eitaa logo
آموزش آشپزی
120.4هزار دنبال‌کننده
10.6هزار عکس
6.8هزار ویدیو
22 فایل
🔹 تبلیغات ⬅️ کانون تبلیغاتی قاصدک @ghaasedak 🔴تبادل نظر https://eitaayar.ir/anonymous/WW3g.b53
مشاهده در ایتا
دانلود
🥔 _شکم_پر ✨مواد لازم : مرغ پخته شده ۴۰۰ گرم سیر ۳ حبه خامه ۲۰۰ گرم پنیر خامه ای ۲۰۰ گرم سیب زمینی متوسط ۵ عدد پنیر پیتزا ۱۰۰ گرم پاپریکا یک قاشق چایخوری پیازچه ۲ الی ۳ قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان لازم 🧆طرز تهیه : در ابتدا سه حبه سیر را در روغن تفت دهید سپس مرغ پخته شده ، نمک و فلفل ، پاپریکا و همچنین پنیر خامه ای ، خامه و پیازچه را اضافه کنید . سیب زمینی ها را رنده کنید آب آن را به کمک یک پارچه ی تمیز گرفته و نام نمک و فلفل طعمدار کنید . سپس کف ظرف را با کره چرب کنید یک لایه سیب زمینی ، خوراک مرغ، پنیر و مجدد سیب زمینی قرار دهید. این پای رو می تونید هم در فر و هم در ماهیتابه درست کنید . در فر به مدت ۲۰ دقیقه با دمای ۱۸۰ درجه قرار دهید و بر روی گاز هر طرف آن را به مدت ۱۰ دقیقه در ماهیتابه پخته و طلایی رنگ کنید و با سس مورد علاقه تون نوش جان کنید. 🥗 @e_ashpazi 🥗
🥯 _شکم_پر🤗 🧅مواد لازم : مرغ پخته شده ۴۰۰ گرم سیر ۳ حبه خامه ۲۰۰ گرم پنیر خامه ای ۲۰۰ گرم سیب زمینی متوسط ۵ عدد پنیر پیتزا ۱۰۰ گرم پاپریکا یک قاشق چایخوری پیازچه ۲ الی ۳ قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان لازم 🧄طرز تهیه : در ابتدا سه حبه سیر را در روغن تفت دهید سپس مرغ پخته شده ، نمک و فلفل ، پاپریکا و همچنین پنیر خامه ای ، خامه و پیازچه را اضافه کنید . سیب زمینی ها را رنده کنید آب آن را به کمک یک پارچه ی تمیز گرفته و نام نمک و فلفل طعمدار کنید . سپس کف ظرف را با کره چرب کنید یک لایه سیب زمینی ، خوراک مرغ، پنیر و مجدد سیب زمینی قرار دهید. این پای رو می تونید هم در فر و هم در ماهیتابه درست کنید . در فر به مدت ۲۰ دقیقه با دمای ۱۸۰ درجه قرار دهید و بر روی گاز هر طرف آن را به مدت ۱۰ دقیقه در ماهیتابه پخته و طلایی رنگ کنید و با سس مورد علاقه تون نوش جان کنید. 🥗 @e_ashpazi 🥗
5.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اول از همه بگم که سایز قالب من،دایرش ۱۷ سانت هستش. مواد لازم : سیب زمینی ۳ عدد متوسط🥔 ترکیب مخلوط سبزیجات هویج🥕 و نخود فرنگی🫛 و ذرت 🌽خرد شده با هم ۱۰۰ گرم پنیر پیتزا ۹۰ گرم کره حدود ۵۰ گرم🧈 نمک فلفل قرمز و سیاه و آویشن و کمی زردچوبه🧂 جعفری تازه خرد شده نصف لیوان 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 طرز تهیه : اول سیب زمینی ها🥔رو با یکم آب بزارین بپزه،پوستشو جدا کنین،رنده کنین کره🧈 اضافه کنین و هم بزنین تا آب بشه،جعفری نمک فلفل آویشن زردچوبه رو اضافه کنین و هم بزنین ، قالب کمربندی رو چرب کنین و مواد سیب زمینی بریزین داخلش با قاشق روشو کاملا صاف کنین،حالا مواد سبزیجاتمون رو که از قبل بخارپز کردیم میریزیم روش با کمی جعفری تازه و روی سبزیجات رو پر از پنیر میکنیم،فر رو از قبل ده دقیقه گرم میکنیم و بعد با دمای ۱۸۰ درجه ، ۱۸ دقیقه بزارین بپزه،وقتی پخت بزارین یکم سرد شه بعد آهسته از قالب جدا کنین و به راحتی سرو کنین بچه ها بجای سبزیجات بکار رفته توی این غذا میشه از مرغ ریش ریش شده یا گوشت چرخ شده ی سرخ شده با پیاز🧅 و فلفل دلمه🫑 استفاده کرد دقت کنین قبلش باید بپزین بعد اضافه کنین 🍔 @e_ashpazi 🍔