موساکا بادمجان🍆 سیب زمینی🥔 پیاز🧅 گوشت چرخکرده زردچوبه،فلفل،پودرسیر،اویشن،نمک🧂 فلفل دلمه🫑 قارچ🍄 رب🥫 پنیر پیتزا سس بشامل ارد🥡 کره🧈 شیر🥛 زمان ۳۰ تا ۴۰ دقیقه در فر و برای گریل ۵ دقیقه درجه فر ۱۸۰ #موساکا 🍔 @e_ashpazi 🍔

موساکا بادمجان…….. ٢عدد🍆 سیب زمینی متوسط……. سه الی چهار عدد🥔 پیاز درشت…….۱ عدد🧅 گوشت چرخ کرده……. ۳۰۰ گرم پنیر پیتزا…….. دو پیمانه قارچ ……. ۲۰۰ گرم🍄‍🟫 فلفل دلمه…….. نصف یک عدد🫑 رب…….. دو الی سه قاشق غذاخوری🥫 نمک ، فلفل ، زردچوبه ، پودر سیر ، آویشن🧂 ✅مواد لازم سس بشامل آرد دو قاشق غذا خوری🥡 شیر دو لیوان🥛 کره۵۰ گرم🧈 نمک ، فلفل ، آویشن🧂 #موساکا 🍔 @e_ashpazi 🍔

موساکا 🔸مواد لازم: ▫️بادمجان حلقه و سرخ شده ۴ عدد🍆 ▫️سس سفید به میزان لازم ▫️سس گوشت(مایه ماکارونی) ۱/۲ پیمانه ▫️گوجه فرنگی ۲عدد🍅 ▫️پنیر پیتزا به میزان دلخواه 🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥 🔸ته ظرف را کمی روغن زده و مقداری سس سفید بریزید،روی سس یک ردیف پنیر پیتزا ریخته و روی پنیر یک ردیف بادمجان🍆 میچینیم،سپس پنیر ریخته و روی آن یک لایه سس گوشت میریزیم.روی سس گوشت یک ردیف گوجه🍅 میچینیم و سس سفید ریخته و بعد از آن پنیر پیتزا میریزیم،در انتها یک لایه بادمجان🍆،سس سفید و پنیر پیتزا میریزیم.روی سس و پنیر کمی آویشن و پاپریکا میپاشیم و در فر با دمای ۲۰۰درجه گذاشته در حدی،ک پنیر آب شود. #موساکا 🍔 @e_ashpazi 🍔

موساکا ~موادلازم: سیب زمینی ۳ عدد 🥔 گوشت چرخ شده ۳۰۰ گرم پیاز ۱ عدد 🧅 قارچ ۲۰۰ گرم🍄‍🟫 فلفل دلمه ۱ عدد🫑 پنیر پیتزا رب ۲ قاشق غ خ🥫 بادمجون ۲ عدد🍆 ~برای سس : ۲ قاشق غ خ آرد🥡 ، ۵۰ گرم کره 🧈، ۲ لیوان شیر 🥛، نمک 🧂، فلفل و آویشن ~ادویه ها برای مواد گوشتی : زردچوبه ، نمک🧂 ، فلفل سیاه و قرمز ، پودر سیر ، آویشن ، پاپریکا دما ۱۸۰ درجه ۱۵ دقیقه #موساکا 🍔 @e_ashpazi 🍔