#دسر_کدو_حلوایی 🥧 برای درست کردن کدو حلوایی بعداز خرد کردن پوستشو با پوس کن گرفتم بعد داخل تابه یه کره پنجاه گرمی آب کردم یک سوم لیوان آب ریختم کدو حلوایی خرد شده رو چیدم دوتکه نبات گذاشتم روش شیره ی انگور ریختم در ظرف گذاشتم با حرارت خییلی کم حدود یه ساعت بعد در ظرف برداشتم تا اگه آبی مونده بخار بشه موقع سرو توی ظرف چیدم توی شهد ته تابه کمی پودر هل ریختم و شهدمو روی کدو حلوایی ریخته با گردو وپسته و پودر گل سرخ تزیین کردم. به جای نبات میتونین کمی شکر روش بپاشین . اگه کره نداشتین میتونین کمی روغن بریزین. موقع سرو میتونین پودر دارچین بریزین یا توی تابه چوب دارچین بزارین 🥗🥗 @e_ashpazi 🥗🥗

#دسر_کدو_حلوایی😋 کدو حلوایی رو پوست بکنید وابپز کنید،با پشت چنگال کمی نرمش کنید ،بعد توی مقداری کره وشکر قهوه ای تفتش بدید ...می تونید توی قالب سلیکونی بریزیدش ،هم باخامه صبحانه وهم با بستنی وانیلی خوشمزه میشه. البته به این راحتیا از قالب جدا نمیشه ،چند ساعتی بزاریدش توی فریزر. ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌🥗 @e_ashpazi

#دسر_کدو_حلوایی مواد لازم آب ۱/۴ لیوان🍶 پودر ژلاتین ۳ ق غ پوره کدو حلوایی ۱ لیوان شیر ۲ لیوان 🥛 شکر نصف لیوان (اگه کم شیرین🍚 دوست دارید کمتر بریزید) خامه ۲۰۰ گرم (من خامه صبحانه پاکت صورتی ریختم اگه خواستید خامه قنادی بریزید چون خودش شیرینه شکر کمتری بریزید) پودر دارچین ۱/۲ ق چ 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 طرز تهیه آب رو داخل کاسه بریزید و پودر ژلاتین رو روش بپاشید و روی بخار کتری بزارید تا ژلاتین حل بشه حالا دیگه باید همه مواد رو مخلوط کنیم داخل مخلوط کن پوره کدو حلوایی، شکر🍚، شیر🥛، خامه، ژلاتین حل شده و پودر دارچین رو بریزید و حسابی مخلوط کنید تا یکدست بشه قالب رو با دستمال کاغذی آغشته به روغن چرب کنید و مایه دسر رو توی قالب بریزید یک شب تو یخچال بزارید تا دسر خودش رو بگیره اطرافش رو با چاقو آزاد کنید و یک بشقاب مرطوب بزارید روش و دسر رو برگردونید 🍔 @e_ashpazi 🍔

#دسر_کدو_حلوایی🎃🎃🎃 چند تکه کدو را پوست گرفتم وخرد کردم داخل کمی کره🧈 سرخ کردم تا بوی کدو از بین بره بعد نصف لیوان شیره انگور(بستگی به خودتون داره اگه شیرین دوست دارید بیشتر بزنید) و یک لیوان آب اضافه کردم و درب ماهیتابه رو گذاشتم تا کدوها پخته بشه واواخر کمی پودر هل ودارچین اضافه کردم و گذاشتم تا آبش رو بکشه وشهدش غلیظ بشه بعد پختن روش گردوی خرد شده ریختم وسرو کردم یه دسر فوق العاده خوشمزه وخوش عطره وپرخاصیته امیدوارم شماهم درست کنید وخوشتون بیاد میتونید بجای شیره انگور از شیره های دیگه و شکر استفاده کنید ولی شیره پر خاصیتتره 🍔 @e_ashpazi 🍔

دسرکدو حلوایی کدو حلوایی کره🧈 روغن شکر🍚 آب🍶 هل چوب دارچین گلاب زعفران گردو #دسر #دسر_کدو_حلوایی 🍔 @e_ashpazi 🍔

دسر کدو حلوائی ۴۵۰ گرم کدو خرد شده رو داخل قابلمه آب بریزین و اجازه بدین آب پز بشه داخل صافی بریزین و آبکش کنین کدو ها رو با گوشکوب برقی پوره کنین یک کدو ها نصف پیمانه عسل🍯 مقداری عصاره زعفران یک قاشق چایخوری پودر هل اضافه و میکس کنین پنجاه گرم کره 🧈و نصف پیمانه آرد🥡 رو داخل تابه بریزین و آرد رو تفت بدین پوره رو طی دو مرحله به مواد داخل تابه اضافه و یکدست کنین در انتها یک قاشق غذاخوری عرق بهار نارنج و دو قاشق غذاخوری گلاب اضافه و مخلوط کنین بافت این دسر شبیه حلواست به دلخواه تزیین کنین #دسر #دسر_کدو_حلوایی 🍔 @e_ashpazi 🍔

دسرکدوحلوایی کدو حلوایی کره🧈 روغن شیره انگور گلاب هل چوب دارچین آب #دسر #دسر_کدو_حلوایی 🍔 @e_ashpazi 🍔