#فیله_مرغ_سوخاری_با_پنیر_گودا مواد لازم 🔸فیله مرغ : 10 عدد 🔸پنیر گودا : 5 ورق 🔸نمک، فلفل، ادویه، زعفران : کمی 🔸پودر سوخاری ریز : یک بسته 🔸پودر سوخاری درشت : یک بسته 🔸تخم مرغ : 3 عدد🥚🥚 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 فیله مرغ را روی تخته گوشت بگذارید و کمی با سمت پهن چاقو بزنید تا باز شود. دقت کنید نباید بافت فیله از هم جدا شود. پنیر گودا را از وسط نصف کرده و روی فیله بگذارید. فیله را لوله کرده و با خلال دندان آن را ثابت کنید. مخلوط نمک🧂، زعفران و ادویه را کمی روی فیله بریزید. تخم مرغ ها🥚 را درون کاسه ای کامل بزنید.فیله را درون تخم مرغ غلطانده و درون پودر سوخاری ریز بغلطانید. مجدد درون تخم مرغ غلطانده و درون پودر سوخاری درشت بغلطانید. در نهایت فیله را درون روغن داغ سرخ کنید. این فیله را می توانید با انواع سس مایونز، فرانسوی و کچاپ سرو کنید. 🍔 @e_ashpazi 🍔