6.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✅سالاد بلغور
✅مواد لازم:
2 لیوان بلغور درشت پلویی
3 لیوان آب گرم
1 کاسه بزرگ ماست سیر دار
2 قاشق غذاخوری سس مایونز
10_8 عدد خیار شور
1 مشت جعفری خرد شده
1 مشت شوید خرد شده
گردوی خرد شده
2 قاشق غذاخوری کره
2 قاشق مرباخوری فلفل قرمز پرک شده
نمک
✅طرز تهیه:
بلغور را بشویید و آبکش کنید و داخل قابلمه بریزید آب گرم را روی بلغور بریزید و با شعله متوسط و در بسته بپزید. وقتی آب بلغور کاملا کشیده شد اجاق را خاموش کنید تا با بخار خودش دم بکشد. وقتی کاملا سرد شد در قابلمه را بردارید و هم بزنید.
سس مایونز ، ماست سیر دار و نمک را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید. سپس خیار شور ، جعفری و شوید را خرد کنید.
✅ماست سیر دار و مواد خرد شده را به بلغور اضافه کنید و هم بزنید در این مرحله گردوی خرد شده هم اضافه کنید و هم بزنید. داخل ظرف مورد نظر بریزید. نزدیک به زمان سرو کره و یا روغن زیتون را همراه با فلفل قرمز پرک شده روی اجاق گرم کنید و روی سالاد بریزید و برای سرو آماده کنید. نوش جان
🥗🥗@e_ashpazi🥗🥗
💥مهربانی و خوبی ارثی است
در انسان ژنی به نام G/G وجود دارد که از والدین ارث میبرد. این ژن مسئول انتقال احساسات و عشق به دیگران است که برخی افراد آن را دارا هستند.
🥗🥗@e_ashpazi🥗🥗
از كجا بفهميم كمبود ويتامين داريم ؟🤔
نشانه های كمبود ويتامين را بشناسيد ! (☝️🏻)
🥗🥗@e_ashpazi🥗🥗
5.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کشک_بادمجان
✅مواد لازم:بادمجان یک کیلو، پیاز سه عدد، سیر دو بوته، کشک یک شیشه متوسط، نعناع خشک دو قاشق غذا خوری، نمک، فلفل، زردچوبه
✅طرز تهیه:ابتذا بادمجان ها را پوست کنده و در محلول آب و نمک ب مدت پنج دقیقه قرارمیدهیم سپس آبکش کرده میگذاریم تا خشک شود.
بادمجان ها را در روغن فراوان سرخ میکنیم.
پیاز و سیرخرد شده را جداگانه سرخ میکنیم(حین سرخ شدن کمی زردچوبه ب آنها اضافه میکنیم.)
نعناع خشک را درکمی روغن تفت میدهیم.
بادمجان های سرخ شده را له میکنیم ودرماهیتابه میریزیم سپس پیاز و سیر سرخ شده را ب همراه دو قاشق نعناع داغ ب بادمجان ها اضافه میکنیم و روی حرارت ملایم ب مدت پانزده دقیقه تفت میدهیم تا آماده شود.
❌نکته:حتما روغن بادمجان ها را بگیرید
❌نکته۲:میتوانید از بادمجان کبابی هم استفاده کنید
🥗🥗@e_ashpazi🥗🥗
✅بالا رفتن از سطوح و پله یکی از مراحل رشد کودک است.
بجای مانع شدن در کنارش باشید
حمایتش کنید و به او فرصت بالا و پائین رفتن بدهید تا به رشد فیزیکی و ذهنی کودک کمک نمائید.
🥗🥗@e_ashpazi🥗🥗
چطوری بدلیجات کدر شده را دوباره مثل روز اول براق کنید؟🤔
کاری نداره که🙃
کافیه یک برش لیمو روی آنها بسابید !
لیمو با خاصیت اسیدی لایه اکسید شده را از بین خواهد برد 👌
🥗🥗@e_ashpazi🥗🥗
🌸 سلام صبح زیباتون بخیر
💝 در این روز فرخنده و زیبا
🌸 هزاران غنچه ی لبخند
💝 ساحلی از آرامش
🌸 دریایی خوشبختی
💝 و دلی شـادِ شـاد
🌸 از خدای متعال
💝 براتون آرزومندم
🥗🥗@e_ashpazi🥗🥗
#صبحانه
#نان_لقمه_ای 🍞 😋
🔸این نون خیلی پوک و عالی میشه وسطشو میتونید با انواع شکلات صبحانه و گاناش و حلوا و ... پر کنید جذب روغنشم پایینه
✅یک عدد تخم مرغ + نصف پیمانه ماست (هرماستی میشه)
با هم مخلوط کنید بعد یک و نیم پیمانه آرد + یک ق غ سرصاف بکینگ پودر + یک پنس نمک روش الک کنید و مخلوط کنید تا خمیر جمع بشه و چسبناک نباشه اگر چسبناک بود کم کم آرد بزنید تا اندازه بشه من دو لیوان زدم بعد خمیر رو روی میز کار کار با وردنه پهن کنید و قالب بزنید با هر چیزی دوست دارید رینگ یا لیوان یا حتی با چاقو برش لوزی و.. بزنید بعد توی روغن سرخش کنید
🥗🥗@e_ashpazi🥗🥗
خواص روغن دنبه گوسفند
👈سرشار از مواد مغذی و انواع مختلف ویتامین ها و اسیدهای چرب گیاهی است، چرا که غذای گوسفند از گیاهان مختلف است، از این رو استفاده از روغن دنبه باعث تقویت قوای بدن، استخوان سازی و بالا بردن توان بدن در مقابله با بیماری های مختلف می شود.
یکی از خواص روغن دنبه که در طب سنتی به آن تاکید شده است خاصیت ضد افسردگی این روغن است.
روغن دنبه خاصیت سم زدایی دارد و می توان از آن به همراه روغن حیوانی برای تنقیه و پاکسازی روده ها استفاده نمود.
🥗🥗@e_ashpazi🥗🥗
❌سرگیجه و احساس ضعف هنگام بلند شدن رو جدی بگیرید
این اتفاق ناشی از افت ناگهانی فشارخونه و افرادی که این حالت رو تجربه میکنن 54% بیشتر از دیگران به زوال عقل مبتلا میشوند !
🥗🥗@e_ashpazi🥗🥗
✅نقاط صحیح برای گذاشتن کیسه یخ در هنگام بروز گرمازدگی ☝
✍فرد را فورا به سایه و جای خنک منتقل کرده و روی شریان های اصلی بدن کیسه یخ قراردهید.
🥗🥗@e_ashpazi🥗🥗