جواهر پلو جذاب و خوشمزه 😋 برای گرفتن تلخی پوست پرتقال، پوست پرتقال ( خشک یا تازه ) که سفیدی داخلش جدا شده رو سه بار تو آب جوش، جوش می زنیم و آبکش می کنیم.🍊 https://eitaa.com/donyaye_ashpazy

مقلوبه مرغ یکی از غذاهای خوشمزه و پرطرفداره لبنانیِ که عطر و طعم فوق العاده‌ای داره😋 مواد لازم : برنج ۴ پیمانه🍚سیب زمینی ۲ عدد🥔بادمجون ۲ عدد🍆مرغ ۴ تیکه🍗پیاز ۲ عدد🧅زعفران❤️‍🔥 ادویجات : پولبیبر🌶پودر کاری🟠لیمو عمانی🍋پودر زنجبیل🟤فلفل سیاه⚫️پودر زیره🟢پودر سیر🧄زردچوبه🟡برگ بو🍃 https://eitaa.com/donyaye_ashpazy

خاکشی یخمال؛ مزه های گمشده " ایران را باید چشید " 🟢 همین دستور به زبان امروزی تر : برای شربت خاکشیر یخمال ابتدا یک قاشق تخم شربتی را خیس کنید کنار بگذارید تا ژله ای شود. در این فاصله دو سه قاشق خاکشیر تمیز و شسته شده توی یک ظرف ریخته و یک قاشق خاک نبات روی اون بریزید و یک قالب یخ هم بشکنید و آنقدر یخ را  روی خاکشیر  و نبات ها بمالید تا نبات ها آب شوند بعد همه را توی یک لیوان بزرگ یا پارچ بریزید . تخم شربتی را هم اضافه کرده و زعفران یا "گل رنگ" دم کشیده و سرد شده روی آن بریزید . یک دونه لیمو ترش هم روی اونها بفشارید و آب خنک بریزید و هم بزنید و یخ میل کنید .#نوشیدنی https://eitaa.com/donyaye_ashpazy

هم قبلش خوبه هم بعدش🍔😋#برگر https://eitaa.com/donyaye_ashpazy

امروز آموزش همبرگر خوشمزه برا شماهم میزارم ☘ https://eitaa.com/donyaye_ashpazy

همبرگر طبقاتی درست کن #برگر https://eitaa.com/donyaye_ashpazy

پاستا عصبانی🤬 بنظرتون چرا اسمش عصبانیه؟ https://eitaa.com/donyaye_ashpazy

کیک لیوانی خوشمزه و سه سوته🎂🍰🧁 🍫مواد لازم: تخم مرغ ۱ عدد شکر ۲ قاشق غذا خوری آرد ۲ قاشق غذا خوری پودر کاکائو ۱ قاشق غذا خوری روغن ۱ قاشق غذا خوری شیر ۱ قاشق غذا خوری بکینگ پودر ۱ قاش چایی خوری وانیل مقدار کمی شکلات جهت تزیین 🍫 ❣️طرز تهیه:همه مواد رو‌توی شیشه بریزین و مخلوط کنید سپس توی قابلمه تا نصفه آب بریزین و شیشه رو‌با کاغذ روغنی ببندین من با کپسول بستم‌و توی قابلمه بزارین و‌در قابلمه رو بزارین بعد ۲۰ دقیقه با خلال چک کنید اگه تمیز بود آمادست https://eitaa.com/donyaye_ashpazy

اَخته خَمَس یا اِسکمو اَخته، بستنی یخی گیلان است برای فصل تابستان و روزهای گرم سال مانند یخ در بهشت و بستنی معجزه می کند. https://eitaa.com/donyaye_ashpazy

با یه نوشیدنی جذاب به استقبال روزای گرم بریم 🔥🌕 سیروپ پرتقال🍊 یخ🧊 رانی پرتقال🍊 آب گازدار یا سون آپ🟢 گل پنیرک🌸 https://eitaa.com/donyaye_ashpazy

بهترین آرزو برای هر کسی، حال خوبه از ته دل واست حال خوب آرزو میکنم صبح بخیر💛 https://eitaa.com/donyaye_ashpazy

کیک صبحانه نرم و پنبه ای🍰 اینارو می‌خوایم 👇 تخم مرغ ۵ عدد شکر ۱ پیمانه ( ۲۰۰ گرم ) آرد ۱ و نیم پیمانه ( ۲۲۰ گرم ) روغن سه چهارم پیمانه ( ۱۵۰ گرم ) پودر نارگیل ۳ ق.غ ( ۳۰ گرم ) بیکنیگ پودر ۱ ق.چ وانیل نصف ق.چ گردو و کشمش به مقدار لازم . دمای فر و ماکروفر ۱۸۰ به مدت ۴۵ بعد از تست صحت پخت میتونید ۱۵ دقیقه دیگه بدید برای تستر ۱۶۰ به مدت ۴۵ مجدد ۱۵ دقیقه دیگه اگر نپخته بود . https://eitaa.com/donyaye_ashpazy

امروز تبریزم گرم شده🥵 پس بریم یه خنک تابستونی درست کنیم گل پنیرک 🪻 سیروپ یا شربت دلخواه 🍍 یخ 🧊 آبلیمو 🍋 آب 🫗 https://eitaa.com/donyaye_ashpazy

باگت خونگی بدون نیاز به ورز دادن، کلا با ۴ قلم مواد اولیه درست کنید و لذتشو ببرید🥰‌ آرد نان(فانتزی) : ۶۰۰ گرم 🌾 آب: ۵۰۰ تا ۵۲۰ گرم💧 نمک: ۱۲ گرم🧂 خمیرمایه فوری: ۸ گرم🍵 آب و خمیر مایه و سپس آرد و نمک رو فقط با هم مخلوط کنید. یک ربع استراحت بدید و بعد خمیرو از گوشه ها بکشید و روی خمیر تا بزنید. دوباره همین کارو بعد از یک ربع تکرار کنید و یک ربع دیگه بهش استراحت بدید. بعد خمیرو به داخل از هر چهار طرف تا بزنید به داخل و نیم ساعت استراحت بدید. هر دفعه دستتونو خیس کنید، روی خمیر هم بپوشونید. خمیرو روی سطح آردپاشی شده برگردونید و به چهار قسمت تقسیم کنید و آروم چانه کنید و بهشون ده دقیقه استراحت بدید و سپس رول کنید و داخل قالب آردپاشی شده بذارید روشونو بپوشونید و ۴۰ تا ۵۰ دقیقه دیگه هم بهش استراحت بدید تا حجم بگیرن، (تمام استراحت ها در دمای محیط) آردپاشی و تیغ بزنید و داخل فر داغ داغ با دمای ۲۴۰ تا ۲۵۰ درجه به مدت ۲۰ تا ۲۲ دقیقه بپزید، آب جوش هم توو سینی فر بریزید و تمام 🥰 https://eitaa.com/donyaye_ashpazy

یه ویدئو حال خوب کن ببینیم🍉🐧🐔🐦 https://eitaa.com/donyaye_ashpazy

عمرا اگه بتونی این ترکیب جذاب رو جایی پیدا کنی🤤🌽 مواد لازم : ذرت، قارچ🌽🍄 ماکارونی پنه🍝 فیله یا سینه مرغ🍗 نمک، فلفل سیاه🧂⚫️ سس مایونز🥣 لیموی تازه🍋 فلفل قرمز🌶 پنیر پیتزا🧀 پودر سیر🧄 آویشن🌿 https://eitaa.com/donyaye_ashpazy

بستنی سنتی کشدار و خوشمزه😍😋 بدون اینکه یخی بشه.خوش طعم وعالی🥰 مواد لازم:۱لیتر شیر پرچرب،شکر۱و نیم پیمانه سر خالی،خامه صبحانه۱۰۰گرم برای داخل بستنی،۱۰۰گرم منجمد شده برای تکه شدن داخل بستنی،۵۰تا صد گرم مغز یجات دلخواه،گلاب۱سوم پیمانه،زعفران غلیظ دم شده نصف پیمانه،ثعلب ۲قاشق چایخوری سر پر(عطاری و لوازم قنادی ها دارن حتما تاکید کنید تازه باشه) ❌نکته:اگر میخوای بستنی یخی نشه باید مرحله هم زدن چندین باره رو حتما رعایت ک ❌مراحل کار و راحت کردم و اصلا یخ زدنی در کار نیست ولی میتونید برای اطمینان بیشتر شیر و ثعلب و شکر و اول داخل مخلوط کنید بریزید بعد روی حرارت بزارید که من انجام ندادم نتیجه هم عالی شد❤️ https://eitaa.com/donyaye_ashpazy

ساندویچ مرغ با سس تند🌯 ساده، جذاب، سه سوته مواد لازم : ماست ۴ ق غ🍶نمک، فلفل سیاه🧂⚫️پودر سیر ۱ ق غ🧄آب لیموترش ۲ ق غ🍋فیله سینه یا ران مرغ🍗رب گوجه فرنگی ۲ ق غ🥫پودر فلفل قرمز ۱ ق چ 🌶ادویه کاجون ۱ ق غ،نان ترتیلا ۱۰ عدد🥯پودر پیاز ۱ ق غ🧅روغن ۳ ق غ⚱ مواد سس : ماست ۱ فنجان🍶سس مایونز ۲ ق غ🥣جعفری خرد شده ۱ ق غ☘فلفل سیاه ۱ ق چ⚫️پودر سیر ۱ ق چ🧄سس تند ۳ ق غ🌶پودر پیاز ۱ ق چ🧅نمک به مزه🧂 برای سالاد : پیاز قرمز ۱ عدد🧅گوجه فرنگی ۱ عدد🍅آب لیموترش تازه ۱ ق غ🍋فلفل سیاه ۱ ق چ⚫️خیار بزرگ ۱ عدد🥒 https://eitaa.com/donyaye_ashpazy

صبح بخیر زندگی😻 https://eitaa.com/donyaye_ashpazy

سیر تا پیاز قیمه درباری😍 مطمئنم لذیذترین قیمه ای میشه که تو عمرتون امتحان کردین مواد لازم : لپه چهار مشت لیمو عمانی ۴ عدد زعفران غلیظ دم شده گوشت خورشتی ۳۰۰ گرم زردچوبه، فلفل سیاه پودر لیمو عمانی پودر گل سرخ چوب دارچین رب ۱.۵ ق غ ادویه کاری پیاز ۲ عدد هل ۳ دونه پودر هل https://eitaa.com/donyaye_ashpazy

نوشیدنی ژله رنگین کمانی🌈🍭🍹 https://eitaa.com/donyaye_ashpazy