💗 دختران حوا 💗
#رنگینک😋😋 #درخواستی #آموزش_پست_بعد 👇 شما هم به دورهمی بانوان دعوتید 🌺 🙈 😍 👇 👇 🆔 @dokhtaran_hav
#آموزش_آشپزی
#رنگینک
#درخواستی
💠مواد لازم:
آرد ٩٠٠گرم
پودر قند ٤٠٠گرم
روغن جامد يا كره ٣٥٠گرم
هل دو ق غ
براي مواد مياني
خرماي بدون پوست و هسته: ٤٠عدد
پودر دارچين يك ق غ
مغزگردوي خرد شده يك فنجان
۳۰ گرم کره اب شده
💠طرز تهیه:
خرما را كامل چرخ يا به كمك چنگال يكدست كرده،با پودر دارچين و کره و گردو مخلوط ميكنيم،
بعدآرد را روي شعله ي ملايم تفت داده تا بوي خامي آن گرفته شود،اين مقدار آرد حدودا نيم ساعت زمان ميبرد
سپس روغن را اضافه كرده، ٥دقيقه ديگر تفت داده
بعد از روي شعله برداشته،پودر قند و هل را اضافه كرده
مواد را دو قسمت كرده؛
يك قسمت را كف ظرف پيركس (یا هر قالب دیگری)بيست سانتي ،که از قبل با کاغذ روغنی پوشاندیم ،پهن كرده
سپس مایه ی گردویی را روي حلوا ريخته
و بعد باقي حلوا...
در اخر براي چند ساعت داخل يخچال قرار داده
بعد برش ميزنيم
دقت كنيد كه آرد حتما با شعله ملايم تفت بخورد وگرنه بدرنگ و تيره خواهد شد
همینطور اگر خواستید رنگ مواد خرماتون تیره تر باشه،یک و نیم قاشق غذاخوری پودرکاکائو بهش اضافه کنید.
اگر برای تزیین رنگینک از مغزها استفاده میکنید توی مرحله اخر قبل از گذاشتن توی یخچال،بپاشید روی سطح کار.
اگر خواستید از پودر قند استفاده کنید بعد از خنک و سفت شدن روی کار الک کنید.)
نوش جان 😋 😋
💕💕💕
شما هم به دورهمی بانوان دعوتید 🌺 🙈 😍 👇 👇
🆔 @dokhtaran_havva
💗 دختران حوا 💗
#آموزش_آشپزی #مرغ شکم پر😋 🍜 #درخواستی ☣طرز تهیه مرغ درسته را مي شوريم با دستمال كاغذي حوله اي
اینم هنر بانو هستی از خوزستان از آموزش کانال😍😍
#مرغ_شکم_پر 😋 😋
احسنت بانو 👏 👏 👏
بالای همین پست رو بزنید به قسمت آموزش مرغ شکم پر میرید😊
شما هم به دورهمی بانوان دعوتید 🌺 🙈 😍 👇 👇
🆔 @dokhtaran_havva
💗 دختران حوا 💗
#مسقطی 😋 😋 😋 هنر بانو حسنا از خرم آباد احسنت بانو 👏 👏 👏 👏 #آموزش_پست_بعد 👇 شما هم به دورهمی با
#آموزش_آشپزی
#مسقطی 😋 😋
💠مواد لازم :
نشاسته. ا پیمانه
کره. 40 گرم
آب. 4 پیمانه
شکر. 1.5پیمانه
خلال بادام. 1/2 پیمانه
گلاب. 1/2 پیمانه
💠طرز تهیه :
نشاسته و آب را باهم مخلوط کنید . هم بزنید تا نشاسته حل شود .
این مخلوط را از صافی رد کنید ، سپس نشاسته حل شده را روی حرارت بگذارید .مرتب هم بزنید تا گرم شود
شکر را اضافه کنید . زمانی که شکر حل شد ، خلال بادام و گلاب را اضافه کنید . بازهم به هم زدن ادامه دهید تا مایه غلیظ شود وجای قاشق روی آن شیار ایجاد کند .
کره را اضافه کنید . هم بزنید واز روی حرارت بردارید.
مسقطی را در ظرفی که چرب کردید بریزید 1ساعت داخل یخچال قرار داده تاخودش رو بگیرد بعد برش بزنید و بعد سرو کنید.
نوش جان😋😋
شما هم به دورهمی بانوان دعوتید 🌺 🙈 😍 👇 👇
🆔 @dokhtaran_havva