ترفندآشپزی #نگهداری_قارچ اول قارچ رو بشورید و خرد کنید,بعد ده دقیقه میزارید رو گاز بجوشه, بعد میریزید تو آبکش و آب سرد روش میریزید تا شوک بهش وارد شه و بعد بسته بندی میکنید و داخل فریزر میزارید.البته بهتره قارچ رو کم خرید و تازه به تازه استفاده کرد که اینطور بهتره #ترفند_آشپزی 🍔 @e_ashpazi 🍔