فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیتزا ناپلئونی
راحت ترین پیتزا رو اینجوری درست کن🍕
خمیر هزارلای نمکی
سوسیس (ترجیحا خانگی)
زیتون🫒
فلفل دلمه🫑
سس
پنیر پیتزا
مدت زمان پخت ۳۰ دقیقه در دمای ۱۸۰ درجه
#پیتزا
#پیتزا_ناپلئونی
🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دلمه کلم
راز و رمز یه کلم برگ خوشمزه😍😋
این رسپی مخصوص مادربزرگمه
مواد لازم :
برنج ۲ پیمانه 🍚
گوشت چ.ک ۴۰۰ گرم
لپه ½ پیمانه
پیاز ۳ عدد 🧅
سبزی معطر :
گشنیز، جعفری
پیازچه، ترخون
و مرزه ۷۰۰ گرم
ادویهها :
آویشن
پودر سیر
نمک، فلفل سیاه🧂
پودر تخم گشنیز
کلم برگ بزرگ ۱ عدد
رب گوجه ۳ ق غ🥫
آبغوره ۱ لیوان
زردچوبه
زنجبیل🫚
#دلمه
#دلمه_کلم
🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💜💫ای دوســت
🤍💫سایه زیبـای حق باشد
💜💫هــمــیـشــه بــر ســرت
💜💫رخـت زیـبـای سـلامـت
🤍💫هـر زمـانـی بــر تــنــت
💜💫زنـدگـی را شـاد بـاشـی
🤍💫هـر زمـانـی هـر مـکـان
💜💫لطف ایزد جاودان باشـد
🤍💫هـمــیــشــه درگــهــت
💜💫یـه سـبـد دعـای سـلامـتـی
🤍💫تـقـدیـم بـه شما که بهترین هستید
💐 💐 صبحتون بخیر
🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
صبحانه
صبحونه خاص به این میگن😋🎁
مواد لازم:
نون هر مدلی دوست داری
اسفناج یک پیمانه
تخم مرغ به تعداد نفرات🥚
گوجه یک عدد🍅
زیتون ده عدد🫒
پنیر فتا ۲۰ گرم🧀
نمک فلفل 🧂
#صبحانه
🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترفندآشپزی
بادمجوناتو اینجوری سرخ کن
#ترفند_آشپزی
🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یخ در بهشت تگری
یخ🧊
شربت دلخواه
#یخ_در_بهشت
🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شکر پلو
هویج🥕
کره🧈
ابلیمو🍋
شکر
زعفران
پیاز🧅
سینه مرغ
زردچوبه،پاپریکا،فلفل سیاه،نمک🧂،زنجبیل🫚
خلال پوست پرتقال
برنج🍚
#شکر_پلو
🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیک بستنی کافیشاپی😍😋
مواد لازم:طالبی یا ملون نصف یک عدد🍈،موز 🍌یک عدد،بستنی وانیلی لیوانی دو عدد🍧،یخ🧊،شیر🥛نصف لیوان
تمام مواد رو داخل مخلوط کن بریزید و خوب میکس کنید تو هوای گرم از خوردنش کلی لذت ببرید.
#شیک
#شیک_بستنی
🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکو سبزیجات
سیب زمینی🥔
هویج🥕
کدو
جعفری ساطوری شده
زردچوبه،نمک،فلفل سیاه،پاپریکا،پودرسیر🧂
ارد🥡
تخم مرغ🥚
#کوکو
🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مینی پیتزا جذاب و خوشمزه😋🍕
مواد لازم:
آردسفید: ۲/۵ پیمانه 🥡
خمیرمایه: یک و نیم ق چ
شکر: یک و نیم ق چ🍚
آب ولرم: سه چهارم لیوان 🍶
روغن مایع: ۳-۴ ق غ
نمک: ۱ ق چ سرخالی🧂
پنیرپیتزا
ژامبون یا سوسیس
فلفل دلمه🫑
قارچ🍄
زرده تخم مرغ 🥚و کنجد برای رومال
دمای فر: ۱۸۰ درجه
مدت زمان: ۲۰ تا ۳۰ دقیقه
#مینی_پیتزا
🍔 @e_ashpazi 🍔
همهٔ ما تا زندهایم
بین اوقاتِ غم و شادی
تاب میخوریم
درست مثلِ گذشتِ روزگار
که بر محورِ شب و روز تاب میخورد
زندگی یک تابِ بازی است
دنیا ما را بین غم و شادی
تاب میدهد
تا یاد بگیریم چگونه به تعادل برسیم
غم و شادی به نوبت فرا میرسند
باید هنگامِ شادی با فروتنی
و هنگامِ غم با اُمید
خودمان را محکم نگه داریم
و به خدا مطمئن باشیم
که ما را نخواهد انداخت
پس با آرامش و اطمینان بازی کنیم♥️
صبح بخیر
🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نان ارده گردو
شیر ولرم 1/2 پیمانه🥛
خمیر مایه فوری 1 قاشق غذاخوری سرپُر
شکر 3 قاشق غذاخوری🍚
ماست 1/4 پیمانه🥣
تخم مرغ 1 عدد🥚
روغن مایع 2 قاشق غذاخوری
نمک 1/4 قاشق چایخوری🧂
آرد به میزان لازم(حدود 2/5 تا 3 پیمانه)🥡
میزان آرد تقریبی هست و بسته به جنس آرد و درشتی و ریزی تخم مرغ متغیر هست
ارده 3 تا 4 قاشق غذاخوری پر(میزان ارده به سلیقه شما بستگی داره)
گردو،شکر و عسل 🍯به میزان دلخواه
همه مواد را از 1 ساعت قبل از یخچال خارج کنید تا به دمای محیط برسند.
🥐🥐🥐🥐🥐🥐🥐🥐🥐
شیر🥛 ولرم+1قاشق مرباخوری از شکر🍚+خمیر مایه را با هم مخلوط و روی ظرف را بپوشانید و 5 دقیقه صبر کنید تا خمیر مایه عمل بیاید.
تخم مرغ🥚+بقیه شکر+ماست+روغن مایع+نمک 🧂را مخلوط کرده و خمیر مایه عمل آمده را اضافه کنید.
به تدریج آرد را اضافه کنید
برای بهبود بافت نان حتما آرد را از قبل 3 بار الک کنید.
تا حدی آرد اضافه کنید که خمیر در کاسه جمع شود.در این مرحله خمیر کاملا چسبنده است و خیلی به دست میچسبد.
روی سطح کار کمی آرد بپاشید و خمیر را به سطح کار منتقل کرده و حدود 10 دقیقه ورز دهید.
در فر 180 درجه به مدت 30 دقیقه بپزید.
فیلم را کامل ببینید
#نان
#نان_ارده_گردو
🍔 @e_ashpazi 🍔
ترفندآشپزی
راز پف سفیده
اگه پف سفیده تخم مرغ خوب نباشه باعث میشه که بافت شیرینی ها و کیک هامون حجیم نباشه پس اگه بخواین پف خوبی از سفیده بگیرین باید قبل از هم زدن بزارید سفیده با دمای اتاق هم دما بشه و زردی تخم مرغ قاطی سفیده نشه .
#ترفند_آشپزی
🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آیت الله جوادی آملی:
⭕️ این یک دقیقه را با آب طلا بر تمام دیوارها بنویسید تا اتمام حُجَّت بر همه باشد، خصوصا مسئولان و کسانی که مشغول سیاهنمایی بر علیه نظام اسلامی هستند!
#تضعیف_نظام
#انتخابات
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کمپوت هلو
هلو🍑
شکر🍚
آبجوش
#کمپوت_هلو
🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
جوجه کباب ماستی
موادی که لازم داری تا برای ۴ نفر درستش کنی...
۱ کیلو سینه مرغ
سیر ۵ حبه 🍄🟫
فلفل سیاه نیم کوب ۱ ق چایخوری سرپر
نمک یک قاشق چایخوری سر پر 🧂
ماست چکیده ۴ق غذاخوری سر پر
روغن زیتون ۳قاشق🍾
#جوجه_کباب
#جوجه_کباب_ماستی
🍔 @e_ashpazi 🍔
خانه داری
ترفندهای نظافت با جوششیرین
🔹مخلوط مقدار مساوی جوش شیرین و مایع ظرفشویی برای از بین بردن لکههای صابون داخل حمام و سرویس بهداشتی
🔹جوش شیرین روی اسفنج برای از بین بردن لکه و خراش روی درها و کمدها
🔹ریختن یک دوم فنجان جوش شیرین روی حولههای داخل ماشین لباسشویی برای درخشانتر و سفیدتر کردن حولهها
🔹کشیدن خمیر از مخلوط جوش شیرین و آب گرم با مسواک روی لکههای یخچال
🔹ریختن جوش شیرین و اسپری سرکه روی آن برای ۱۵ دقیقه برای درخشانکردن شیشه اجاق گاز
#خانه_داری
🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بستنی شکلاتی
پودر کاکائو
آب
شیر عسلی
خامه صبحانه
#بستنی
#بستنی_شکلاتی
🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ کرانچی
چه موادی لازم داریم؟!🤔
سینه مرغ ۳ عدد
پنیر پارمسان ۶۰ گرم
خرده نان باگت ۶۰ گرم (حدود ۱ عدد باگت)
سس سالسا مهرام
پنیر پیتزا ۱ پیاله
نمک و فلفل قرمز ۱ ق چ🧂
پاپریکا نصف ق چ
زردچوبه
تخم مرغ ۲ عدد🥚
😋😋😋😋😋😋😋😋
چطوری درستش کنیم؟
سینه مرغ از وسط نصف کن و سلفون بکش و با گوشتکوب بکوب ۲ طرفشو.
۶۰ گرم پنیر پارمسان رنده شده با پودر نون باگت و نمک 🧂و پاپریکا و زردچوبه و فلفل قرمز خوب قاطی کن تخم مرغ ها🥚رو بشکون تو ظرف و خوب قاطی کن مرغ هارو بزن تو تخم مرغ بعد بزن تو آردها و بذار روی کاغذ مخصو تو سینی فر
فر و ۱۰ دقیقه گرم کن بعد ۱۵ دقیقه با دمای ۲۰۰ درجه بذار بپزه بعد روش سس سالسا بزن و پنیر پیتزا اضافه کن و دوباره ۷ دقیقه بذار تو فر و ۲-۳ دقیقه هم فقط با شعله بالا که روش طلایی شه با سیب زمینی سرخ کرده و سس سالسا میل کنید.
#مرغ_کرانچی
🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساندویچ مرغ آسون
مواد لازم:
کاهو🥬
سینه ی مرغ پخته
خیار شور
ذرت🌽
برای سس:
سس مایونز
ماست🥣
شوید🌿
نمک و فلفل🌶🧂
آبلیمو🍋
پودر سیر
#ساندویچ
#ساندویچ_مرغ
🍔 @e_ashpazi 🍔