7.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرغ پرتقالي
پياز چهار عدد🧅
كره ٥٠ گرم 🧈
روغن به مقدار لازم
زردچوبه
سير رنده شده چهار حبه🧄🧄
مرغ 🍗
آب پرتقال سن ايچ🍊🍹
چوب دارچين يك عدد
هويج دو عدد🥕🥕
نمك ،پاپريكا🧂
آبليمو 🍋
زعفرون به مقدار لازم🥃
خلال پسته و زرشك
😋😋😋😋😋😋😋😋😋
دستورپخت
پياز ها🧅 رو نگيني ريز خُرد كنين و تو روغن ،كره 🧈تفت بدين پيازها كه سبك شد يه قاشق زردچوبه اضاف كُنين دو دقيقه تفت بدين
مرغ ها 🍗رو بذارين تو پياز تا سرخ بشه دو طرفش
بعد از سرخ شدن مرغ ها
سير🧄 رنده شده ،نمك🧂،پاپريكا،هويج 🥕،چوب دارچين هم بريزين
يه ذره كه سيرها🧄 تفت خُرد
حالا نوبت آب پرتقاله🍹 اونم بريزين رو مرغ ها
در تابه رو بذارين تا مرغ پرتقاليتون جا بيوفته و غليظ بشه
نيم ساعت آخرم آبليمو🍋 و زعفرون بريزين
با زرشك وخلال پسته تزيين كنين و نوش جان كنين
#مرغ
#مرغ_پرتقالی
🍔 @e_ashpazi 🍔
مرغ پرتقالی
مرغ با این روش خیلی خوشطعم میشه.بنظرم خوبه که یکبار امتحانش کنید.
هم میتونید از آب پرتقال 🍹طبیعی استفاده کنید و هم از آبمیوه های پاکتی .فقط اینکه بعضی مواقع که از آب پرتقال طبیعی استفاده میکنیم ممکنه بعد از پخت کمی طعم تلخی داشته باشه.برای اینکه سس غذا خوشمزه تر و براق تر و کاراملی بشه میتونید یک ق عسل🍯 هم بهش اضافه کنید که البته یکمی شیرینش میکنه.
🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺
طرز تهیه:تکه های مرغ 🍗رو نمک🧂 و کمی فلفل بزنید و لابلاش پیاز🧅 بذارید و یکساعت داخل یخچال قرار بدید.
بعد پیازها🧅رو جدا کنید و دور بریزید.
مرغها رو در ترکیبی از کره 🧈و روغن با حرارت ملایم سرخ کنید تا طلایی بشن.
در این روش نیازی به پیاز سرخ شده نیست ولی اگه بخواید میتونید یکی دو ق بریزید.
🔘بعد برای چهار تکه مرغ ، یک و نیم تا دو لیوان آب پرتقال🍹 بریزید و بذارید با حرارت ملایم حدود یک ساعت بپزه و سس غلیظ بشه.
#مرغ
#مرغ_پرتقالی
🍔 @e_ashpazi 🍔
23.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرغ پرتقالی مجلسی🍗
مواد لازم :
پیاز ۳ عدد🧅
برنج ۴ پیمانه🍚
ران مرغ ۴ عدد 🍗
نمک، فلفل سیاه🧂
خلال پسته و زرشک
آب پرتقال ۲ لیوان 🍹
پودر دارچین
فلفل قرمز
زردچوبه
#مرغ
#مرغ_پرتقالی
🍔 @e_ashpazi 🍔
20.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرغ پرتقالی
مرغ🍗
زعفران
نمک🧂
فلفل
پیاز🧅
روغن
کره🧈
زردچوبه،تخم گشنیز،ادویه مرغ
آب پرتقال🍹
#مرغ_پرتقالی
🍔 @e_ashpazi 🍔
14.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرغ پرتقالی مجلسی
مواد لازم
ران مرغ 🍗دو عدد
زعفران به مقدار لازم
ادویه:نمک🧂 و فلفل و کمی پودر سیر
کره🧈 ۵۰ گرم
پیاز رنده شده 🧅یک عدد
آب پرتقال شرکتی پالپ دار🍊 بین ۲ تا ۳ لیوان
رنده پوست پرتقال 🍊حدود یک و نیم قاشق
🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊
حتما روی مرغ ها برش ایجاد کنید مزه ها به خوردشون برن حواستون باشه برش ها خیلی عمیق نباشن
مرغ این غذا خیلی نرم و خوشمزه میشه حتما با شعله کم حداقل بذارید بالای یک ساعت بپزه
اگر بخواید از اب پرتقال طبیعی استفاده کنید حتما باید بهش شکر🍚 بزنید پس بهتره که کارخونه ایی استفاده کنید
میتونید برای برنجتون زرشک رو با خلال پوست پرتقال سرخ کنید که جذاب تر بشه.
#مرغ_پرتقالی
🍔 @e_ashpazi 🍔
5.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرغ پرتقالی
آسونترین و خوشمزهترین مرغ پرتقالی
مواد لازم :
کمی زرشک
فیلههای مرغ
برنج ۲ پیمانه🍚
نمک و فلفل سیاه🧂
پیاز ریز خرد شده🧅
زست پرتقال ۱ ق غ🍊
پاپریکا و پودر سیر
آب پرتقال طبیعی🍹
ماست ۲ قاشق🥣
آب ۲.۵ پیمانه
روغن ۲ ق
کره🧈
#مرغ_پرتقالی
🍔 @e_ashpazi 🍔
4.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرغ پرتقالی
مطمئنم یکبار درستش کنی عاشقش میشی
مواد لازم :
روغن ۳ ق غ
زعفران دم شده
ران مرغ ۴ الی ۶ عدد🍗
نمک🧂، زردچوبه، پودر سیر
پودر دارچین، پاپریکا نصف ق چ
خلال پسته و خلال بادام
آب پرتقال تازه ۴ لیوان 🍹
رب گوجه ۱ ق غ 🥫
زرشک ۱ پیمانه
#مرغ_پرتقالی
🍔 @e_ashpazi 🍔