eitaa logo
دنیای آشپزی و ترفند
4.2هزار دنبال‌کننده
201 عکس
2.6هزار ویدیو
1 فایل
آموزش آشپزی، شیرینی پزی، خانه داری، نگهداری گل و گیاه ادمین کانال 👇 @adminjingu کانال تبلیغات و تبادلات👇 @admin_donyaye_tarfand
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•رشته پلو با سس گوشت🥰• بی نهایت خوشمزه و خوش طعمه این غذا🥹 🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
‌ تاحالا قرمه سبزی رو بدون گوشت درست کردی؟🥩😍😋 دقیقا به خوشمزگی و خوش عطر و طعمیِ قرمه سبزی باگوشت میشه😍👌🏻 مخصوص وگان های عزیز🌱 فوق العاده اقتصادی و لذیذ✨ ۳۰۰-۴۰۰ گرم سبزی سرخ شده ۱ دونه پیاز نصف پیمونه لوبیا چیتی ۱ ق.غ‌‌پرک لیمو قارچ ۱ لیتر اب ۳-۴ ق.غ روغن ابغوره طرز تهیه: پیاز رو سرخ کنین بهش نمک و زردچوبه و فلفل سیاه اضافه کنین به همراه سبزی قرمه سبزی سرخ شده + لوبیاچیتی از قبل پخته شده + آبجوش +لیمو عمانی یا پرک لیمو + ابغوره رو اضافه کنین و درب قابلمه رو ببندین و اجازه بدین ۴۵ دقیقه بپزن. بعد از گذشت این مدت قارچ های خرد شده رو به خورشت اضافه کنین و اجازه بدین ۱۵ تا ۳۰ دقیقه دیگه روی حرارت بمونه تا جابیوفته. خورشت قرمه سبزی لذیذ شما آماده اس🤤نوش جونتون🥰♥️ اگه میخواین خورشتتون جاافتاده تر بشه و حسابی به روغن بیوفته ،موقع سرخ کردن سبزی قرمه سبزی تون روغن بیشتری بریزین و بیشتر سرخش کنین ‌ 🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چند ترفند ناب خونه داری که هر کدبانویی باید بلد باشه😆 🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پودر سوخاری خانگی نان باگت🥖 کرانچی فلفلی اویشن،زردچوبه،پودر سیر،پاپریکا، بگینک پودر 🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد مقوی و رژیمی مواد لازمش: دانه کینوا پخته شده:1/2 پبمانه خیار:1/2 پیمانه ذرت: 1/2 پیمانه پیاز بنفش:1/2 پیمانه اووکادو: 1/2پیمانه کلم بنفش: به مقداری که دوست دارید. برای سس هم: نصف قاشق غ.خ ارده ۱قاشق غ.خ سس ورچستر ۱ قاشق غ.خ روغن زیتون آب دوعدد لیمو‌ترش تازه و مقدار خیلی کمی نمک همرو باهم مخلوط کنید و ترجیحا دوساعتی بذاریدش داخل یخچال و‌ بهش استراحت بدید تا مزه ها به خورد هم برن،بعدش امادست🤤 من در کنارش مرغ گریل شده هم میل کردم😁♥️ 🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قورمه_نیشابوری😍😋 این قورمه با قورمه های دیگه ای که تا الان پختی چندتا فرق کوچیک داره که معرکه ست😋😍 گوشت گوسفندی ۳۵۰ گرم، پیاز ۱ عدد متوسط، سبزی قورمه خشک به ازای هر نفر ۱ ق غ، لوبیا چیتی به ازای هر نفر ۱ ق غ خیس خورده، آب به اضافه هر نفر ۱ لیوان پر، (اگر تایم طولانی میخواین بزارین مثل من ۱/۵ لیوان به ازای هر نفر)، نمک،فلفل سیاه،زردچوبه، ادویه قورمه سبزی(در صورت موجود بودن)، رب گوجه برای ۴ نفر (۱ ق مرباخوری )، عصاره غلیظ تمرهندی ۱ ق غ، رب انار ۱ ق غ پر، پرک لیمو عمانی) لیموعمانی رو با گوشتکوب یه ضربه بزنید و پرک هاشو جدا کنید و تخم و پوست لیمو رو دور بریزید که خورشتتون هم خوش طعم تر و هم هرگز تلخ نمیشه 🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هر گیاهی رو کجا قرار بدهیم؟ گروه اول (یک متر تا پنجره کاملا آفتاب‌گیر) :مرجان، همه کاکتوسها، شمعدانی، بنت قنسول، کروتون، نخل ماداگاسکار، یشم (جید)، کراسولا خرفه ایی، انواع بنجامین، یوکا، آلوئه ورا. گروه دوم (۱-۲ متر تا پنجره کاملا آفتاب‌گیر فیلتر شده با پرده حریر) :حسن یوسف، فیکوس (الاستیکا، لیراتا)، اسپاتی فیلوم، شفلرا، دیفن باخیا، پتوس (حصیری، ابلق)، باباآدم، پرنده بهشتی، آنتوریوم، انواع فیلودندرون، آگلونماهای رنگی، گندمی، بنسای جنسینگ، موز، ارکیده گروه سوم (۴-۵ متر تا پنجره کاملا آفتاب‌گیر):انواع سرخس، اریکا، شامادورا، پتوس سبز، سانسوریا، زامیفولیا، دراسناها (پیله موآ، پرچمی، کامپکت)، قاشقی، برگ عبایی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کباب تابه ای دورنگ مرغ ۷۵۰ گرم گوشت ۷۵۰ گرم پیاز ۲ عدد متوسط سماق ۱ ق م خ نمک و فلفل به مقدار لازم زعفران مقداری کره برای رومال به مرغ چرخ کرده تون زعفران اضافه کنید و خوب هم بزنید پیاز رنده و آب گرفته، نمک و فلفل اضافه کنید و حسابی ورز بدید و کنار بذارید به گوشت چرخ کرده تون پیاز رنده و آب گرفته، نمک و سماق اضافه کنید و حسابی ورز بدید روی کیسه فریزر اندازه گردو کوچیک از مواد یک‌درمیان قرار بدید و سیخ چوبی رو روش قرار بدید و رولش کنید و چند بار تا کنید و با فشارِ کمی گوشت ها رو به هم بچسبانید برای احتیاط با کیسه فریزر بلند کنید و آروم کف دستتون قرار بدید کف ظرف رو چرب کنید و به آرومی کباب رو داخل روغن قرار بدید و اجازه بدید تا سرخ بشه حین پخت رومال کره و زعفران انجام بدید 🌟