🥔#پای_سیب_زمینی _شکم_پر
✨مواد لازم :
مرغ پخته شده ۴۰۰ گرم
سیر ۳ حبه
خامه ۲۰۰ گرم
پنیر خامه ای ۲۰۰ گرم
سیب زمینی متوسط ۵ عدد
پنیر پیتزا ۱۰۰ گرم
پاپریکا یک قاشق چایخوری
پیازچه ۲ الی ۳ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل به میزان لازم
🧆طرز تهیه :
در ابتدا سه حبه سیر را در روغن تفت دهید سپس مرغ پخته شده ، نمک و فلفل ، پاپریکا و همچنین پنیر خامه ای ، خامه و پیازچه را اضافه کنید . سیب زمینی ها را رنده کنید آب آن را به کمک یک پارچه ی تمیز گرفته و نام نمک و فلفل طعمدار کنید . سپس کف ظرف را با کره چرب کنید یک لایه سیب زمینی ، خوراک مرغ، پنیر و مجدد سیب زمینی قرار دهید. این پای رو می تونید هم در فر و هم در ماهیتابه درست کنید . در فر به مدت ۲۰ دقیقه با دمای ۱۸۰ درجه قرار دهید و بر روی گاز هر طرف آن را به مدت ۱۰ دقیقه در ماهیتابه پخته و طلایی رنگ کنید و با سس مورد علاقه تون نوش جان کنید.
🥗 @e_ashpazi 🥗
🥯#پای_سیب_زمینی _شکم_پر🤗
🧅مواد لازم :
مرغ پخته شده ۴۰۰ گرم
سیر ۳ حبه
خامه ۲۰۰ گرم
پنیر خامه ای ۲۰۰ گرم
سیب زمینی متوسط ۵ عدد
پنیر پیتزا ۱۰۰ گرم
پاپریکا یک قاشق چایخوری
پیازچه ۲ الی ۳ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل به میزان لازم
🧄طرز تهیه :
در ابتدا سه حبه سیر را در روغن تفت دهید سپس مرغ پخته شده ، نمک و فلفل ، پاپریکا و همچنین پنیر خامه ای ، خامه و پیازچه را اضافه کنید . سیب زمینی ها را رنده کنید آب آن را به کمک یک پارچه ی تمیز گرفته و نام نمک و فلفل طعمدار کنید . سپس کف ظرف را با کره چرب کنید یک لایه سیب زمینی ، خوراک مرغ، پنیر و مجدد سیب زمینی قرار دهید. این پای رو می تونید هم در فر و هم در ماهیتابه درست کنید . در فر به مدت ۲۰ دقیقه با دمای ۱۸۰ درجه قرار دهید و بر روی گاز هر طرف آن را به مدت ۱۰ دقیقه در ماهیتابه پخته و طلایی رنگ کنید و با سس مورد علاقه تون نوش جان کنید.
🥗 @e_ashpazi 🥗
5.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پای_سیب_زمینی
اول از همه بگم که سایز قالب من،دایرش ۱۷ سانت هستش.
مواد لازم :
سیب زمینی ۳ عدد متوسط🥔
ترکیب مخلوط سبزیجات هویج🥕 و نخود فرنگی🫛 و ذرت 🌽خرد شده با هم ۱۰۰ گرم
پنیر پیتزا ۹۰ گرم
کره حدود ۵۰ گرم🧈
نمک فلفل قرمز و سیاه و آویشن و کمی زردچوبه🧂
جعفری تازه خرد شده نصف لیوان
🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺
طرز تهیه :
اول سیب زمینی ها🥔رو با یکم آب بزارین بپزه،پوستشو جدا کنین،رنده کنین کره🧈 اضافه کنین و هم بزنین تا آب بشه،جعفری نمک فلفل آویشن زردچوبه رو اضافه کنین و هم بزنین ، قالب کمربندی رو چرب کنین و مواد سیب زمینی بریزین داخلش با قاشق روشو کاملا صاف کنین،حالا مواد سبزیجاتمون رو که از قبل بخارپز کردیم میریزیم روش با کمی جعفری تازه و روی سبزیجات رو پر از پنیر میکنیم،فر رو از قبل ده دقیقه گرم میکنیم و بعد با دمای ۱۸۰ درجه ، ۱۸ دقیقه بزارین بپزه،وقتی پخت بزارین یکم سرد شه بعد آهسته از قالب جدا کنین و به راحتی سرو کنین
بچه ها بجای سبزیجات بکار رفته توی این غذا میشه از مرغ ریش ریش شده یا گوشت چرخ شده ی سرخ شده با پیاز🧅 و فلفل دلمه🫑 استفاده کرد دقت کنین قبلش باید بپزین بعد اضافه کنین
🍔 @e_ashpazi 🍔