالب های کوچیک تر استفاده میشه.
طرز تهیه سس روی کیک.
شکر ۱ ق غ
پودر نشاسته ۱ ق غ
خامه حدودا ۱ ق پر
شیر یک لیوان
کره یه کم
وانیل یه کم
زعفران یا کاکائو مقداری.
اول شکر و نشاسته و خامه و وانیل رو تو ظرف قاطی میکنین بعد شیر رو میریزین و خوب هم مخلوط میکنین و میزارین روی گاز و هی هم میزنین تا غلیظ بشه و تقریبا مثل فرنی بشه بعد کره رو اضافه میکنین و یه هم میزنین تا اونم باز بشه نکته اگه خواستین زرد و زعفرانی بشه موقعی که مواد رو اول قاطی میکردین زعفران میریزین و اگه کاکائویی خواستین ۱ ق کاکائو میزنین.
وقتی کیک سرد شد و سس هم یه کم از حرارت افتاد روی کیک میریزین بعد کیک رو میزارین یخچال تا سس روی کیک سرد بشه و خودشو یه کم بگیره.
#کیک_زعفرانی
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃
کیک زعفرانی با سس زعفران.
تخم مرغ ۱عدد
شکر ۱ پیمانه سرخالی
وانیل کمی
هل کمی
روغن یک چهارم پیمانه
گلاب کمی
آب زعفرون غلیظ کمی
آب نصف پیمانه
آرد ۲ پیمانه
پکینگ پودر ۱ ق م
همهی مواد رو به همین ترتیبی که نوشتم خوب مخلوط میکنین و میزارین توی فر .
نکته پیمانه من از لیوان فرانسوی کوچیک تر هستش و این مقدار مواد برای قالب های کوچیک تر استفاده میشه.
طرز تهیه سس روی کیک.
شکر ۱ ق غ
پودر نشاسته ۱ ق غ
خامه حدودا ۱ ق پر
شیر یک لیوان
کره یه کم
وانیل یه کم
زعفران یا کاکائو مقداری.
اول شکر و نشاسته و خامه و وانیل رو تو ظرف قاطی میکنین بعد شیر رو میریزین و خوب هم مخلوط میکنین و میزارین روی گاز و هی هم میزنین تا غلیظ بشه و تقریبا مثل فرنی بشه بعد کره رو اضافه میکنین و یه هم میزنین تا اونم باز بشه نکته اگه خواستین زرد و زعفرانی بشه موقعی که مواد رو اول قاطی میکردین زعفران میریزین و اگه کاکائویی خواستین ۱ ق کاکائو میزنین.
وقتی کیک سرد شد و سس هم یه کم از حرارت افتاد روی کیک میریزین بعد کیک رو میزارین یخچال تا سس روی کیک سرد بشه و خودشو یه کم بگیره.
#کیک_زعفرانی
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃