امروز هم میخواستم آموزش پاستیل خوشمزه رو آماده کنم براتون که متاسفانه بدن درد بدی دارم.😢
انشالله خوب که شدم حتما میریم سراغ آموزش هایی که خیالمون رو از تغذیه مدرسه بچه ها راحت کنه.🤩
5.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این کلیپ زیبا تقدیم شما بهترین دوستانم ❤️
19.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد اولیه پاستیل خونگی👩🍳
1⃣ پودر ژله یک بسته
2⃣ پودر ژلاتین ۱/۵ قاشق غذاخوری
3⃣ گلوکز ۱/۵ قاشق غذاخوری
4⃣ آب جوش ۱/۲ پیمانه
طرز تهیه:🍬🍭
پودر ژله، پودر ژلاتین ، گلوکز و آب جوش رو باهم مخلوط میکنیم.
روی حرارت غیر مستقیم قرار میدیم تا صاف و شفاف بشه.
بعد از صافی مواد رو رد میکنیم.
قالب رو با روغن مایع چرب کرده و مواد رو داخلش میریزیم.
قالب رو به مدت ۲۰ تا ۳۰ دقیقه داخل فریزر میذاریم .( یا داخل یخچال به مدت بیشتر)
دستمون رو کمی چرب کرده و پاستیل ها رو از قالب جدا میکنیم.
بعد دوباره با دست چرب پاستیل ها رو خوب ماساژ میدیم تا به هم نچسبن.
✅ میتونید از ژله رنگی استفاده کنید و دیگه نیازی به رنگ خوراکی ندارین.
✅ اگر موقع بنماری کردن روی مواد کف کرد، کف رو با قاشق بگیرین.
✅ پاستیل ها رو درون ظرف دربسته و داخل یخچال قرار بدین تا از خشک و یا چسبنده شدن جلوگیری بشه.
@doonehell