💠ما را به دعا کاش فراموش نسازند، رندان سحر خیز که صاحب نفسانند.
🌙رمضان الکریم مبارک💐
🔸️صدقهٔ اول ماه فراموش نشود
📚[ثواب الاعمال، 317]
🔸صدقه اول ماه در قالب ذبح مرغ
🔸جهت توزیع بین خانوادههای نیازمند حاشیه شهر مشهد.
منتظر نگاه مهربان شما هستیم
💳شماره کارت:
🔺۶۲۷۳ ۸۱۷۰ ۱۰۱۶ ۰۶۸۱🔻
🔸گروه جهادی شهید ابراهیم هادی
@ebrahimhadi_mashhad
هوالشافی
🔸حریره بادام
یک افطاری مقوی و سبک
⚪حریره بادام در واقع شیره بادام هست که به مرور پخته شده و نفوذ و اثر بخشی آن بیشتر از خوردن مغز بادام میباشد.
طرز تهیه؛
⚪مقداری بادام خام (پوست کنده بهتره) با اندکی نبات پودر کرده و همراه مقداری نشاسته در آب سرد حل کرده و سپس آن را روی شعله ملایم گذاشته و مرتب هم میزنیم تا به قوام برسد.
افزودن کمی کره گاوی به لینت بیشتر آن کمک میکند.
اضافه کردن کمی گلاب و با عرق بیدمشک در تقویت قوت قلبی و آرام بخشی آن موثر میباشد.
به عنوان شیرین کننده میتوان در انتهای پخت از مقداری عسل🍯 استفاده کرد.
#حریره_بادام یک افطاری سبک و گرم و مقویست که رطوبت و قوت ازدست رفته فرد را بازیابی میکند.
در انتها میتوان آن را با مقداری زعفران تزئین کرد.
--------------------
با احترام
دکتر الهه دلشاد، متخصص طب ایرانی و مکمل
👩⚕️ @dr_delshad
مراحل پخت حریره بادام و تزیین آن توسط دخترکان😊