29.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😋لطیف ترین #کیک_شکلاتی قابلمه ای با سس مخصوصش🤌🏻🍰🍫
مواد لازمش👇🏻
تخم مرغ ۲ عدد (۶٠گرمی) متوسط
شکر نصف پیمانه ( ۱۰۰ گرم)
وانیل ۱/۳ ق چ
روغن مایع ۱/۳ پیمانه ( ۶۵ گرم)
شیر نصف پیمانه (۱۰۰ گرم)
آرد قنادی ۱ پیمانه سر پر ( ۱۳۰ گرم)
پودر کاکائو ۲ ق غ (۲۰ گرم)
بیکینگ پودر ۱ ق چ (۴ گرم)
#سس شکلاتی مخصوص👇🏻
۵۰ گرم خامه صبحانه
۵۰ گرم شکلات شیری یا تلخ سکه ای
۱۰ گرم مایع
۳۰گرم خلال بادام
خامه رو بذارید رو حرارت خیلی کم تا ذوب شه همین که اطرافش ریز ریز جوشید شکلات و روغن رو اضافه کنید و خاموش کنید هم بزنید تا ذوب شه و در آخر خلال بادام رو اضافه و هم بزنید همون طور داغ بریزید رو کیک
•حتما از شعله پخش کن و دمکنی استفاده کنید
• دما و زمان پخت فر👇🏻
فر ازیک رب قبل گرم بشه
فر برقی: ۱۶۵ درجه
فر گازی: ۱۸۰ درجه
توستر ۱۵۵ درجه
طبقه وسط حدود ۴۰الی ۴۵ دقیقه
🎂دنیایی شیرین🎂
🍰 @donyaii_shirin🍰
59.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
❤️ #کیک_شکلاتی❤️🍫
همه عاشق شکلاتن😊
مگه نه؟😍
#کیکهای_عصرانه😋
با دستور خانم رستمی❤️
مواد لازم :
❣آرد ۱۹۰ گرم
❣تخم مرغ ۳ عدد
❣شکر ۱۶۵ گرم
❣روغن مایع ۹۰ گرم
❣ شیر ۹۷ گرم
❣پودر کاکائو ۲۷ گرم
❣بیکینگ پودر ۴ گرم
❣وانیل ۱٫۲ ق چ
اگه خواستی میتونی تزیینش کنی👇😊
خامه قنادی ۷۰ گرم
شکلات سکهای قهوهای ۳۰ گرم
آب جوش یا شیر ولرم ۲ ق غ
پودر گل محمدی به میزان لازم
پودر نارگیل به میزان لازم
❤️نکات مربوط به کیک شکلاتی❤️
✅ مواد حتماً همدمای محیط باشه
✅ فر ۱۵ الی ۲۰ دقیقه از قبل روشن بشه
✅ دمای فر ۱۵۵ درجه به مدت۴۵ دقیقه در طبقه دوم فر
✅برای تهییه گاناش👈خامه و شکلات سکه ای رو روی حرارت کم بزارید وقتی کاملا یکدست شد حرارت رو خاموش کنید اگه غلیظ بود ۲ ق غ آب جوش یا شیر ولرم بهش اضافه کنید
❌ گاناش رو نذارید سرد بشه چون اگه سرد شد میبنده❌❌❌
دوست مهربونم اگه آموزشم رو دوست
داشتی ، برای دوستات بفرس که هــمه
بتونن تو این دوره رایگان شرکت کنن😊
🌱@donyaii_shirin🌱
59.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
❤️ #کیک_شکلاتی❤️🍫
همه عاشق شکلاتن😊
مگه نه؟😍
#کیکهای_عصرانه😋
با دستور خانم رستمی❤️
مواد لازم :
❣آرد ۱۹۰ گرم
❣تخم مرغ ۳ عدد
❣شکر ۱۶۵ گرم
❣روغن مایع ۹۰ گرم
❣ شیر ۹۷ گرم
❣پودر کاکائو ۲۷ گرم
❣بیکینگ پودر ۴ گرم
❣وانیل ۱٫۲ ق چ
اگه خواستی میتونی تزیینش کنی👇😊
خامه قنادی ۷۰ گرم
شکلات سکهای قهوهای ۳۰ گرم
آب جوش یا شیر ولرم ۲ ق غ
پودر گل محمدی به میزان لازم
پودر نارگیل به میزان لازم
❤️نکات مربوط به کیک شکلاتی❤️
✅ مواد حتماً همدمای محیط باشه
✅ فر ۱۵ الی ۲۰ دقیقه از قبل روشن بشه
✅ دمای فر ۱۵۵ درجه به مدت۴۵ دقیقه در طبقه دوم فر
✅برای تهییه گاناش👈خامه و شکلات سکه ای رو روی حرارت کم بزارید وقتی کاملا یکدست شد حرارت رو خاموش کنید اگه غلیظ بود ۲ ق غ آب جوش یا شیر ولرم بهش اضافه کنید
❌ گاناش رو نذارید سرد بشه چون اگه سرد شد میبنده❌❌❌
دوست مهربونم اگه آموزشم رو دوست
داشتی ، برای دوستات بفرس که هــمه
بتونن تو این دوره رایگان شرکت کنن😊
🌱@donyaii_shirin🌱
.
وقتی شما با آموزشات رایگان
حماســـه می آفریــــنــید😅
افریـــن به ایــــن هــمــه تلـــاش 👏
و چقدر شیرینه این حس خوب😍
#کیک_شکلاتی
🍃@donyaii_shirin🍃
.