😋#مرغ_تنوری با کفیر 🥣
🍗مواد لازم :
مرغ : ۲ کیلوگرم
ماست یا دوغ کفیر : ۳۰۰ گرم
نمک و فلفل سیاه و قرمز و پاپریکا به مقدار لازم
🥄طرز تهیه :
مرغ ها را پس از ریز کردن و شسته و خشک کرده و داخل ظرف فر را با کمی روغن چرب کنید. مرغ ها را در ظرف قرار داده و در ظرفی جدا دوغ کفیر و نمک و فلفل و پاپریکا را اضافه کرده و مخلوط کنید و به مرغ ها اضافه کنید .روی ظرف را با فویل پوشانده ، و با دمای ۱۸۰ _۲۰۰ درجه سانتی گراد به مدت ۴۰ الی ۶۰ دقیقه بپزید و ۳ الی ۵ دقیقه آخر فویل را برداشته و گریل فر رو روشن کنید تا طلایی بشه 😍😋)
پ.ن : در صورت دلخواه می تونید به ادویه های اضافه شده به مخلوط کفیر پود آویشن ، پودر سیر و یا دو حبه سیر خرد شده اضافه کنید.
#مرغ
🥗 @e_ashpazi 🥗
24.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرغ تنوری با فر دستساز
مرغ درسته
نمک🧂
فلفل
زعفران
پیاز🧅
فلفل دلمه🫑
روغن زیتون
کره🧈
سیب زمینی🥔
#مرغ_تنوری
🍔 @e_ashpazi 🍔
4.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرغ تنوری مخصوص
مواد لازم :
مرغ، سیب زمینی🥔
برای سس :
سیر🧄، پیاز🧅
فلفل🌶، گوجه🍅
فلفل دلمه‌ای🫑
روغن زیتون
رب گوجه🥫
رب انار
گردو
ادویه جات :
نمک، فلفل🧂
پودر سیر
پودر پیاز
پاپریکا
#مرغ_تنوری
🍔 @e_ashpazi 🍔