#همبرگر 🍔چیزایی که لازم داریم ۵۰۰ گرم قلوه گاه گوساله+سردست گوساله (به نسبت مساوی) ۱ دونه پیاز درشت🧅 نمک و فلفل سیاه🧂 خیلی کم جوز هندی(زیادش تلخ میشه) ۲ تا سیب زمینی🥔 روغن زیتون🍾 اراگانو ۳ تا خیارشور رنده شده ۳ قاشق سس مایونز ۱ قاشق سس چیلی گوجه فرنگی🍅 😊😊😊😊😊😊😊😊😊 ✔️دما فر واسه سیب زمینی ۲۰۰ درجه سانتی گراد ۲۰ دقیقه ✔️اگه تابه گریل چدنی نداشتین تو تابه تفلون هم با خیلی کم بپزید 🍔 @e_ashpazi 🍔

#همبرگر خونگی 🥳🥳🥳🥳🥳 مواد لازم : گوشت چرخ‌کرده ۴۰۰ گرم آرد سوخاری ۲ ق غ سس خردل ۱ ق غ سویا ۲۰۰ گرم پیاز ۱ عدد سیر ۳ حبه فلفل سیاه پودر زنجبیل جوز هندی نمک #فیلم_آشپزی ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @film_ashpazi 🎬 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

همبرگر مرغ😍😋 مواد لازم : پولبیبر پودر سیر پودر پیاز آبلیمو ۲ ق غ 🍋 آرد گندم ۲ پیمانه🥡 ران و سینه مرغ ۵۰۰ گرم 🍗 پودر سوخاری ۲ پیمانه نمک، فلفل سیاه🧂 تخم مرغ ۲ عدد🥚 مواد سس : خردل ۳ ق غ مایونز ۶-۵ ق غ خیارشور ۱ ق غ جعفری ½ ق غ کچاپ ۲ ق غ #همبرگر #همبرگر_مرغ 🍔 @e_ashpazi 🍔

همبرگر رمز و راز همبرگر رستورانی غذای اماده خوشمزه و فوری. مواد لازم؛گوشت چرخ شده ۳۰۰گرم،سویا یک لیوان،آب جوش یک لیوان،پیازبزرگ یک عدد🧅،سیر۳حبه🧄،نمک🧂 وادویه به میزان لازم،بکینگ پودر نصف قاشق چایخوری #همبرگر 🍔 @e_ashpazi 🍔

همبرگر خوشمزه گوشت چرخکرده پودرسیر فلفل سیاه نمک🧂 زرده تخم مرغ🥚 پنیرپیتزا پیاز کاراملی🧅 قارچ🍄‍🟫 #همبرگر 🍔 @e_ashpazi 🍔

همبرگر خونگی نان باگت🥖 گوشت چرخکرده پیاز🧅 فلفل سیاه،زردچوبه،پاپریکا،ادویه همبرگر،جوز هندی،نمک🧂 سیر🧄 اسانس دود فرانسه #همبرگر 🍔 @e_ashpazi 🍔

همبرگر خانگی دستورش خيلي ساده س و نكته خاصي هم نداره حدود ٣٠٠ گرم گوشت چرخ كرده( مخلوط گوسفند و گوساله) رو با يه پياز🧅 درشت رنده شده و آبگرفته شده مخلوط كنين ١ قاشق مربا خوري پودر سير، پاپريكا، نمك🧂، زردچوبه ، فلفل سياه و ٢ قاشق غذاخوري آرد سوخاري بهش اضافه كنين و حدود ١٠ دقيقه ورز بدين گوشت رو به دو قسمت ١٥٠ گرمي تقسيم كنين و توي نايلون فريزر بذارين و با دست بهش فرم بدين تا گرد بشه و ١ ساعت بذارين توي يخچال حالا توي ماهيتابه نچسب همبرگرارو با حرارت كم سرخ كنين كه حتما مغز پخت بشه و يكي دوتا پنير گودا روشون بذارين تا آب بشن و بعد سرو كنين. #همبرگر 🍔 @e_ashpazi 🍔

همبرگر رستورانی موادلازم: گوشت برگر:٥٠٠ گرم(٣٠٠ گرم راسته گوساله🥩+٢٠٠ گرم قلوه گاه گوسفندي ) پياز 🧅:٢عدد متوسط اب پياز:٥غ ق سس خردل:١ق غ سس كچاب:١الي٢ ق غ خامه صبحانه:١ق غ سر پر گردوي ريز خردشده:١٠ عدد قارچ🍄‍🟫:٢٥٠ گرم پنيرپيتزا: به مقدار لازم ادويه ها: نمك🧂:١ق چ فلفل‌سیاه،پاپريكا،پودرسير،پودرپياز،اورگانو،پول بيبر،جوز هندي:از همشون نصف قاشق چايخوري 🍔🍔🍔🍔🍔🍔🍔🍔🍔 براي سس مك دونالدي : مايونز و خردل و كچاب : از هركدوم ١ ق غ روغن زيتون بدون بو:١ق غ نمك 🧂و فلفل و اورگانو نصف قاشق چايخوري خيارشور نگيني خردشده:٣عدد ❌قطر قالبي كه من استفاده كردم ١٣ بود و كاملا استاندارد هس اين اندازه ❌اورگانو یه نوع ادویس که میتونید از عطاریا یا لوازم قنادی فروشی تهیه کنید که برای درس کردن همبرگرو پیتزا خیلی کاربردیه طعمشو عالی میکنه ❌شاید باورتون نشه ولی با ۵۰۰ گرم گوشت میتونید ۵ تا همبرگر با وزن ۱۸۰ الی۲۰۰ گرمی دربیارید. #همبرگر 🍔 @e_ashpazi 🍔

همبرگر رستورانی موادلازم:گوشت برگر:٥٠٠ گرم(٣٠٠ گرم راسته گوساله+٢٠٠ گرم قلوه گاه گوسفندي )،پياز :٢عدد متوسط 🧅،اب پياز:٥غ ق🧅 ،سس خردل:١ق غ ،سس كچاب:١الي٢ ق غ،خامه صبحانه:١ق غ سر پر،گردوي ريز خردشده:١٠ عدد،قارچ:٢٥٠ گرم🍄‍🟫،پنيرپيتزا: به مقدار لازم ادويه ها:نمك:١ق چ🧂، فلفل سياه،پاپريكا،پودرسير،پودرپياز،اورگانو،پول بيبر،جوز هندي:از همشون نصف قاشق چايخوري براي سس مك دونالدي :مايونزو خردل و كچاب : از هركدوم ١ ق غ ،روغن زيتون بدون بو:١ق غ ،نمك🧂 و فلفل و اورگانو نصف قاشق چايخوري خيارشور نگيني خردشده:٣عدد #همبرگر 🍔 @e_ashpazi 🍔 ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

همبرگر خونگی درست کن😍😋 مواد لازم : سیر ۱ حبه🧄 نان باگت ½ عدد تخم گشنیز، پودر دود فلفل قرمز و فلفل سیاه نمک، پاپریکا و زردچوبه🧂 گوشت حدود ۶۰۰ گرم پیاز متوسط ۲ عدد🧅 و جوز هندی #همبرگر 🍔 @e_ashpazi 🍔

همبرگر خونگی مواد لازم : ماست ۴ ق غ خیارشور ۲ عدد سس مایونز ۱ ق غ پیاز کوچک ½ نگینی شده🧅 لیمو تازه نصف ۱ عدد🍋‍🟩 جعفری خرد شده سس خردل ۱ ق غ برای همبرگر خونگی : سیر حدود ۳ حبه🧄 پیاز رنده شده ۱ عدد🧅 گوشت چرخ‌کرده ۱ کیلو آویشن یا اورگانو هر کدام ۱ ق م نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز🧂 پودر سوخاری ½ پیمانه پودر سیر، پودر پیاز جوز هندی ۱ ق چ #همبرگر 🍔 @e_ashpazi 🍔

همبرگر خوشمزه‌ترین و سالم‌ترین همبرگر خونگی😍😋 هم میتونی تازه استفاده کنی هم فریز کنی موقعی که هوس کردی درستش کنی مواد لازم : پیاز ۱ عدد🧅 سویا ۲۵۰ گرم پودر سیر و آویشن ادویه همبرگر، پاپریکا گوشت مخلوط ۳۰۰ گرم زردچوبه و ادویه کاری نمک و فلفل سیاه🧂 سینه مرغ ۲ عدد سیر ۴-۵ حبه🧄 #همبرگر 🍔 @e_ashpazi 🍔