eitaa logo
آموزش آشپزی
125.8هزار دنبال‌کننده
10.1هزار عکس
4.7هزار ویدیو
18 فایل
🔹 تبلیغات ⬅️ کانون تبلیغاتی قاصدک @ghaasedak 🔴تبادل نظر https://eitaayar.ir/anonymous/U42f.b53
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
صبحانه 🔺مواد لازم: قارچ🍄 کره🧈 گوجه فرنگی🍅 تخم مرغ🥚 کالباس🥓 نمک/فلفل/زردچوبه 🧂 سبزی معطر اب لیمو🍋 🍔 @e_ashpazi 🍔
خانه داری تمیز کردن ظروف مسی سلام اینم تجربه من با اب پنیر تمیز کردم با اسکاج دراخر با ریکاواسکاج شستم اب پنیر از لبنیاتی گرفتم هزینه ای هم نمیگیرن. 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پینک چاکلت طعم دنت توت فرنگی میده با همون رایحه دلنشین توت فرنگی 🤌🏻 شیر🥛 نشاسته ذرت شکلات تخته ای سفید🍫 سس توت فرنگی🍓 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لوبیا پلو لوبیا سبز گوجه فرنگی پوره شده🍅 پیاز🧅 گوشت خورشتی نمک،فلفل سیاه،زردچوبه🧂 رب گوجه فرنگی 🥫 چوب دارچین برنج🍚 زعفران دم شده پودر دارچین،پودر گل محمدی 🍔 @e_ashpazi 🍔
خانه داری اگر مقداری نشاسته را در کمی آب حل کنیم و با قلم مو به اشیای گچی و مرمری بزنیم، در پاکیزگی آنها معجزه می کند. 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رولت خامه ای بیسکوییت پتی بور شیر🥛 موز🍌 گردو خامه پودر کاکائو سس شکلاتی 🍔 @e_ashpazi 🍔
لطفا در ایتا مطلب را دنبال کنید
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزیین خیار و گوجه آموزش آشپزی 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فیله سوخاری رستورانی فیله مرغ نمک🧂 فلفل سیاه،پاپریکا،اویشن،پودر سیر،پودر پیاز،پولبیبر سس مایونز روغن زیتون🍾 آرد 🥡 آب پودر سوخاری 🍔 @e_ashpazi 🍔
31.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پاستا پنه پاستا سیر🧄 کره🧈 فیله مرغ فلفل سیاه،نمک🧂 قارچ🍄‍🟫 اسفناج خامه شیر🥛 پنیر پارمزان 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
در اين شب زيبا🧡 براتون دعـا میکنم شبـی سراسر آرامش🧡 داشته باشید ........... و هرآنچه از خوبی هایی🧡 کـه آرزو داریـد را خـــــدا بـرای فردای شما آمـاده کنه🧡 شبتون در آغوش اَمن خــدا🧡 🍔 @e_ashpazi 🍔
🌷در این صبح زیبای بهمن ماه 💓آرزو می‌کنم 🌷قلبتون پر باشه از 💓مهر و محبت ، دلتون گرم 🌷و زندگیتون مملو از آرامش باشه 💓صبحتون بخیر و شادی 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تخم مرغ برگر صبحانه لاكچري درست كن نان همبرگر سس کچاب سس خردل پنیر پیتزا پیرونی کالباس تخم مرغ🥚 جعفری فلفل سیاه،نمک🧂 🍔 @e_ashpazi 🍔
خانه داری برای شستن بلورجات👇 نیم ساعت آنها را دریک ظرف پر از آب و مایع ظرفشویی و سرکه بگذارید و بعد بشویید. ببینید که چطور لکه‌های آن از بین میرود و براق و شفاف میشوند. 🍔 @e_ashpazi 🍔
ترفندآشپزی برای اینکه کباب تابه ای یک‌ شکل و یک اندازه بشه مواد و داخل کیسه فریزر بریزید و ‌کاملا یکدست پخش کنید ⚜ بعد از روی کیسه با دست یا هر وسیله که راحت بودین گوشت و به اندازه های دلخواه تقسیم کنید بعد یک ساعت داخل فریزر بزارید تا به همون حالت یخ بزنه بعد به همون شکل یخ زده داخل تابه بزارید. 🍔 @e_ashpazi 🍔
کیک کارامل مواد لازم: آرد قنادی : ۱۴۵ گرم🥡 کره: ۸۵ گرم🧈 شکر: نصف پیمانه🍚 شیر: نصف پیمانه🥛 تخم مرغ: د‌و عدد متوسط🥚 سس کارامل دست ساز: ربع پیمانه وانیل: ربع ق چ🥄 بیکینگ پودر: یک و یک هشتم ق چ نمک: ربع ق چ🧂 🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮 طرز تهیه: .آرد🥡، نمک🧂 و بیکینگ پودر را با هم مخلوط‌میکنیم. در ظرف دیگری شکر🍚 و کره 🧈رو به مدت حدود ۴ دقیقه با همزن برقی میزنیم، تخم مرغ ها 🥚را دانه دانه اضافه کرده و با هم زن میزنیم. کارامل و وانیل را افزوده و در‌ حد یک دست شدن مخلوط میکنیم. مخلوط آرد و شیر🥛 را به تناوب و در پنج نوبت به مخلوط اضافه کرده و هر بار در حد مخلوط شدن هم میزنیم. داخل قالب (ترجیحا میان تهی) چرب و آرد پاشی شده ریخته و در فر از پیش گرم شده (برقی ۱۶۵، گازی ۱۸۰) قرار میدیم تا وقتی کیک بپزه. از بعد بیست دقیقه میتونیم با خلال تمیز چک کنیم که کیک پخته یا خیر (البته نه به این معنی که هر‌ثانیه در فر رو باز ‌و فرایند پخت رو دچار مشکل کنیم😅). بعد از پخت و خنک شدن از قالب خارج کرده و به دلخواه روی آن سس کارامل بریزید. 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قیمه بادمجان مجلسی مواد لازم:👇 ۳۵۰گرم گوشت🥩 نصف لیوان لپه چهار عدد بادمجان🍆 سه عدد لیمو عمانی یک عدد پیاز بزرگ🧅 ۲قاشق غذا خوری رب گوجه🥫 زعفران به مقدار لازم به مقدار لازم زرد چوبه به مقدار لازم نمک🧂 یک عدد چوب دارچین در صورت تمایل یک قاشق چای خوری هل دو عدد سیب زمینی متوسط🥔 دو عدد گوجه🍅 برنج🍚 به مقدار لازم روغن 🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆 ◀️مناسب برای ۴ الی ۵ نفر ◀️لپه را در ابتدا کمی تفت بدهید ،بعد رب🥫 رو اضافه کرده و رب را هم کمی تفت بدهید. ◀️خورشت قیمه بادمجان را می توانید با سیب زمینی🥔 سرخ کرده و گوجه🍅 تزیین بکنید. 🍔 @e_ashpazi 🍔
خانه داری به هیچ وجه یخ گوشت را نباید در دمای داخل خانه آب کرد✅ 🔹زیرا ممکن است گوشت حالتی آبدار پیدا کند که بسیار خطرناک و مضر است. یخ گوشت باید در یخچال و در دمای بیشتر از 5 درجه سلسیوس آب شود. 🍔 @e_ashpazi 🍔
هدایت شده از شبکه معاشرین
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
انتخابات یا ؟! 🤔 چه فرقی میکنه به کی رأی بدیم وقتی حکومت هرکی رو که دلشون بخواد سر کار میارن؟ 🏔 (معاشرین) راهبرد طلایی برای مشارکت حداکثری 👇 https://eitaa.com/joinchat/2215379014Cc3e1101b85
هات چاکلت 🔷مواد لازم برای ۴ نفر 👇 🔹پودر کاکائو : ۱/۳ فنجان 🔹شکر : ۳/۴ فنجان🍚 🔹شیر : ۳/۵ فنجان🥛 🔹آب جوش : ۱/۳ فنجان 🔹وانیل و نمک : نوک قاشق چایخوری🧂🥄 ☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️ 🔆طرز تهیه👇 🔅پودر کاکائو، شکر 🍚و نمک🧂 را با هم مخلوط کرده و این مخلوط را در ظرف شیر داغ کن بریزید و آب جوش را به آن اضافه و همه را با هم مخلوط نمایید. سپس شیر🥛 را به آن اضافه کرده و ظرف را روی حرارت قرار دهید تا نوشیدنی شما کاملا داغ شود. زمانی که از داغ شدن مخلوط مطمئن شدید، وانیل🥄 را نیز به نوشیدنی بیفزایید و هم بزنید. نوشیدنی شکلات داغ را در ۴ فنجان تقسیم کرده، بنا به ذائقه خود می توانید کمی خامه نیز اضافه کنید. خامه کالری زیادی دارد که انرژی این نوشیدنی را چند برابر می کند. نوشیدنی هات چاکلت آماده سرو کردن می باشد. 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزیین سالاد مواد لازم: کاهو🥬 خیار🥒 گوجه فرنگی 🍅 کلم بنفش و سفید هویج🥕 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوراک راگو یه غذای فرانسویه موادلازم:گوشت گوساله یا گوسفندی ۴۰۰گرم🥩،پیاز بزرگ ۱عدد 🧅،هویج ۲عدد🥕،لوبیا سبز تازه ۲۰۰گرم،سیر ۳حبه رنده شده🧄،گوجه فرنگی ۳عدد متوسط🍅،سیب زمینی ۲عدد🥔،رب گوجه ۲ق غ خ🥫،آبلیمو ترش ۲ق غ 🍋،روغن ۲ق غ خ ،ادویه. ( نمک ، فلفل سیاه ، زردچوبه ، چوب دارچین) از هر کدوم ۱ق چ خ🧂 🍔 @e_ashpazi 🍔
🌺زیبایی زندگی به صداقت ☃️و گرمای زندگی به عشق است 🥮 يه شب قشنگ ☃️ يه دل خـــــوش ❤️ آرزوى همیشگی من براى شماست ☕️ شبتون بخیر 🧁 شیـرین کام باشیـــد 🍔 @e_ashpazi 🍔
⚪️💫هزار آرزویِ بشر ❄️💫درمقابلِ یڪ تقدیرِ الٰهی ⚪️💫محڪوم بہ فناست ! ⚪️💫آرزو دارم خدای مهربون ❄️💫در این روز زیبا .... ⚪️💫بهترین و قشنگ ترین ❄️💫تقدیرها را براتون رقم بزنہ ⚪️💫روزتون دلنشین و زیبا 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
صبحانه لقمه پنیری مواد لازم نان باگت 🥖 تخم مرغ🥚🥚 جعفری خرد شده نمک و فلفل به مقدار لازم🧂 پنیر پیتزای رنده شده روغن برای سرخ کردن 😋😋😋😋😋😋😋😋😋 نون باگت همون رو حلقه حلقه برش می زنیم با ضخامت ۲ سانت و بعد بینشون یک برش ایجاد می کنیم و بین برش را با پنیر پر می کنیم تخم مرغها 🥚رو توی کاسه میزنیم و جعفری خرد شده رو بهش اضافه میکنیم نمک و فلفل🧂 رو هم اضافه میکنیم و خوب با هم مخلوط می کنیم نون رو توی روغن سرخ میکنیم. پنیر 🍔 @e_ashpazi 🍔