6.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
قهوه دالگونا
شکر۳ قاشق غذاخوری🍚
پودرنسکافه ۳ قاشق غذاخوری
آب جوش ۳ قاشق غذاخوری
شیر دولیوان🥛
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
شکر🍚،اب جوش،پودرنسکافه روباهم مخلوط کرده وهم میزنیم تا فومی شکل بشه بعدروی شیر🥛میریزیم میتونیدداخل شیر چندتکه یخ🧊 بندازین ولی شیرروهم میتونیدداغ کنی
#قهوه
#قهوه_دالگونا
🍔 @e_ashpazi 🍔
18.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سوپ اسفناج و دال عدس
روغن
پیاز🧅
سیب زمینی🥔
هویج🥕
اسفناج
رب🥫
فلفل،زردچوبه،نمک🧂
دال عدس
#سوپ
#سوپ_اسفناج_و_دال_عدس
🍔 @e_ashpazi 🍔
زیتون پرورده
🔷مواد لازم👇
🔹زیتون سبز بدون هسته : 500 گرم🫒
🔹نعنا ، گشنیز و چوچاق : 3قاشق سوپخوری
🔹آب انار ترش :1پیمانه
🔹مغز گردو چرخ شده : 200گرم
🔹سیر : 2 حبه🧄
🔹رب انار :یک سوم پیمانه
🔹دانه انار ترش : یک دوم پیمانه
🔹نمک و گلپر :به میزان لازم🧂
🫒🫒🫒🫒🫒🫒🫒🫒🫒
طرز تهیه
🔅1- مغز گردو را بسایید.سبزی ها را بشویید و کاملا ریز خرد کنید
2- زیتون انتخابی🫒 را امتحان کنید;اگر شور بود یک ساعت در آب سرد بخوابانید تا شوری آن گرفته شود
3- زیتون را در کاسه ای گود بریزید و مغز گردوی ساییده و سبزی های خرد شده را به آن بیفزایید.در صورتی که سبزی چوچاق را که نوعی سبزی محلی و مخصوص شمال است در دسترس نداشتید به جای سبزی چوچاق یک قاشق چایخوری نعنای خشک بریزید
4- سیر🧄 را بکوبید و به زیتون اضافه کنید
5- آب انار ٬ رب انار و دانه انار ترش را درون مخلوط بریزید نمک🧂 و گلپر را اضافه نمایید و زیر و رو کنید تا مخلوط شوند. مخلوط به دست آمده را 2 ساعت در یخچال بگزارید تاجا بیفتد. سپس (زیتون پرورده) آماده مصرف است.
زیتون_پرورده
🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شب ✨
شـروع سـکـوت خـــــداسـت💞
او آمـده تـا
نـزدیـکـے زمـیـن ،
تـا تـو آرام تـر از هـمـیـشہ
بــہ خـواب بـروی
شبتون پـر از یاد خدا✨💞
🍔 @e_ashpazi 🍔
هدایت شده از قاصدک
‼️این روزها پیدا کردن یک مانتوی پوشیده و در عین حال شیک،دغدغه اکثر خانمها شده😌
💯میخوام متنوع ترین فروشگاه حجاب رو بهتون معرفی کنم😍👏👏👏👏
بورس انواع عبا و مانتوی پوشیده و چادر مشکی😇
🔴منصف ترین و با کیفیت ترین #تولید_کننده در ایتا
🔴📝امکان خرید اقساطی
🔴🛍فروشگاه حضوری در کرج
(به زودی در تهران)
همین الان با ما همراه شو که ضرر نمی کنی ☺️👇
https://eitaa.com/joinchat/223346877C929d3d2345
صبحتون به طراوت گلها
روزتون به زیبایی شکوفهها
صبح زیباتون سرشار از نیکی
بارش بوسه های خـداوند
پای تمام آرزوهای قشنگتون
صبحتون بخیر و خوشی
#صبحتون_زیباااا
🍔 @e_ashpazi 🍔
5.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
وافل خونگی
تخم مرغ: ۲عدد🥚
شکر: ۲ق غ🍚
آرد : ۲پیمانه🥡
کره: ۱.۳ پیمانه🧈
بیکینک پودر: ۱ ق غ
وانیل شکری:۱ ق چ🥄
#صبحانه
#وافل
🍔 @e_ashpazi 🍔
خانه داری
تمیز کردن پشت قابلمه چدن✅
مواد مورد نیاز:
سرکه سفید
جوش شیرین
آب اکسیژنه (پروکسید)
ابتدا جوش شیرین را روی محل مورد نظر میریزیم.
پروکسید را روی آن ریخته ((به میزانی که کمی مرطوب شود)) و بگذارید بمدت 10 دقیقه در این حالت بماند.
سپس سرکه سفید را روی آن اسپری کنید و بگذارید تا بمدت 1 ساعت مواد روی ظروف باقی بماند.
سپس با اسکاج و آب بشورید.
نکته:
آب اکسیژنه یا همون پروکسید را میتوانید از داروخانه ها تهیه نمایید و خاصیت سفید کنندگی دارد لذا مراقب دستانتان باشید.
#خانه_داری
🍔 @e_ashpazi 🍔
ترفندآشپزی
به هنگام پخت قارچ در قابلمه را کمی باز بگذارید تا هم قارچها سیاه رنگ نشوند و هم آب قارچ ها به راحتی بخار شود .
#ترفند_آشپزی
🍔 @e_ashpazi 🍔
19.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسرمنگولیا
شیر🥛
شکر🍚
آرد گندم🥡
نشاسته ذرت
زرده تخم مرغ🥚
وانیل🥄
خامه
بیسکوییت پتی بور خرد شده
توت فرنگی🍓
#دسر
#دسر_منگولیا
🍔 @e_ashpazi 🍔
7.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خورشت زعفرونی
برای ۴ نفر:
روغن: ۴ قاشق غذاخوری
پیاز: ۲ عدد🧅
سیر: ۲ حبه🧄
سینه مرغ: ۴۰۰ گرم
هویج: ۲ عدد🥕
فلفل دلمه: ۲ عدد🫑
زرد چوبه: ۱ قاشق چایخوری
فلفل سیاه: نصف قاشق چایخوری
نمک: ۱ قاشق چایخوری🧂
زعفران دم شده: ۵ قاشق غذا خوری
ماست همزده: ۱/۵ لیوان🥣
🏵🏵🏵🏵🏵🏵🏵🏵🏵
پیاز 🧅و سیر🧄 رو به خوبی سرخ کنید، مرغ که اضافه شد ۱۰ دقیقه باید سرخ بشه، هویج 🥕و فلفل دلمهای🫑 رو بزنید و ۳ دقیقه بعد ادویه. بعد از ۵ دقیقه زعفرون و ماست (بدون آب) رو بریزید، حرارت رو خیلی کم کنید و ۸۰ دقیقه به اون زمان بدید تا بپزه.
برای کته:
برنج 🍚شسته شده، نمک🧂، روغن و آب (تقریبا مقدار برنج یا یکم بیشتر که البته به نوع برنج بستگی داره) رو بریزید و آبش که تبخیر شد، حرارت رو کم کنید و در قابلمه رو ببندید تا دم بکشه.
برای درست کردن این غذا از ماست سون کم چرب استفاده کردم که تازگیا بسته بندیش از صورتی به سبز تغییر کرده .
#خورشت
#خورشت_زعفرانی
🍔 @e_ashpazi 🍔