#خوشمزہ
#پنکیک_دارچینی
مواد لازم🔻
۱.۵ لیوان آرد،
۲ قاشق چایخوری بکینگپودر،
۱/۲ قاشق چایخوری نمک،
۱ فنجان شیر،
۱ قاشق غذاخوری روغن،
۱ عدد تخممرغ بزرگ،
۱/۳ لیوان کرهی ذوبشده،
۳/۴ لیوان شکر قهوهای (یا شکر سفید)
۱ قاشق غذاخوری پودر دارچین.
طرز تهیه🔻
1. آرد، نمک و بکینگپودر رو داخل ظرف بریز و ترکیب کن.
2. شیر، روغن و تخممرغ رو اضافه کن و حسابی هم بزن تا یکدست بشه.
3. برای درست کردن سس دارچین؛ شکر قهوهای رو با کره و پودر دارچین مخلوط کن.
4. تابه رو روی شعلهی گاز بذار، وقتی داغ داغ شد حرارت رو کم کن و به اندازهی یک ملاقه از مایهی پنکیک رو وسطش بریز.
5. پنکیک که یکم خودش رو گرفت، سس دارچین رو روی سطحش پخش کن.
6. وقتی رنگش طلایی شد برش گردون و به سمت دارچینیش هم کمی زمان بده تا حرارت ببینه.
#اَللهُمَعجِلالوَلیِکاَلفرج
┄┄━•❥🌸•❥━┅┄┄
@dokhtarane_ayandehsaz