خانه داری شستشوی ظروف✅ اگه غذا توی ظرف پیرکس میچسبه و خشک میشه و هرکار میکنی تمیز نمیشه: فقط کافیه با فویل آلومینیومی و کمی مایع شوینده اینکار را انجام بدید. #خانه_داری 🍔 @e_ashpazi 🍔

شکلات داغ شیر ۱ لیوان🥛 شکلات تخته ای🍫 نسکافه ۱ ق.چ پودر کاکائو ۲ ق چ خامه صبحانه ۱ ق غ شکر🍚 وانیل همه ی مواد و باهم مخلوط میکنیم روی حرارت میزاریم.به غلظت دلخواه که رسید سِرو میکنیم. #شکلات_داغ 🍔 @e_ashpazi 🍔

تزیین کشک بادمجون🍆 آموزش آشپزی #تزیین #تزیین_کشک_بادمجون 🍔 @e_ashpazi 🍔

کوکوی مرغ کوکوی متفاوت و خوشمزه سینه مرغ فلفل دلمه🫑 پیاز🧅 سیر🧄 زردچوبه،فلفل،ادویه مرغ،نمک🧂 سیب زمینی🥔 تخم مرغ🥚 پودر سوخاری زعفران کنجد جعفری پیازچه #کوکو_ی_مرغ 🍔 @e_ashpazi 🍔

سالاد نخود با گشنيز ونعناع حبوبات و سبزيجات رو بيشتر در برنامه غذايي خانواده قرار بديد و از تنوع و خواصشون لذت ببريد. طرز تهيه:دو ليوان نخود پخته+سه چهارم ليوان گشنيز+يك سوم ليوان نعناع تازه+ آبليموي تازه🍋 دو تا سه ق غ+روغن زيتون 🍾يك ق غ+نمك🧂 و فلفل سياه+زيره سياه كمي+پياز🧅 خرد شده يك و نيم ق غ :همه مخلوط بشن و سِرو بفرماييد. #سالاد #سالاد_نخود_با_گشنیز_و_نعناع 🍔 @e_ashpazi 🍔

❄️در این شب زمستانی 🌺آرزویم این است که ❄️صفحه غم و اندوه 🌺در دفتر زندگیتان ❄️همیشه سفید بماند... 🌺اوقاتتون به وقت مهربانی ❄️لبخندتون بـه رنگ عشق 🌺شبتون پر از آرامش ❄️و در پناه خداوند مهربان 🌺خدای مهربونم دلهای یخ زده را ❄️به محبت خودت گرم کن 🌺شب ودلتون گرم ❄️ 🍔 @e_ashpazi 🍔

پنج شنبه قشنگتـون بخـیر🌸🍃 لحظه هاتون مثل گلها🌺🍃 بـاطـراوت و پـر از عطر خـوش زنـدگی 🌸🍃 خنده هاتون همیشگی شادیهاتـون مانـدگـار 🌺🍃 و حال دلتون خوبِ خوب🌸🍃 آخر هفته تــون پـر گــل و شــاد 🌺🍃 🍔 @e_ashpazi 🍔

املت موشولینا مواد لازم نمک به میزان لازم🧂 روغن مایع ذرت گوجه چهار عدد🍅 تخم مرغ سه عدد🥚 قارچ پنج عدد🍄 فلفل دلمه ای نصف یه دونه🫑 سس کچاپ پودر فلفل به میزان لازم زرد چوبه به میزان لازم پنیر پیتزا به میزان لازم 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ابتدا گوجه 🍅را داخل تابه ریز کرده، می گذاریم تا آب گوجه کشیده شود، سپس روغن ذرت اضافه می کنیم و بعد فلفل دلمه ای 🫑ریز شده را به آن اضافه نموده تفت میدهیم و سپس قارچ های🍄 خرد شده و سرخ شده را به آن اضافه می نماییم و نمک و فلفل و زردچوبه و یک قاشق غذاخوری سس کچاپ را درون مایع املت ریخته و تخم مرغ🥚🥚 را به آن اضافه و هم میزنیم، در آخر روی املت را از پنیر پیتزا پر میکنیم و در تابه را میذاریم و زیر تابه را کم میکنیم. بعد از پنج دقیقه آمادست. #املت #املت_موشولینا 🍔 @e_ashpazi 🍔

خانه داری دستور کار برای از بین بردن جرم‌های داخلی اتو بخار✅ 1.داخل اتو بخار، مقدار مساوی آب و سرکه بریزید. 2.اتو را روی یک پارچه یا حوله تمیز بگذارید به طوری که به صورت ایستاده باشد. مراقب باشید اتو روی پارچه نیفتد. 3.اتو را روی بخار تنظیم کنید. بگذارید آب و سرکه کاملا بخار شود. 4.مخزن اتو را با آب پر کنید. 5. ۱۰ دقیقه صبر کنید سپس بدنه فلزی را با یک دستمال تمیز و مرطوب پاک کنید. مراقب دست خود باشید، اتو هنوز داغ است. بهتر است پارچه را هنگام تمیز کردن چند لایه تا کنید. 6.در صورت درآمدن مخزن آب، آن را یک یا دو بار با آب بشویید. بگذارید در معرض هوا کاملا خشک شود. #خانه_داری 🍔 @e_ashpazi 🍔

ترفندآشپزی براى تهیه سوپ شیر 👇 شیر را ابتدا گرم کنید و بعد به سوپ اضافه کنید زیرا ممکن است که شیر در صورت سرد بودن بِبُرد. #ترفند_آشپزی 🍔 @e_ashpazi 🍔

حلوا آب 🍶 شکر🍚 هل گلاب زعفران آرد برنج🥡 آرد قنادی یا نانوایی🥡 آردنخود چی روغن مایع کره🧈 #حلوا_سه_آرد 🍔 @e_ashpazi 🍔

آبگوشت حتما توی آبگوشت از گوشت گوسفند استفاده کنید یه تیکه دنبه باید داشته باشه، ماهیچه یا سر دست هم جز آبگوشت باشه، البته با گردن گوسفند خیلی عالیتره، نخودو لوبیا🫘 رو از شب قبل بخیسونید، من آبگوشت رو دیشب ساعت 12 گذاشتم و صبح ساعت 7 که بیدار شدم حسابی جا افتاده بود مواد آبگوشت :گوشت گوسفندی، پیاز🧅، سیب زمینی🥔 با پوست،ادویه، زردچوبه، گوجه🍅، لیمو عمانی، نخود و لوبیا 🫘سفید، همه رو با هم بپزید زمان 5 ساعت با شعله کم، مقدار مواد بستگی به خودتون داره، من در آخر پخت کمی زعفران و نمک🧂 زدم، بعضی ها رب گوجه 🥫به آب گوشت میزنن که من این سری نزدم #آبگوشت 🍔 @e_ashpazi 🍔