سوپ شیرو قارچ یه سوپ خوشمزه مخصوص فصل سرما پیاز🧅 هویج🥕 قارچ🍄 جوپرک عصاره مرغ یا آب مرغ آب آویشن و فلفل ،نمک🧂 آرد🥡 کره🧈 شیر🥛 جعفری خرد شده خامه #سوپ #سوپ_شیر_و_قارچ 🍔 @e_ashpazi 🍔

سوپ شیرو قارچ برای ۴ تفر جو پرک نصف پیمانه هویج یکعدد بزرگ🥕 قارچ ۱۰ عدد متوسط🍄‍🟫 آب یا آب مرغ یا ترکیب هردو یک و نیم لیتر مرغ پخته ریش شده یک پیمانه کره ۵۰ گرم🧈 آرد سفید یک ق غ🥡 شیر ۳ پیمانه🥛 خامه صبحانه ۳ ق غ جعفری ساطوری ۳ ق غ ادویه ها( نمک فلفل سیاه و قرمز پودر سیر)🧂 نکات ❌پودرسیر حذف نشه ❌آب مرغ خیلی سوپ رو خوشمزه تر میکنه ❌شیر و خامه حتما ب دمای محیط رسیده باشن وگرنه تو سوپ میبره ❌جو پرک استفاده بشه خیلی بهتره ❌ سوپ ک ب غلظت رسید ترکیب شیر و خامه اضافه شه #سوپ #سوپ_شیر_و_قارچ 🍔 @e_ashpazi 🍔

سوپ شیر و قارچ چهار لیوان شیر🥛 یک تکه سینه مرغ سیصد تا چهار صد گرم قارچ🍄‍🟫 سه عدد هویج🥕 دو لیوان جو پرک دو عدد پیاز🧅 مقداری جعفری(من جعفری نداشتم کمی فلفل دلمه اضافه کردم)🫑 کره🧈 مقداری خامه(قابل حذف ) نمک فلفل زردچوبه 🧂 #سوپ #سوپ_شیر_و_قارچ 🍔 @e_ashpazi 🍔

سوپ شیر و قارچ مجلسی یه پیش غذای عالی وحرفه ای برای افطار موادلازم ۲۵۰ گرم‌جوپوست کنده ۲ لیوان شیرپرچرب🥛 ۳ لیوان استاک مرغ یاگوشت ۱ عدد هویج‌بزرگ🥕 ۱ ق کره🧈 ۱ ق روغن ۳ ق غ خامه ۱ عدد پیاز بزرگ🧅 ۱۲ عددقارچ🍄‍🟫 ۱ حبه سیررنده شده🧄 گشنیزجعفری برای تزیین نمک‌وفلفل سیاه ب میزان لازم🧂 #سوپ #سوپ_شیر_و_قارچ 🍔 @e_ashpazi 🍔