#هویج_پلو ✅ برنج رو‌چند ساعتی خیس میکنم مرغ را با پیاز و ادویه و آب میزارم بپزه وقتی پخت کمی از آب مرغ که توی قابلمه موند ومیزارم و مرغ را ریش ریش میکنم و هویج را با رنده خلالی خلال میکنم و با کمی کره تفت میدم و آب مرغی که داشتم رو روی هویج ها میریزم تا وقتی که هویج بپزه و آبش تموم بشه پیاز داغ درست میکنم و مرغ ریش شده و هویج و زرشک شسته شده و یک قاشق شکر میریزم تا کمی ترشی زرشک گرفته بشه ، شما اگر ترش دوست دارین شکر نریزین و کمی روی حرارت همه مواد با هم تفت بخورن و برنج را آبکشی میکنم و میزارم دم بیاد و مواد را روی پلو میریزم و سرو میکنم میتونیم از مواد را هم لا به لای پلو هم بزاریم و دم کنیم در این صورت رنگ زرشک کمی تیره تر میشه نوش جان🥰 🥗🥗@e_ashpazi🥗🥗

#هویج_پلو 🥕طرز تهیه: ابتدا برای چهارنفر، پنج عدد هویج متوسط رو رنده درشت کنید و بزارید روی حرارت تا کمی سبک بشه، روغن بریزید و سرخ کنید و کمی آبلیمو بش اضافه کنید تا شیرینی هویج گرفته بشه اگر شیرین دوس دارین بجای آبلیمو کمی شکر بزنید ، 300 گرم سینه مرغ رو خرد کنید با 1 عدد پیاز تفت بدید و زردچوبه و فلفل بش بزنید به هویج ها اضافه کنید و نصف استکان زعفران دم کرده بش اضافه کنید . برنج رو آبکش کنی‌ و کمی زعفران دم کرده بریزید ته قابلمه و روغن بریزید و کتف و بال رو با نمک و فلفل اغشته کنید و بچینید ته قابلمه و یک لایه برنج یک لایه مواد هویج و مرغ ودوباره برنج و دم بندازید ، حرارت رو خیلی ملایم کنید تا کتف و بال ها کامل بپزه حدود دو ساعت زمان میبره ، نوش 🥗 @e_ashpazi

#هویج_پلو مرغ🍗 را با پیاز🧅 و ادویه و آب میزارم بپزه وقتی پخت کمی از آب مرغ که توی قابلمه موند ومیزارم و مرغ را ریش ریش میکنم و هویج🥕 را با رنده خلالی خلال میکنم و با کمی کره🧈 تفت میدم و آب مرغی که داشتم رو روی هویج ها میریزم تا وقتی که هویج بپزه و آبش تموم بشه پیاز🧅 داغ درست میکنم و مرغ ریش شده و هویج🥕 و زرشک شسته شده و یک قاشق شکر میریزم تا کمی ترشی زرشک گرفته بشه ، شما اگر ترش دوست دارین شکر نریزین و کمی روی حرارت همه مواد با هم تفت بخورنو برنج را آبکشی میکنم و میزارم دم بیاد و مواد را روی پلو میدم و سرو میکنم میتونیم از مواد را هم لا به لای پلو هم بزاریم و دم کنیم در این صورت رنگ زرشک کمی تیره تر میشه 🍔 @e_ashpazi 🍔

#هویج_پلو مواد مورد نیاز:👇 ✅نصف سینه ی مرغ ✅دو پیمانه برنج🍚 از قبل خیس شده ✅دو هویج متوسط🥕 ✅دو تا سه ق غ زرشک ✅۴ق غ زعفران دمکرده ✅یک پیاز متوسط🧅 ✅ادویه ها شامل(پولبیر،پودر سیر،فلفل سیاه؛زرچوبه از هر کدام یک ق چ و دارچین یک ق م ،نمک🧂 هم به میزان لازم) 🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕 طرز تهیه: پیاز🧅 نگینی رو کمی تفت بدید مرغ های نواری رو اضافه کرده و سرخ کنید ادویه ها رو هم با مرغ تفت بدید بعد هویج🥕 و زرشک رو اضافه کرده در حد ۵ دقیقه تفت بدید 🍔 @e_ashpazi 🍔

هویج پلو خوشمزه هویج🥕 کره🧈 شکر🍚 آبلیمو🍋 زعفران نمک🧂 پیاز🧅 سینه مرغ برنج زردچوبه،پودرسیر،پولبیر زرشک #هویج_پلو 🍔 @e_ashpazi 🍔

هویج پلو با گوشت چرخکرده ۴ پیمانه برنج🍚 ۴ عدد هویج درشت خلال شده🥕 ۲ عدد پیاز متوسط🧅 ۴۰۰ گرم گوشت چرخ کرده ۸ ق غ زرشک ۱ ق غ رب🥫 یک ق غ کره🧈 زعفران دم کرده یک استکان در دو مرحله برای مواد و تهچین شکر یک قاشق غذاخوری ادویه ها : نمک🧂، فلفل قزمز و سیاه، پاپریکا، تخم گشنیز، زردچوبه، #هویج_پلو #هویج_پلو_با_گوشت_چرخکرده 🍔 @e_ashpazi 🍔

هویج پلو یه هویج پلوی خوشمزه درست کنیم ❥ مواد لازم برای تهیه هویج پلو : ◗ برنج🍚 ◗ هویج🥕 ◗ زرشک ◗ سینه مرغ ◗ پیاز🧅 ◗ نمک و فلفل🧂 ◗ زردچوبه ◗ پودر دارچین ◗ روغن ◗ زعفران ◗ آب لیمو🍋 ◗ شکر #هویج_پلو 🍔 @e_ashpazi 🍔

هویج پلو مجلسی😋 روغن هویج خلالی🥕 ابلیمو🍋 شکر🍚 زردچوبه،فلفل سیاه،دارچین،نمک🧂 پیاز🧅 سینه مرغ زعفران دمکرده زرشک برنج🍚 #هویج_پلو 🍔 @e_ashpazi 🍔

هویج پلو😋 مرغ هویج🥕 سیب زمینی🥔 برنج🍚 #هویج_پلو 🍔 @e_ashpazi 🍔

هویج پلو مجلسی😋 هویج🥕 فیله مرغ زردچوبه آبلیمو 🍋 شکر پیاز 🧅 نمک🧂 فلفل سیاه پودر هل زرشک گلاب زعفران #هویج_پلو 🍔 @e_ashpazi 🍔

هویج پلو برای ۴ نفر روغن: ۴ قاشق‌غذاخوری برنج: ۲/۵ الی ۳ پیمانه🍚 گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم پیاز ۲ عدد🧅 هویج ۵ عدد بزرگ🥕 زرشک ۸ قاشق غذاخوری رب گوجه‌فرنگی : ۱ قاشق‌غذاخوری🥫 ادویه: فلفل سیاه، زردچوبه، پودر سیر، پودر پیاز و دارچین(از هرکدوم ۱ قاشق مربا خوری) نمک🧂 شکر ۱ قاشق غذاخوری زعفرون (اگه بریزید بهتره، نریختین هم مشکلی نیست) یادتون باشه که زرشک رو ۱ دقیقه‌ی آخر بریزید. برنج آبکش شده و مایه هویج پلو رو به صورت لایه‌لایه داخل قابلمه بریزید و بزارید تا دم بکشه. #هویج_پلو 🍔 @e_ashpazi 🍔

هويج پلو 🔸مواد لازم: ▫️برنج🍚 ▫️هويج🥕 ▫️قارچ🍄 ▫️پياز🧅 ▫️زرشك ▫️زعفران ▫️نمك و فلفل🧂 ▫️روغن 🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛 ابتدا پياز🧅 نگيني شده را در روغن تفت ميدهيم تا طلايي شود. سپس هويچ 🥕رنده را به پياز اضافه ميكنيم و اجازه ميدهيم تا كمي سبك شود، سپس قارچ🍄 تفت داده شده را ميريزيم و باهم مخلوط ميكنيم. نمك 🧂و فلفل و زعفران هم اضافه ميكنيم. برنج را ابكش ميكنيم و مواد را لابه لاي برنج ميريزيم و اجازه ميدهيم دم بكشد. بعد از پخت با زرشك تفت داده شده تزيين ميكنيم. #هویج_پلو 🍔 @e_ashpazi 🍔