#خورشت_لوبیا_سفید
🔸لوبیا سفید یک لیوان
🔸گوشت خورشتی ۵۰۰ گرم
🔸پیاز یک عدد بزرگ
🔸گوجه فرنگی متوسط ۲ عدد
🔸رب گوجه فرنگی دو.ق.غ
🔸فلفل دلمه ای نصف یک عدد کوچیک
✏️✏️✏️✏️
🔸اول پیازو نگینی خرد کنید تو روغن تفت بدین تا سبک بشه بهش ادویه( زرد چوبه،پاپریکا.فلفل قرمز.پودر سیر.پودر دارچین.ادویه ی خورشتی) بزنیدو کمی تفت بدین طلایی شد گوشتها را میریزیم وتفت میدیم و اجازه میدیم آبش کشیده بشه و گوشتها سرخ بشن
🔹گوجه هارو از قبل پوست بگیرین یا رنده کنید خوب تفت بدین آبش که کشیده شد کمی روغن بریزید و تفت دهید کمی زردچوبه بزنید و و دو ق.غ رب گوجه اضافه کنید و و فلفل دلمه ای خرد شده را نیز اضافه میکنیم و تفت داده
🔸و سپس لوبیا هارو که از قبل خیس دادین و نیم پز کردین رو بهش اضافه کنین و تفت میدیم و در نهایت به گوشتمون اضافه میکنیم و نمک میریزیم و بعد اب اضافه میکنیم اول شعله زیاد باشه تا جوش بیاد بعد شعله رو کم کنین و بزارین اروم اروم بپزه و جا بیفته.
🔆 برای چاشنی این غذا یا کمی غوره یا ابغوره میتونید استفاده کنید میتونید یه مقدار از سیب زمینی رو جدا سرخ کنید و روش بریزید
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
🎂 @SofrehChi 🍰
#خورشت_لوبیا_سفید
🔸لوبیا سفید یک لیوان
🔸گوشت خورشتی ۵۰۰ گرم
🔸پیاز یک عدد بزرگ
🔸گوجه فرنگی متوسط ۲ عدد
🔸رب گوجه فرنگی دو.ق.غ
🔸فلفل دلمه ای نصف یک عدد کوچیک
✏️✏️✏️✏️
🔸اول پیازو نگینی خرد کنید تو روغن تفت بدین تا سبک بشه بهش ادویه( زرد چوبه،پاپریکا.فلفل قرمز.پودر سیر.پودر دارچین.ادویه ی خورشتی) بزنیدو کمی تفت بدین طلایی شد گوشتها را میریزیم وتفت میدیم و اجازه میدیم آبش کشیده بشه و گوشتها سرخ بشن
🔹گوجه هارو از قبل پوست بگیرین یا رنده کنید خوب تفت بدین آبش که کشیده شد کمی روغن بریزید و تفت دهید کمی زردچوبه بزنید و و دو ق.غ رب گوجه اضافه کنید و و فلفل دلمه ای خرد شده را نیز اضافه میکنیم و تفت داده
🔸و سپس لوبیا هارو که از قبل خیس دادین و نیم پز کردین رو بهش اضافه کنین و تفت میدیم و در نهایت به گوشتمون اضافه میکنیم و نمک میریزیم و بعد اب اضافه میکنیم اول شعله زیاد باشه تا جوش بیاد بعد شعله رو کم کنین و بزارین اروم اروم بپزه و جا بیفته.
🔆 برای چاشنی این غذا یا کمی غوره یا ابغوره میتونید استفاده کنید میتونید یه مقدار از سیب زمینی رو جدا سرخ کنید و روش بریزید
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
🎂 @SofrehChi 🍰