eitaa logo
آموزش آشپزی
120.4هزار دنبال‌کننده
10.6هزار عکس
6.8هزار ویدیو
22 فایل
🔹 تبلیغات ⬅️ کانون تبلیغاتی قاصدک @ghaasedak 🔴تبادل نظر https://eitaayar.ir/anonymous/WW3g.b53
مشاهده در ایتا
دانلود
🥮🌰 🍭مواد لازم 3 تخم مرغ 50 گرم شکر 3 قاشق غذاخوری آب سیب 250 گرم فندق درشت خرد شده 300 گرم سرشیر 🧁🧁طرز تهيه🧁🧁 زرده های تخم مرغ رو خوب با همزن بزنین، آب سیب و شکر رو اضافه کنین و بزنین، فندق هارو اضافه کنین و مخلوط کنین. سفیده هارم با همزن تمیز اونقدر بزنین تا سفت شه و از ظرف نریزه.سرشیر رو هم اونقدر بزنین تا نرم ولی غلیظ شه، بعد سفیده ها و خامه رو اضافه کنید و با لیسک زیرو رو کنین. میتونین از خامه فرم گرفته استفاده کنید. فقط اونوقت شکرو کم کنین.داخل قالب مافین یا دلخواه سلفون بکشین و مخلوط رو بریزین داخلشون و روشونو هم با باقیمانده سلفون بپوشونین و بزارین فریزر تا یخ بزنن.20 دقیقه قبل از سرو، از فریزر دربیارین و با پودر کاکائو تزیین کنید. 🥗 @e_ashpazi 🥗
6.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر فندقی ▫️موز۱ عدد اگر رسیده باشه 🍌 ▫️آرد جو دوسر ۲ قاشق غذاخوری ▫️جودوسر پرک ریز ۲ قاشق غذاخوری ▫️فندق ۱۷ عدد که خرد میکنید🌰 (اگر قبل از خرد کردن یه کوچولو تفت بدید عالی میشه) ▫️پودر یا آرد نارگیل ۱ قاشق غذاخوری🥥 🛑برای تزیین ▫️پودر نارگیل مقداری🥥 ▫️فندق یا هر مغز دیگه ای به تعداد🌰 🍔 @e_ashpazi 🍔