💢نکاتی برای پخت برنج👇🏻 موقعی ک برنج رو میشورید ب هیچ عنوان چنگ نزنید،با دست ب ارامی زیر و رو کنید ک برنج خرد نشه،برنج رو سه الی چهار اب حتما بشورید تا زمانی ک اب روی برنج شفاف بشه. موقعی ک اب جوش اومد وبرنج رو ریختید یک استکان اب سرد اضافه کنید ک اب از جوش بیفته و مجدد با شعله بالا جوش بیاد و برنج قل بزنه این شوک باعث میشه برنج بیشتر قد بکشه. موقع دم کردن یهو برنج رو نریزید با کفگیر بریزید ک برنج ها رو هم انباشه نشن و دون دون بشن. اگر برنجتون ایرانیه دوساعت قبل پخت بشورید. #آشپزی #فوت_و_فن ┄┅┅❅💠❅┅┅┄ @dokhtarane_zahrayi