eitaa logo
آموزش آشپزی
120.3هزار دنبال‌کننده
10.6هزار عکس
6.8هزار ویدیو
22 فایل
🔹 تبلیغات ⬅️ کانون تبلیغاتی قاصدک @ghaasedak 🔴تبادل نظر https://eitaayar.ir/anonymous/WW3g.b53
مشاهده در ایتا
دانلود
🔷مواد لازم: 🔹آرد سفید 4پیمانه🍚 🔹شکر8پیمانه🍚 🔹عرق هل نیم پیمانه 🔹گلاب نیم پیمانه 🔹زعفران هر چی بیشتر بهتر 🔹آب 8پیمانه روغن در حدی که وقتی داخل آرد تفت داده شده میریزیم آردمون نه سفت باشه نه شل. 😊😊😊😊😊😊😊😊😊 ♨️طرز تهیه: اول آردمون 🍚رو از الک رد میکنیم تا گلوله گلوله نشه.بعد در تابه ای میریزیم و شعله رو روشن میکنیم وبا حرارت کم حدود دوالی سه ساعت تفت میدیم.وقتی آردمون سرخ شد و رنگش برگشت روغن رو اضافه میکنیم وباز هم با شعله ی ملایم شروع میکنیم به هم زدن حدود یک ساعت.(اینجوری حلوای خوشمزه تری رو خواهید داشت.به گفته ی مامانم هر چی حلوا با شعله ی کم و با صبر و حوصله تفت بخوره حلوامون خوشرنگ تر و خوشمزه تر خواهد شد) وقتی رنگش به قهوه ای نسبتاًتیره شد از روی شعله برمیداریم . حالا شیره ی از قبل آماده شده رو که شکر و آب و گلاب و زعفران و عرق هل بود که روی شعله گذاشته بودیم و کمی از حرارت افتاده بود رو به حلوامون کم کم اضافه میکنیم وتند تند هم میزنیم تا گلوله نشود و روی شعله ی زیاد میذاریم و تندتند هم میزنیم تا حلوامون جمع بشه 🍔 @e_ashpazi 🍔
9.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
حلوا زعفرانی حلوا با آرد نخودچی ویژه ماه رمضان 😉👇 اب 🍶 شکر🍚 گلاب زعفران وانیل آرد نخود چی🥡 روغن حیوانی یا جامد 🍔 @e_ashpazi 🍔
23.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
حلوا زعفرونی😋 مواد لازم : کره ۵۰ گرم 🧈 شکر ۱ لیوان🍚 آرد گندم ۱ لیوان🥡 روغن مایع ¼ لیوان گلاب نصف لیوان زعفران دم کرده پودر هل ۱ ق م آب ۱ لیوان🍶 🍔 @e_ashpazi 🍔
21.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
حلوا زعفرانی بهترین و راحت ترین دستور برای حلوا همینه خیلی خوش طعم حتما امتحانش کنید🥳 اب شکر🍚 گلاب پودر هل زعفران آرد🥡 کره🧈 روغن🧉 🍔 @e_ashpazi 🍔
27.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
حلوا زعفرانی مواد لازم : آرد سفید 200 gr🥡 آرد نخودچی 50 gr (اگر نبود سفید) پودر قند 120 gr🍚 کره 60gr🧈 روغن مایع 50gr پودر هل 1 ق غذا خوری زعفران غلیظ ۲ ق غذاخوری گلاب 1 ق غذا خوری 🍔 @e_ashpazi 🍔