🍏#شیرینی_سیب
🍡مواد لازم: 🍮
۴ عدد سیب
۲ عدد تخم مرغ
۱۲۵ گرم آرد
۱۲۵ میلی لیتر شیر
نصف پاکت بیکینگ پودر(۵ گرم)
۳ قاشق غذاخوری شکر
۱ قاشق چای‌خوری دارچین
روغن مایع برای سرخ کردن
🥟طرز تهیه: 🍎
پوست سیب‌ها را بگیرید. آنها را اسلایس کنید قسمت تخم‌های آن را با چاقو ببرید و درآورید.
در یک ظرف، تخم مرغ، آرد، شیر و بیکینگ پودر را بریزید و هم بزنید تا جایی که مایع صافی بدست آید و گلوله‌ای داخلش نماند. روغن مایع را در تابه بریزید و بگذارید داغ شود. در طرف دیگر هم داخل ظرفی شکر و دارچین را بریزید و هم بزنید تا آماده باشد.
تکه‌های سیب را به مواد مایع آغشته کرده و با دقت در تابه بگذارید و هر دو طرف آن را خوب سرخ کنید(روی حرارت متوسط اجاق) بعد آنها را روی دستمال کاغذی بگذارید تا روغنشان کشیده شود. سپس به مخلوط شکر و دارچین آغشته کنید و در ظرف سرو قرار دهید.
بقیه سیب‌ها هم به همین ترتیب آماده می‌شوند. این شیرینی در کنار بستنی و یا خامه سرو می‌شود
🥗 @e_ashpazi 🥗
#شیرینی_سیب 🍎
مواد لازم:
۴ عدد سیب🍎🍏🍎🍏
۲ عدد تخم مرغ🥚🥚
۱۲۵ گرم آرد
۱۲۵ میلی لیتر شیر🥛
نصف پاکت بیکینگ پودر(۵ گرم)
۳ قاشق غذاخوری شکر🍚
۱ قاشق چای‌خوری دارچین
روغن مایع برای سرخ کردن
😋😋😋😋😋😋😋😋😋
طرز تهیه:
پوست سیب‌ها🍏🍎 را بگیرید. آنها را اسلایس کنید قسمت تخم‌های آن را با چاقو ببرید و درآورید.
در یک ظرف، تخم مرغ🥚، آرد، شیر🥛 و بیکینگ پودر را بریزید و هم بزنید تا جایی که مایع صافی بدست آید و گلوله‌ای داخلش نماند. روغن مایع را در تابه بریزید و بگذارید داغ شود. در طرف دیگر هم داخل ظرفی شکر و دارچین را بریزید و هم بزنید تا آماده باشد.
تکه‌های سیب🍎 را به مواد مایع آغشته کرده و با دقت در تابه بگذارید و هر دو طرف آن را خوب سرخ کنید(روی حرارت متوسط اجاق) بعد آنها را روی دستمال کاغذی بگذارید تا روغنشان کشیده شود. سپس به مخلوط شکر و دارچین آغشته کنید و در ظرف سرو قرار دهید.
بقیه سیب‌ها هم به همین ترتیب آماده می‌شوند. این شیرینی در کنار بستنی و یا خامه سرو می‌شود
🍔 @e_ashpazi 🍔