سالاد روس
مواد لازم
2لیوان سیب زمینی🥔 پخته و خرد شده
1لیوان نخود سبزپخته🫛
یک دوم لیوان لبو یا هویج پخته🥕 و خرد شده
1لیوان یا 1قوطی تن ماهی کالباس خرد شده یا تن ماهی
یک دوم لیوان سبزی خرد شده (نعناع، جعفری و ترخون)
یک دوم لیوان خیارشور
3تا 4قاشق غذاخوری سرکه
یک دوم شیشه سس280 گرمی سس مایونز
بمقدار کافی نمک و فلفل🧂
🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗
طرز تهیه
سیب زمینی🥔 پخته را با نخود سبز🫛 پخته، لبو یا هویج پخته 🥕(در تابستان بجای لبو از هویج می توان استفاده کرد) و کالباس یا تن ماهی بدون روغن مخلوط می کنیم.سس مایونز را با سرکه، نمک🧂، فلفل و سبزیجات خرد شده و خیار شور مخلوط می کنیم.مواد قبلی را داخل سس ریخته و بهم می زنیم سالاد را در یک ظرف ریخته و می توان روی آن را با گوجه فرنگی🍅، خیارشور و کالباس حلقه شده تزئین کرد. لازم به ذکر است که می توان به جای ترخون ونعنای تازه، از خشک شده آنها استفاده کرد. سیب زمینی🥔 را هم بدون آب و با ریختن مقداری نمک به ته ظرف می توان پخت.
#سالاد
#سالاد_روس
🍔 @e_ashpazi 🍔