#آشپزی #آموزش_غذا سلام دوستای عزیزم من اومدم با دستور یه سماق پلوی خیلی خوشمزه حتما درست کنید و از طعم خوبش لذت ببرید یه طعمی شبیه به چلو کباب کوبیده داره🥰 🍁مواد لازم: ۲۵۰ گرم گوشت چرخ کرده یک عدد پیاز رنده و آب گرفته زردچوبه فلفل نمک زعفران ۳ پیمانه برنج سماق قرمز به میزان لازم سه عدد گوجه 🍁طرز تهیه : ابتدا گوشت چرخ کرده پیاز و ادویه هارو ترکیب کرده و ورز میدیم و قلقلی درست میکنیم قلقلی هارو خیلی خوب سرخ میکنیم تا مغز پخت بشن برنج رو آبکش کرده لابلا سماق میریزیم و دم میکنیم برای سرو از سماق پلو داخل ظرفی میکشیم و با برنج زعفرانی قلقلی و گوجه تزئین میکنیم و نوش جونتون 😘 بهتره گوجه را حذف کنید ❤️

#آموزش_غذا #آشپزی لونگی غذای آستارایی 🍆🍆🍆 💝بادمجون ۳عدد ❤️پیاز یک عدد متوسط رنده شده 💝سیب کوچک یک عدد رنده شده ❤️گردو اسیاب شده سه ق غ خ 💝نمک‌،فلفل سیاه،زردچوبه به مقدار لازم ❤️رب انار یا رب ازگیل سه قاشق غ خ(بستگی به غلظت و ترشی رب انار داره)