مرغ سوخاری ادویه های مورد نیاز میتونه هرچیزی باشه اما از همه بهتر پودر سیر پودر پیازکمی آویشن نمک 🧂فلفل سیاه یا قرمز من ادویه آماده کتف و بال زدم که توش پاپریکا هم داشت مرغ هارو که ادویه زدین بزارید دو ساعت تو یخچال بمونه بعد یه کاسه آب یخ و یه کاسه آرد🥡 بزارید کنار دستتون اول تو آب یخ بعد هم آرد بزنید این کار و دوبار انجام بدین و مرحله دوم که تو آرد زدین با دوتا انگشتتون حالت نیشگون به مرغ پولک بدین اگر پر پولک دوست دارین این مراحل و سه بار هم میتونید انجام بدین .بعد هم تو روغن داغ سرخ کنید . پ.ن:آرد نانوایی مرغ سوخاری رو خوش رنگ تر میکنه .بهتر تیکه های مرغ ریز باشه تا هم سریع تر پخته بشه و هم مغز پختتر چون این روش بیشتر برای فیله سوخاری و کتف و بال استفاده میشه نه تیکه های درشت. #مرغ_سوخاری 🍔 @e_ashpazi 🍔

سالاد لوبیا سبزو مرغ سینه مرغ آبپز لوبیا سبز ذرت🌽 خیارشور ماست سیر🧄 نمک🧂 پودر فلفل قرمز گردو تفت داده شده در روغن زیتون #سالاد #سالاد_لوبیا_سبز_و_مرغ 🍔 @e_ashpazi 🍔

💕امروزتان شاد و بی نظیر 🌺وخوشی جاری در 💕لحظه هایتان 🌺شمع وجودتان نورانی 💕بخت و اقبالتان بلند 🌺 شادیتان از ته دل 💕 سلام صبحتون بخیر ☕️ 🍔 @e_ashpazi 🍔

کرپ صبحانه پروتیینی تخم مرغ🥚 جو دوسر شیر🥛 دارچین وانیل بگینک پودر #صبحانه #کرپ_پروتئینی 🍔 @e_ashpazi 🍔

خانه داری 💢 پرده ها را پس از شستشو به صورت نمدار آویزان کنید. 🔺 به این صورت چروک های موجود در پارچه هم زمان با خشک شدن آن صاف می شود و دیگر نیازی به اتوكشی به مدت طولانی نخواهد بود. #خانه_داری 🍔 @e_ashpazi 🍔

ترفندآشپزی 💢مقداری آب قلم به گوشت اضافه کنید تا خوشمزه‌تر شود. مقداری آب قلم تهیه کرده و آن را فریز کنید و هر وقت خواستید در غذایی گوشت بریزید مقداری هم آب قلم به آن اضافه کنید. #ترفند_آشپزی 🍔 @e_ashpazi 🍔

شربت گل محمدی ✔️گلبرگ گل محمدی ۳۰۰🌺 ✔️آب جوش سه لیوان🍶 ✔️شکر یک کیلو 🍚 ✔️جوهر لیمو نصف قاشق جایخوری 📌نکات مهم: ✔️حتما از گل های محمدی مناطق کوهستانی مثل آذربایجان غربی و شرقی و ... استفاده کنید، ✔️گل محمدی کاشان برای گلاب گیری خوبه و اصلا مناسب مربا و شربت نیست، مربا و شربت تلخ میشه حتی اگر چند بار بجوشونید و آبشو خالی کنید. ✔️جوهر لیمو رو حذف نکنید چونکه اگر جوهر لیمو رو حذف کنید شربت شکرک میزنه. ✔️حتما بعد از نقطه جوش اومدن تا قوام اومدن شهد ، اطراف قابلمه رو با آب گرم مرطوب کنید تا دیواره قابلمه شکرک نزنه چونکه این کریستال های شکر داخل شربت میزیره و در نهایت شربت بعد خنک شدن شکرک میزنه. ✔️پیشنهاد میکنم از هیچ اسانس و رنگ خوراکی برای خوشرنگ شدن شربت استفاده نکنید که برای سلامتی تون ضرر داره، ولی اگر د‌وست دارید رنک شربت تون قرمز خوشرنگ بشه می تونید چند قطره رنگ خوراکی قرمز استفاده کنید. #شربت #شربت_گل_محمدی 🍔 @e_ashpazi 🍔

ماکارونی رمز و راز پخت یه ماکارونی خوشرنگ سیب زمینی 🥔 پیاز🧅 فلفل دلمه🫑 سویا نمک🧂 زردچوبه روغن ابلیمو🍋 #ماکارونی 🍔 @e_ashpazi 🍔

خانه داری ✅ برای تمیز کردن لکه کاکائو اضافه آن را با قاشق برداشته و با پارچه آغشته با آب و سرکه سفید همراه با کف تمیز کنید #خانه_داری 🍔 @e_ashpazi 🍔

مربای شلیل شلیل= یک کیلو گرم شکر = ۸۰۰ گرم🍚 شلیل ها رو بشورید و خوب خشک کنید و پوست بگیرید و در اندازه دلخواه برش بزنید سعی کنید از شلیل هایی استفاده کنید که سفت باشن شلیل ها رو داخل قابلمه بریزید و لابلای اون شکر🍚 بپاشید و اجازه بدید حداقل بیست ساعت داخل یخچال بمونه بعد بذارید روی حرارت زیاد متناسب با قابلمه و اجازه بدید بجوشه وقتی جوشید کم کم کف میکنه، کف روی مربا رو مدام جمع کنید تا مربا خوش رنگتر بشه کم کم که جوشید شهد تغییر رنگ میده و خوشرنگتر میشه وقتی آب مربا کم شد و تقریبا قوام اومد حرارت رو خاموش کنید و اجازه بدید یک شب داخل همون قابلمه داخل فضای آشپزخونه بمونه و بعد داخل شیشه بریزید و در یخچال نگهداری کنید. #مربا #مربا_شلیل 🍔 @e_ashpazi 🍔

‼️‼️مانتو و عباهای دُرسان مختص همه بانوهایی که دغدغه لباس پوشیده و زیبا دارن👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/223346877C929d3d2345 😌بیاین که میخوام کانال اصلیش رو بهتون معرفی کنم 🔴انواع مانتوی پوشیده و عبا و #چادر_مشکی 🔴مستقیم از تولیدی با ضمانت مرجوع و تعویض 😱 و مناسبترین قیمت به دلیل #نذر_فرهنگی 🛍فروشگاه حضوری تهران و کرج اگه استایل شیک و پوشیده میخوای بزن رو لینک♨️ https://eitaa.com/joinchat/223346877C929d3d2345