#پنیر_خانگی 🧀
🔸شیر🥛 دوکیلو ماست یک لیوان سرکه یک چهارم لیوان نمک یک قاشق غذا خوری🧂
🌀درصورت دلخواه کمی خامه من یک قاشق غذا خوری زدم
🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀
اول شیری🥛 که از لبنیاتی گرفتم رو ده دقیقه جوشندم بعد ماست رو کمی با قاشق هم زدم وبه شیر درحال جوش اضافه کردم بعد سرکه ونمک رو هم اضافه کردم سرکه رو که میریزید شروع میکنه به بریده شدن یه چند دقیقه که جوشید صافش کنید
🔹ولای تنظیف بزارید وروش وسیله سنگین بزارید تا یک ساعت بمونه پنیرتون آمادس از آبی که از شیر مونده کمی نمک بزنید وپنیرها رو داخلش بزارید در یخچال ازش نگهداری کنید
🍔 @e_ashpazi 🍔
15.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پنیر خانگی 🧀
مواد لازم :
هر ۱ کیلو شیر = ۳ ق غ سرکه
(شیر محلی پرچرب)🥛
#پنیر
#پنیر_خانگی
🍔 @e_ashpazi 🍔
6.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پنیر خونگی
شیر 🥛
سرکه
نمک🧂
#پنیر_خانگی
🍔 @e_ashpazi 🍔