ترفند آشپزی برای خوش‌طعم شدن ماهی سرخ‌شده،آنرا درشیرنمك زده یا خامه یا سیب‌زمینی رنده شده بخوابانید. برای گرفتن بوی ماهی به روغن قبل ازقراردادن آن روی حرارت آبلیمواضافه كنید. #ترفند_آشپزی 🍔 @e_ashpazi 🍔

چیز کیک اورئو این چیز کیک تک نفره اورئو هم ظاهرش خیلی جذابه هم مزش بینظیره🤤😍 مواد لازم:٢ بسته بیسکوئیت اورئو( من دو و نیم بسته استفاده کردم)،٧٠ گرم کره🧈، ٢٠٠ گرم پنیر خامه ای بدون نمک،ماسکارپونه یا ویلی یا لبنه،نصف پیمانه پودر قند یا شکر 🍚دانه ریز،٣٠٠ گرم خامه صبحانه هم دمای محیط،۵/١ قاشق غذاخوری پودر ژلاتین، سه چهارم پیمانه اب سرد،۴/١ قاشق چایخوری وانیل،خامه فرم گرفته مقداری #چیز_کیک_اورئو 🍔 @e_ashpazi 🍔

هویج پلو با گوشت قیمه ای مواد لازم: گوشت ریز خرد شده🥩 ۴۰۰ گرم هویج 🥕سه عدد منوسط پیاز 🧅یک عدد بزرگ نمک🧂 و فلفل و زردچوبه و روغن🥃 به مقدار لازم زعفران دم کرده غلیظ پنج قاشق غذاخوری زرشک نصف لیوان برنج🍚 چهار پیمانه نون لواش🫓 برای تهدیگ #هویج_پلو 🍔 @e_ashpazi 🍔

خانه داری از بین بردن لکه ی زرد عرق از روی لباس #خانه_داری 🍔 @e_ashpazi 🍔

دسر یه دسر راحت و خوشمزه که تو ۲ دقیقه آماده میشه😋😋 مواد لازم :شیر 🥛۳ لیوان و نیم (فرانسوی)،خامه صبحانه ۱ عدد( ۲۰۰ گرمی )،بیسکوییت پیتی بور ۱ عدد(وانیلی)،شکر🍚 ۴ ق غ (خیلی کم شیرینه) موز ۱ عدد🍌،پودر ژلاتین ۲ ق غ سرپر(معمولی)،وانیل ۱ ق چ،پودر نسکافه ۱ ق چ،وانیل و پودر نسکافه اختیاریه ✅️ژلاتین نیازی به حل شدن با آب سرد و بن ماری شدن نداره ✅️نیازی نیست شیر بجوشه همین که گرم بشه کافیه ✅️من اختیاری پودر نسکافه و وانیلم اضافه کردم ولی شما میتونید اضافه نکنید. ✅️قالب نیازی به چرب شدن نداره ✅️حتما مایع دسر یه دور از صافی رد کنید بعد داخل قالب بریزید. ✅️دور قالب با چاقو باز کنید بعد دسر خارج کنید. ✅️شکر این دسر کمه اگه دوس دارید شیرینتر باشه ۶ تا ۷ ق غ بریزید. ✅️حتما دسر بعد از ریختن داخل قالب یه ربع تو محیط-بذارید تا خنکتر بشه بعد ۶ ساعت داخل یخچال بذارید. #دسر 🍔 @e_ashpazi 🍔

تزیین حلوا آموزش آشپزی #تزیین #تزیین_حلوا 🍔 @e_ashpazi 🍔

کباب لقمه مواد لازم : گوشت چرخ‌کرده ۲۵۰ گرم پودر پیاز، پاپریکا، پودر زیره آویشن، پودر سیر پیاز ۲ عدد 🧅 سیر ۲ حبه🧄 گوجه ۳ عدد🍅 رب گوجه ۱ ق غ🥫 پنیر خامه‌ای ۱ ق غ پنیر پیتزا ماست روغن زیتون🍾 #کباب_لقمه 🍔 @e_ashpazi 🍔

ساندویچ مرغ بهشتی😍😋 مواد لازم: فیله ی مرغ تخم مرغ🥚 سویا سس نمک و‌فلفل🧂 پودر سیر آرد🥡 نشاسته ی ذرت کاهو🥬 گوجه گیلاسی🍅 خیارشور ذرت🌽 برای سس: مایونز🥣 ماست آبلیمو🍋 نمک و‌فلفل🧂 #ساندویچ #ساندویچ_مرغ 🍔 @e_ashpazi 🍔

سلام صبحتون پرازخیر وبرکت در پناه پروردگار امروزتون بخیر و نیکی حال دلتون خوب وجودتون سلامت زندگیتون غرق درخوشبختی روزتون پراز حس خوب زندگی 🍔 @e_ashpazi 🍔

یه صبحونه جذاب و متفاوت😋 مواد لازم : گوجه🍅 پنیر پیتزا تخم مرغ🥚 نون باگت🥖 #صبحانه 🍔 @e_ashpazi 🍔

‌ خانه داری برای تمیز کردن وسایل استیل که آب خورده بهشون و زنگ زدن، يک شب تا صبح توی نوشابه و جوش شيرين یا سرکه بذاريد. بعد از يك روز آبكشی و خشك كردن تميز ميشه و آثار زنگ‌زدگی کمتر میشه. #خانه_داری 🍔 @e_ashpazi 🍔

خانه داری اندازه ی دقیق حبوبات در غذاهای ایرانی #ترفند_آشپزی 🍔 @e_ashpazi 🍔