🍮باسلوق گردو سنتی و خوشمزه 🍬طرز تهيه : یک پیمانه ارد رو با یک و نیم پیمانه شیره انگور و یک قاشق غ نشاسته هم میزنیم تا گلوله ی اردی باقی نمونه یک ق م دارچین و رازیانه هم اضافه میکنیم . بعد دو برابر اب میریزیم و هم میزنیم و روی حرارات ملایم میزاریم و مدام هم میزنیم تا غلیظ تر بشه و شروع کنه از وسط قل بزنه حالا از حرارت برمیداریم و تسبیح های باسلوق که گردوهای که با نخ و سوزن تمیز بهم وصل کردیم رو داخل شیره میزنیم و در میاریم اویزون میکنیم تا یک ربع بعد دوباره داخل مواد میزنیم و میزاریم خشک بشه دو روز تا شش روز بستگی به میزان خشکی که دوست دارید برش بزنید و جای خشک یا داخل فریزر نگه داری کنید . #باسلوق 🥗 @e_ashpazi 🥗

#باسلوق_گردویی #باسلوق یک پیمانه ارد رو با یک و نیم پیمانه شیره انگور و یک قاشق غ نشاسته هم میزنیم تا گلوله ی اردی باقی نمونه یک ق م دارچین و رازیانه هم اضافه میکنیم . بعد دو برابر اب میریزیم و هم میزنیم و روی حرارات ملایم میزاریم و مدام هم میزنیم تا غلیظ تر بشه و شروع کنه از وسط قل بزنه حالا از حرارت برمیداریم و تسبیح های باسلوق که گردوهای که با نخ و سوزن تمیز بهم وصل کردیم رو داخل شیره میزنیم و در میاریم اویزون میکنیم تا یک ربع بعد دوباره داخل مواد میزنیم و میزاریم خشک بشه دو روز تا شش روز بستگی به میزان خشکی که دوست دارید برش بزنید و جای خشک یا داخل فریزر نگه داری کنید 🥗 @e_ashpazi

باسلوق نشاسته شکر🍚 آب🍶 وانیل کره🧈 گلاب پودر نارگیل🥥 گردو #باسلوق 🍔 @e_ashpazi 🍔

باسلوق خونگی نشاسته دو لیوان آب دو لیوان 🍶 شکر نصف لیوان 🍚 پودر هل و وانیل یک ق چ گلاب یک چهارم لیوان کره🧈 یا روغن مایع یک قاشق غذاخوری گردو به مقدار لازم پودر نارگیل به مقدار لازم 😊😊😊😊😊😊😊😊😊 در ابتدا نشاسته و آب 🍶و شکر 🍚رو مخلوط کنید و روی حرارت ملایم گاز قرارداد دهید و کنارش باشید و هی هم بزنید تا ته نگیره بعد چند دقیقه هل و گلاب رو اضافه کنید و هم بزنید تا خامی نشاسته از بین بره و حالت خمیری سفت بشه و در این مرحله کره 🧈یا روغن مایع رو اضافه کنید و خوب مخلوط کنید و از رو حرارت بردارید و کنار بگذارید تا ولرم بشه بعد به اندازه گردو بردارید و تو پودر نارگیل به غلتونید و روش گردو بگذارید ودر ظرف در دار مناسب بچینید و دو ساعت در یخچال قرار بدین. #باسلوق 🍔 @e_ashpazi 🍔

۳ مدل دسر یلدایی پرطرفدار مجلسی😍😋 #باسلوق : آب ۱.۵ لیوان 🍶 شیره انگور ۱ لیوان نشاسته گل ۱ لیوان گلاب ½ فنجان پودر نارگیل #لوکوم_ژله‌ای : آب ۱.۵ لیوان🍶 شکر نصف لیوان🍚 نشاسته گل ۱.۵ لیوان پودر ژله دلخواه ۱ بسته روغن مایع ۳ ق غ پودر ژلاتین ۱ ق گلاب ۳ ق غ #روکر_انار : شکر ⅔ لیوان🍚 وانیل نوک ق چ ژله آلوئه ورا ۱ بسته آب جوش ۱ و ⅓ لیوان نشاسته ذرت ۳ ق غ پودر ژلاتین ۳ ق شیر ۳ لیوان🥛 آرد ۲ ق غ🥡 انار ۲ عدد خامه #دسر 🍔 @e_ashpazi 🍔

باسلوق شب یلدا نشاسته گل آب شکر🍚 وانیل گلاب روغن رنگ خوراکی #باسلوق 🍔 @e_ashpazi 🍔