خانه داری اگر خشک‌کن در دسترس قرار ندارد و یا آن که می خواهید لباس هایتان سریع خشک شوند، می توانید از این ترفند بهره بگیرید👇 لباس مرطوب را روی یک حوله خشک قرار دهید. حوله و لباس را به صورت رول بپیچانید. حوله را تا جایی فشار دهید که تمام آب اضافی از لباس خارج گردد. پس از آن لباس را آویزان کنید تا کامل خشک شود. #ترفند_خانه_داری 🍔 @e_ashpazi 🍔

اسموتی پاییزی مطمئنم عاشق طعمش میشید یخ🧊 خرمالو موز🥕 شیر🥛 #اسموتی #اسموتی_پاییزی 🍔 @e_ashpazi 🍔

ژله شب یلدا ژله قرمز ژله سبز شیر🥛 آبجوش شکلات چیپسی #ژله #ژله_شب_یلدا 🍔 @e_ashpazi 🍔

رولت ماست و بادمجون ی پیش غذای راحت وخوشگل وخوشمزه برای این پیش غذا به بادمجون های کشیده احتیاج داریم ... ابتدا بادمجون ها🍆 رو با پوست و به عرض برش نازک میزنیم حدودا یه بادمجون رو چهار قسمت میکنیم بعد کمی نمک 🧂روش میپاشیم وچند تا قاشق ماست 🥣هم روی بادمجونها میمالیم تا موقع سرخ شدن روغن کمتری به خودش بگیره. بعد برای چهار تا بادمجون حدودسه ق غ پنیر خامه ایی وسه ق غ هم ماست موسیر رو با هم مخلوط میکنیم.بعد یک برش از بادمجانهای سرخ شده را برداشته ویک چهارم گردورو ابتدای بادمجون میزاریم وبعداز مخلوط پنیر خامه ایی وماست موسیر روش میمالیم بعد از ابتدا که گردو گذاشته بودیم به صورت رول میپیچیم بعد تو یه ظرف کنجد میریزیم ورولهای بادمجون رو کاملا باهاش کاور میکنیم.... بعداز تزئین اماده سروه....به همین راحتی.نوش جون😋 #رولت #رولت_ماست_و_بادمجان 🍔 @e_ashpazi 🍔

سالاد پاستا اگه از سالادهای تکرای خسته شدی این آموزشو از دست نده😍👌🏻 مواد لازم: کاهو🥬 ذرت بخارپز شده🌽 قارچ🍄 پاستا نان تست🍞 سس مایونز ماست 🥣 لیمو ترش تازه ( یا آبلیمو) 🍋 روغن زیتون ( به دلخواه) 🍾 نمک، فلفل و پاپریکا 🧂 🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗 🌱(من برای هیچکدوم مقدار ننوشتم،چون میتونین به هر میزانی که دوس دارین و با توجه به تعداد افراد از مواد بالا استفاده کنین)🌱 ۱. قارچ 🍄رو با کمی روغن و نمک🧂 و فلفل و کمی آبلیمو 🍋تفت میدیم؛ اجازه میدیم آب قارچ کشیده بشه و بعد از روی حرارت برمیداریم. ۲. داخل قابلمه ای آب جوش میریزیم و یه مقدار نمک بهش اضافه میکنیم و پاستا ها رو داخلش میریزیم. پاستاها که نرم شد آبکش میکنیم تا آبش کاملا خارج بشه. ۳. کاهو🥬 رو خرد میکنیم و ذرت🌽 و قارچ🍄 و پاستا رو بهش اضافه میکنیم. ۴. به نان تست کمی روغن زیتون میزنیم و داخل فر یا تابه میزاریم تا برشته و خشک بشن؛ بعد به قطعات کوچک برش میزنیم و به سالاد اضافه میکنیم. ۴. سس و ماست 🥣رو به همراه لیمو ترش (یا آبلیمو) و نمک🧂 و فلفل سیاه و پاپریکا مخلوط میکنیم. سس رو به مواد اضافه میکنیم و هم میزنیم و داخل ظرف مورد نظر سرو کنید #سالاد #سالاد _پاستا 🍔 @e_ashpazi 🍔

🌺مهم نیست دور باشی یا نزدیک 🌹از رو به رو بیایی 🌺یا که روی بگردانی از من 🌹ماه را از هر طرف که ببینی ماه است! 🌺شبت بخیر ماه زیبای من 🍔 @e_ashpazi 🍔

در این صبح دل ‌انگیز بـرایت آرزو دارم چو باران، آبی و زیبـا بباری شادمانه روی گرد غم بـرایـت آرزو دارم سعادت را طراوت را بهشت و بهترین بهترین ها را و صبحی شـادمـانـه را ســــلام صبحتون بخیر آخر هفته تون زیبـا و پراز آرامش 🍔 @e_ashpazi 🍔

تست فرنچ ایتالیایی نان تست🍞 سس مایونز ژامبون پنیر ورقه ای تخم مرغ🧂 پودر پانکو #تست_فرنچ_ایتالیایی 🍔 @e_ashpazi 🍔

خانه داری رفع کپک سقف با استفاده از روغن درخت چای✅ آنچه نیاز دارید بسیار ساده است👇 دو قاشق چای‌خوری روغن درخت چای دو فنجان آب یک بطری اسپری برای رفع کپک سقف ترکیب آب و روغن درخت چای را که داخل بطری اسپری خوب مخلوط شده‌اند به محل مورد نظر اسپری کنید. نیازی نیست بلافاصله بعد از اسپری کردن اسپری به محل مورد نظر آن را با دستمال خشک کنید و اجازه دهید تا لحظاتی روغن درخت چای روی کپک سقف باقی مانده و اثر کند. اگر بطری اسپری در دسترس ندارید می‌توانید مایع پاک کننده کپک را با استفاده از یک دستمال روی کپک‌ها بکشید و اجازه دهید تا با تماس محلول پاک کننده محل مورد نظر به خوبی از میکروب‌های موجود پاک شوند. #خانه_داری 🍔 @e_ashpazi 🍔

ترفندآشپزی کاهو را در حوله کاغذی نگه دارید 🫔اگر کاهو زیادی خریداری کرده اید، اصلا ناراحت نباشد. 🍴برگ های باقی مانده را در یک کاسه با یک حوله کاغذی در بالای آن نگهداری کنید، سپس با کیسه پلاستیکی ببندید. حوله رطوبت را جذب می کند و از خیس شدن و قهوه ای شدن برگ ها جلوگیری می کند. وقتی حوله مرطوب خشک شد آن را با یک حوله خیس دیگر تعویض کنید. ترفند دیگری برای تازه نگه داشتن کاهو می خواهید؟ برگ ها را با مقداری نمک بپاشید. این به بیرون کشیدن رطوبت اضافی کمک می کند. #ترفند_آشپزی 🍔 @e_ashpazi 🍔

سیب شکلاتی برای یلدا شکلات تخته ای🍫 سیب🍎 انار #سیب_شکلاتی 🍔 @e_ashpazi 🍔

کباب تابه‌ای گوشت چرخ کرده ۱کیلو پیاز ۲عدد🧅🧅 تخم گشنیز ۱ق م خ دانه فلفل ۱ق م خ نمک ۱ق م خ🧂 زرد چوبه ۱ق م خ زعفران دم کرده ۴ق م خ 😋😋😋😋😋😋😋😋😋 امروز اموزش یه کباب تابه ای خیلی خوشمزه داریم پیاز🧅 را با غذاساز رنده کنید و آبش رو بگیرید گوشت رو چرخ کنید و کنار بگذارید تخم گشنیز دانه فلفل رو آسیاب کن و با نمک🧂 و زردچوبه مخلوط کن پیاز و گوشت رو حسابی مخلوط کن ادویه رو اضافه کن و ماساژ بده زعفران دم کرده رو اضافه کن و دوباره ۱۰ دقیقه دیگه ماساژ بده تا به انسجام کامل برسه ۱ساعت استراحت داخل یخچال یک کیسه فریزر رو باز کن ۱۰۰ گرم از گوشت را به شکل داخل ویدیو بزار روی کیسه و ۲بار دور گوشت تا بزن و گوشت رو آروم به طرفین فشار بده حالا هر طرف بزارید بپزه #کباب_تابه_ای 🍔 @e_ashpazi 🍔